Τι είναι το καρπούζι ζωοτροφών, ποιοι το ταΐζουν και σε τι διαφέρει από το κανονικό;
Πολλές κοινές γεωργικές καλλιέργειες έχουν ανάλογα «κτηνοτροφής», δηλαδή ποικιλίες που καλλιεργούνται για ζωοτροφές.
Από το άρθρο θα μάθετε τι είναι τα καρπούζια ζωοτροφών και πώς διαφέρουν από τα συνηθισμένα.
Τι είναι το καρπούζι ζωοτροφών
κτηνοτροφικό καρπούζι - πρόκειται για καλλιέργεια πεπονιού που καλλιεργείται ειδικά για περαιτέρω χρήση ως ζωοτροφή. Περιέχει πολλή υγρασία, βιταμίνες, μέταλλα, επομένως προορίζεται κυρίως για την αύξηση της απόδοσης γάλακτος των βοοειδών γαλακτοπαραγωγής. Στη χώρα μας, η πιο κοινή ποικιλία χορτονομής είναι η Diskhim, η οποία εκτράφηκε τη δεκαετία του '50 του περασμένου αιώνα στη νότια Ρωσία.
Βοτανική περιγραφή
Το κτηνοτροφικό καρπούζι είναι ετήσιο ποώδες φυτό από την οικογένεια Pumpkin., που σχετίζεται με το κοινό επιτραπέζιο καρπούζι - πιστεύεται ότι έχουν έναν κοινό πρόγονο. Όλα τα είδη αυτού του φυτού είναι εγγενή στη Νότια Αφρική.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για το επιτραπέζιο καρπούζι:
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Το κτηνοτροφικό καρπούζι έχει ισχυρό και διακλαδισμένο ριζικό σύστημα, το κεντρικό τμήμα είναι ικανό να ριζώσει βάθους 5 m. Ο βλαστός του φυτού είναι κλήμα που απλώνεται κατά μήκος του εδάφους, το μήκος του είναι 3-5 μ. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον αέρα: οι βλεφαρίδες έχουν πολλούς έλικες και τα φύλλα είναι έντονα τεμαχισμένα.
Στην τροφή καρπούζι πράσινα, τριχωτά φύλλα. Τα άνθη είναι κίτρινα, θηλυκά και αρσενικά, το φυτό είναι σταυρογονιμοποιημένο. Ο καρπός είναι μεγάλος, στρογγυλός ή οβάλ, με βάρος μέχρι 10 κιλά.Η κρούστα είναι πράσινη, παχιά, με ανοιχτοπράσινες ρίγες και κηλίδες. Ο πολτός είναι χλωμός, κιτρινωπός ή λευκός, μερικές φορές ακόμη και με πρασινωπή απόχρωση και οι σπόροι είναι αρκετά μεγάλοι.
Τέτοιος Το καρπούζι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, περιέχει ουσίες ευεργετικές για την ανάπτυξη και την υγεία των ζώων εκτροφής. Τρέφονται με φρέσκους καρπούς αυτής της καλλιέργειας πεπονιού, καθώς και κατεψυγμένους και επεξεργασμένους σε ενσίρωση.
Ενδιαφέρων! Σε ορισμένες χώρες, τα γλυκά παράγονται βιομηχανικά από τους καρπούς του κτηνοτροφικού καρπουζιού - ζαχαρωμένο μάνγκο, ακτινίδιο και ανανά στην Κίνα.
Σε τι διαφέρει από το κανονικό
Ταΐστε καρπούζια οι εξωτερικές παράμετροι μοιάζουν με καντίνες. Ο καρπός έχει σφαιρικό σχήμα, χαρακτηριστικές πράσινες ρίγες με σχέδιο που θυμίζει μάρμαρο.
Πώς να ξεχωρίσετε από την εμφάνιση
Καρπούζι για ζωοτροφές μεγαλύτερο από το συνηθισμένο επιτραπέζιο φαγητό, έχει πιο παχιά κρούστα. Τέτοια φρούτα διακρίνονται από τον πολτό τους: σε κτηνοτροφικά είναι χλωμό, κιτρινωπό ή ροζ ή ακόμα και λευκό με πρασινωπή απόχρωση.
Ζωοτροφικό φυτό χαρακτηρίζεται από μακρύτερες βλεφαρίδες και μίσχους.
Διαφορά στη γεύση
Ταΐστε καρπούζια σε αντίθεση με τα επιτραπέζια καρπούζια δεν έχουν έντονη γλυκιά γεύση. Η γεύση τους είναι φρέσκια, νερουλή, η γλύκα εκφράζεται μόνο με μια ελαφριά επίγευση.
Για ποια ζώα χρησιμοποιούνται καρπούζια ζωοτροφών;
Πρώτα απ 'όλα, τα κτηνοτροφικά πεπόνια προορίζονται για τη διατροφή των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων και κατσικιών, αφού θεωρούνται αποτελεσματική γαλακτοτροφή. Βελτιώνουν τη σύσταση βιταμινών του γάλακτος και αυξάνουν την όρεξη των ζώων. Τέτοια φρούτα θα αρέσουν σε χοίρους και πουλιά φάρμας - πάπιες, χήνες, κοτόπουλα, γαλοπούλες.
Τεχνολογία και χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς τους
Τα κτηνοτροφικά καρπούζια καλλιεργούνται όπου υπάρχουν αρκετές ηλιόλουστες μέρες. Αυτές είναι οι περιοχές του Βόρειου Καυκάσου, η περιοχή του Κάτω και Μέσου Βόλγα και η Επικράτεια Primorsky. Εάν αυτό το είδος καλλιέργειας πεπονιού φυτευτεί σε περιοχές που δεν επηρεάζονται από την άρδευση, μπορούν να συγκομιστούν έως και 30 τόνοι καλλιέργειας ανά εκτάριο. Οι αρδευόμενες εκτάσεις αποδίδουν σχεδόν διπλάσια συγκομιδή - έως 50 τόνους ανά στρέμμα.
Τα καρπούζια για φαγητό απαιτούν λιγότερη φροντίδααπό τις αντίστοιχες επιτραπέζιες, γι' αυτό και είναι από τις πρώτες που φυτεύτηκαν ανάμεσα στις καλλιέργειες πεπονιού.
Σπορά
Το καρπούζι, που προορίζεται για ζωοτροφή, αναπτύσσεται καλύτερα σε πλημμυρικές πεδιάδες και σε παρθένα εδάφη., δηλαδή όπου το έδαφος είναι γόνιμο. Η ανάπτυξη αυτού του φυτού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την παρουσία/απουσία ζιζανίων στο χωράφι. Το καρπούζι αναπτύσσεται καλά σε αμμώδη εδάφη, αλλά δεν ανέχεται αλμυρά έλη και πεδινά με υψηλή οξύτητα εδάφους.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι - δημητριακά και όσπρια. Και μετά από αυτό, οι καλλιέργειες ανοιξιάτικων σιτηρών αναπτύσσονται καλά. Οι φυτείες καρπουζιού είναι ευαίσθητες σε ασθένειες των καλλιεργειών πεπονιού, ιδιαίτερα σε μαρασμό Fusarium, επομένως αξίζει να το φυτέψετε ξανά στον ίδιο χώρο όχι νωρίτερα μετά από 5-6 χρόνια.
Προσοχή! Πριν από τη σπορά του καρπουζιού, το έδαφος εμπλουτίζεται με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα· κατά την περίοδο ανάπτυξης και πριν από την ανθοφορία, είναι επίσης επιθυμητή η λίπανση με λιπάσματα αζώτου, καλίου και φωσφόρου.
Για φύτευση, οι σπόροι επιλέγονται από καλά ώριμα φρούτα.. Αρχικά, οι σπόροι απλώνονται για να ζεσταθούν στον ήλιο και στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα.
Προεπεξεργασμένοι σπόροι βλαστάνω, ώστε το βλαστάρι να αρχίσει να ραμφίζει και μετά να φυτεύεται στο χώμα. Σε αυτή την περίπτωση, φυτρώνουν 9-10 μετά τη φύτευση.
Ο χρόνος φύτευσης των σπόρων εξαρτάται από την περίοδο ωρίμανσης της ποικιλίας κτηνοτροφικού καρπουζιού.. Εάν πρόκειται για πρώιμη ποικιλία, τότε το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους 12°C, αν είναι μεσοωρίμανσης, τότε στους 14°C και αν είναι όψιμη, στους 16°C. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος περίπου 10 εκ. Τις περισσότερες φορές, το κτηνοτροφικό καρπούζι φυτεύεται το πρώτο μισό του Μαΐου (στον Καύκασο) ή το δεύτερο μισό (στην περιοχή του Βόλγα).
Διαβάστε επίσης:
Πώς να καταλάβετε ότι ένα καρπούζι έχει χαλάσει και τι να το κάνετε
Πώς μπορείτε να δοκιμάσετε το καρπούζι για νιτρικά άλατα στο σπίτι;
Φροντίδα
Η απόδοση μιας κτηνοτροφικής καλλιέργειας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον καθαρισμό του αγρού από τα ζιζάνια και έγκαιρη λίπανση. Την περίοδο πριν την ανάδυση, οι καλλιέργειες καρπουζιού χαλαρώνουν με τσάπες.
Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί πολύ νερό - αυτό ισχύει τόσο για επιτραπέζιο καρπούζι όσο και για ζωοτροφές. Επομένως, μετά τη φύτευση των σπόρων, οι φυτεύσεις ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Αυτή η κτηνοτροφική καλλιέργεια συλλέγεται την 50-60η ημέρα μετά την επικονίαση.. Τα κτηνοτροφικά καρπούζια συγκομίζονται λίγο πριν τον πρώτο παγετό. Εάν το στέλεχος του καρπού έχει στεγνώσει, ο φλοιός έχει γίνει τραχύς και ένα σαφές σχέδιο είναι ορατό πάνω του - το καρπούζι είναι ώριμο και μπορεί να συγκομιστεί.
Για να αποθηκεύσετε καλύτερα την καλλιέργεια, αφήστε το κοτσάνι αφού μαζέψουμε τα μούρα από τον θάμνο. Οι καρποί που συλλέγονται αποθηκεύονται σχεδόν όλο το χειμώνα σε ξηρή αποθήκευση σε χαμηλές (3-4°C) θερμοκρασίες, καθώς και στα χωράφια, προστατευμένα από τον άνεμο με θημωνιά χόρτου.
Προσοχή! Η συγκομιδή καρπουζιού διοχετεύεται στα ζώα το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή ή τοποθετείται σε σιλό για επεξεργασία.
συμπέρασμα
Το κτηνοτροφικό καρπούζι είναι μια καλλιέργεια πεπονιού που καλλιεργείται αποκλειστικά για τη διατροφή των ζώων - αγελάδων, χοίρων και πουλερικών. Οι καρποί αυτού του φυτού διακρίνονται εύκολα από το επιτραπέζιο καρπούζι ακόμη και από τα εξωτερικά τους χαρακτηριστικά: ο καρπός είναι μεγαλύτερος, έχει παχύ, τραχύ φλοιό και λευκή ή κιτρινωπή σάρκα. Η γεύση είναι σχεδόν ήπια, με μόνο μια μικρή νότα γλυκύτητας.
Το κτηνοτροφικό καρπούζι αναπτύσσεται σε θερμές περιοχές όπου υπάρχουν αρκετές ηλιόλουστες μέρες και είναι δυνατό άφθονο περιοδικό πότισμα. Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί γονιμοποιημένα γόνιμα εδάφη, καθαρισμό του αγρού από ζιζάνια, λίπανση πριν την ανθοφορία και περιοδική χαλάρωση του εδάφους. Η συγκομιδή φτάνει τους 50 τόνους ανά στρέμμα· μπορεί να αποθηκευτεί σχεδόν όλο το χειμώνα.