Μια ποικιλία με άρωμα πεπονιού και υψηλή απόδοση - η ρωσική κολοκύθα και τα μυστικά της καλλιέργειάς της

Η ρωσική ποικιλία κολοκύθας εκτιμάται για την αντοχή στο κρύο και την υψηλή απόδοση. Τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα, κατεψυγμένα για το χειμώνα και γίνονται τουρσιά. Για να μην ψάχνουν για κολοκύθα υψηλής ποιότητας στα ράφια των σούπερ μάρκετ, πολλοί προτιμούν να καλλιεργούν την καλλιέργεια Rossiyanka στο δικό τους οικόπεδο. Επιπλέον, το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και έχει υψηλή ανοσία σε δυσμενείς κλιματικούς παράγοντες.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο τι είναι η ρωσική κολοκύθα με μεγάλους καρπούς και πώς να καλλιεργήσετε μια υγιεινή και νόστιμη καλλιέργεια.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία και την περιοχή της Μόσχας. Το λαχανικό καλλιεργείται σε θερμοκήπια και ανοιχτά σπορεία και η περίοδος ωρίμανσης είναι 90-100 ημέρες. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, επομένως είναι εξαιρετικό για αρχάριους κηπουρούς.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, ημι-απλωμένοι. Η λεπίδα του φύλλου είναι φαρδιά, οι βλεφαρίδες είναι μεσαίου μήκους. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης σχηματίζονται πολλοί επιπλέον βλαστοί που πρέπει να αφαιρεθούν. Η ποικιλία σπάνια αρρωσταίνει και είναι ανθεκτική στα παράσιτα των εντόμων. Η καλύτερη απόδοση εμφανίζεται σε χαλαρά και θρεπτικά εδάφη.

Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού

Οι κολοκύθες είναι μικρές, το βάρος της μιας κυμαίνεται από 2 έως 4 κιλά. Ο πολτός είναι πυκνός, γλυκός, με άρωμα πεπονιού. Η επιφάνεια είναι λεία, το χρώμα είναι πορτοκαλί. Η γεύση και οι ποιότητες του προϊόντος είναι εξαιρετικές· η ποικιλία Rossianka είναι καθολική στη χρήση. Από 1 τετρ.m, οι κηπουροί συλλέγουν περίπου 6 κιλά νόστιμα και όμορφα φρούτα.

Ενδιαφέρων! Η κολοκύθα είναι 90% νερό και περιέχει β-καροτίνη, η οποία είναι ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία. Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό εξουδετερώνει τις αρνητικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών και προστατεύει τον οργανισμό από την πρόωρη γήρανση.

Πώς να μεγαλώσει

Τα λαχανικά φυτεύονται με διάφορους τρόπους. Ας εξετάσουμε το καθένα από αυτά λεπτομερώς, εντοπίζοντας διακριτικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά.

Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια λαχανικών στις νότιες περιοχές της χώρας με ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες. Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάστε τους ίδιους τους σπόρους. Το υλικό χαράσσεται με θέρμανση σε θερμοκρασία +65°C για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια, οι σπόροι σκληρύνονται σε θερμοκρασία +1 °C για 24 ώρες. Η σκλήρυνση ενισχύει την ανοσία του φυτού και επιταχύνει την προσαρμογή στις καιρικές συνθήκες.

Στη συνέχεια, συνιστάται να πλένετε τους σπόρους με φορμαλίνη και τρεχούμενο νερό. Μόνο μετά από όλες τις διαδικασίες είναι έτοιμο το υλικό για φύτευση.

Σπουδαίος! Δώστε προσοχή στην προετοιμασία των κρεβατιών. Οι κολοκύθες δεν πρέπει να φυτεύονται μετά από αγγούρια ή κολοκυθάκια· είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα κρεβάτια με χόρτα ή λάχανο. Για την καλλιέργεια διατίθεται θερμή περιοχή με βαθύ αρόσιμο στρώμα και χαλαρό έδαφος.

Η καλλιέργεια λατρεύει τα καθαρισμένα κρεβάτια, τα οποία φροντίζουν εκ των προτέρων έμπειροι κηπουροί. Τα ζιζάνια αφαιρούνται από τα κρεβάτια και σκάβονται σε βάθος 30 cm. Για να διασφαλιστεί ότι το έδαφος διατηρεί την υγρασία, αναμιγνύεται με ελαφρύ αργιλώδες χώμα και προστίθεται ξηρό πριονίδι.

Για αξιοπιστία, ο ορυκτός βερμικουλίτης προστίθεται στο έδαφος. Διαποτίζει το έδαφος με ευεργετικές ιδιότητες, γεγονός που έχει ευεργετική επίδραση στη μελλοντική συγκομιδή. Οι σπόροι φυτεύονται σύμφωνα με ένα σχέδιο 1 x 1,5 m. 3-5 σπόροι τοποθετούνται σε προπαρασκευασμένες τρύπες κάθε φορά.Πασπαλίστε την κορυφή με χώμα και τσιπς τύρφης.

Φύτευση δενδρυλλίων

Για σπορόφυτα απαιτείται χώμα και δοχείο. Ως χώμα δενδρυλλίων, χρησιμοποιείται απολυμασμένο χώμα από τον κήπο ή έτοιμες ενώσεις. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν σε κάθε περίπτωση απολύμανση για αποφυγή μυκήτων και μολύνσεων. Η τύρφη ή το χούμο θα βοηθήσουν στην αύξηση της βλάστησης των φυταρίων.

Φυτέψτε σπορόφυτα σε οποιοδήποτε δοχείο, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι καθαρό και στεγνό. Τις περισσότερες φορές, ταμπλέτες και γλάστρες τύρφης, πλαστικές κασέτες με παλέτες και κουτιά χρησιμοποιούνται ως δοχεία. Στο δοχείο χύνεται χώμα, ποτίζεται άφθονο και ανοίγονται τρύπες βάθους 1-1,5 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος, ραντίζονται με χώμα και ποτίζονται ξανά.

Για την κανονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να υγραίνονται τα σπορόφυτα μία φορά την εβδομάδα. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε το υπερβολικό νερό - η υπερβολική υγρασία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών.

Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη, προστίθεται ηλεκτρικό οξύ ή το διεγερτικό Heteroauxin στα σπορόφυτα. Τα προϊόντα αυξάνουν τη βλάστηση των σπόρων κατά 10-20% και αναπτύσσουν αυξημένη ανοσία. Ταΐστε την κολοκύθα αρκετές φορές. Για την πρώτη σίτιση, χρησιμοποιούνται οργανικά υγρά λιπάσματα, όπως περιττώματα πτηνών. Τη δεύτερη φορά συνιστάται η προσθήκη ορυκτών συστατικών.

Φροντίδα

Ποτίστε τα κρεβάτια χρησιμοποιώντας ποτιστήρι ή λάστιχο. Όταν χρησιμοποιείτε ποτιστήρι, φροντίστε να βάλετε ένα ειδικό ακροφύσιο και όταν χρησιμοποιείτε σωλήνα, σφίξτε το ρεύμα έτσι ώστε το νερό να κατανέμεται ομοιόμορφα. Συνιστάται να ποτίζετε την κολοκύθα όχι στη ρίζα, αλλά σε μια ειδική αυλάκωση κοντά στον θάμνο. Αυτή η τεχνική θα βοηθήσει να μην πλυθούν οι ρίζες και να κρατηθούν τα νεαρά στελέχη ασφαλή και υγιή. Πριν το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα κατά 10-15 εκ. Βρέξτε το χώμα το πρωί ή το βράδυ για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα.

Η σίτιση παίζει ιδιαίτερο ρόλο. Μετά τη φύτευση στο χώρο, το φυτό τροφοδοτείται μετά από 15 ημέρες. Το βερμικομπόστ, το λίπασμα, το χούμο, η τέφρα και η υγρή κοπριά αναγνωρίζονται ως εξαιρετικό επίδεσμο. Τα οργανικά λιπάσματα μειώνουν την οξύτητα του εδάφους και βελτιώνουν τη μικροχλωρίδα. Για 1 θάμνο χρησιμοποιούνται 2-3 λίτρα λιπάσματος.

Όσον αφορά τα ορυκτά λιπάσματα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να τροφοδοτούν φυτά με υπερφωσφορικό ή άλας καλίου, καθώς και σύνθετα ορυκτά παρασκευάσματα, όπως "Magic Watering Can", "Juno", "Garden Mix". Είναι εύκολο στη χρήση και προάγουν την υγιή ανάπτυξη κολοκύθας.

Σπουδαίος! Μην εφαρμόζετε λιπάσματα σε ξηρό έδαφος, τα φυτά μπορεί να καούν. Πριν από τη διαδικασία, τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ένα μήνα μετά τη φύτευση στον κήπο, αρχίζουν να σχηματίζουν θάμνο. Μόλις σχηματιστούν 1-2 καρποί στο κύριο στέλεχος, τσιμπάται. Σε αυτή την περίπτωση, το μήκος των πλευρικών διεργασιών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50-60 cm για να σχηματιστούν ωοθήκες πάνω τους. Αν αυτό δεν γίνει έγκαιρα, τότε στους θάμνους εμφανίζονται πολλά μικρά φρούτα, τα οποία δεν προλαβαίνουν να ωριμάσουν λόγω περιορισμένης παροχής τροφής. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του θάμνου, το πότισμα μειώνεται.

Οι έμπειροι αγρότες παρακολουθούν πάντα ποια ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζουν και σε ποια ποσότητα. Για παράδειγμα, το νιτρικό αμμώνιο και το νιτρικό ασβέστιο περιέχουν άζωτο, η περίσσεια του οποίου μπορεί να οδηγήσει σε μαρασμό των καρπών. Επομένως, δεν συνιστάται η εφαρμογή αυτών των λιπασμάτων μαζί. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν την εναλλαγή οργανικής και μεταλλικής διατροφής μεταξύ τους προκειμένου να διατηρηθεί ο σωστός μεταβολισμός.

Συμβουλές καλλιέργειας από έμπειρους κηπουρούς

Για να αποφύγετε προβλήματα με την καλλιέργεια, οι κηπουροί συνιστούν να ακολουθήσετε βασικούς αγροτεχνικούς κανόνες: ποτίστε και λιπάνετε τα κρεβάτια εγκαίρως, εφαρμόστε λιπάσματα έγκαιρα και χαλαρώστε το έδαφος.

Επιπλέον, οι καλλιεργητές λαχανικών μοιράζονται τα μυστικά τους για μια πλούσια συγκομιδή:

• Ασβεστοποιήστε το έδαφος για να μειώσετε την οξύτητά του και να το κάνετε πιο θρεπτικό.
• βλασταίνουν τους σπόρους πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων.
• φυτικές καλλιέργειες σε λοφώδεις κλίνες.
• φυτέψτε μια κολοκύθα σε ένα οικόπεδο μια απάνεμη, συννεφιασμένη μέρα.
• για άρδευση, χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +20 °C.
• περιοδικά ψεκάζετε τους θάμνους με διάλυμα ορού γάλακτος.
• ξετυλίξτε τις βλεφαρίδες και πασπαλίστε τις με χώμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι ασθένειες εμφανίζονται συνήθως στο στάδιο του σχηματισμού του καρπού. Οι λόγοι για την εμφάνισή τους βρίσκονται στο μολυσμένο έδαφος, την ακατάλληλη φροντίδα, τη ζέστη και την υψηλή υγρασία.

Οι πιο κοινές ασθένειες που εντοπίζονται στα μπαλώματα κολοκύθας είναι:

1. Η σήψη των ριζών εμφανίζεται σε βροχερά και ζεστά καλοκαίρια. Οι ρίζες καλύπτονται με πλάκα, γι 'αυτό ο θάμνος σύντομα πεθαίνει. Για λόγους πρόληψης, χρησιμοποιήστε διάλυμα θειικού χαλκού ή τέφρας.
2. Το μωσαϊκό καπνού εμφανίζεται ως κίτρινο σχέδιο στα φύλλα. Οι θάμνοι μολύνονται από τα ζιζάνια, τα υπολείμματα και τα υπολείμματα των φυτών του περασμένου έτους. Το μείγμα Bordeaux ή το φάρμακο "Fundazol" βοηθά στην καταπολέμηση του μωσαϊκού.
3. Βακτηρίωση. Η μόλυνση μπορεί να μεταδοθεί από έντομα και πουλιά· εάν μολυνθεί, η βακτηρίωση εξαπλώνεται αμέσως σε όλο τον κήπο. Τα φύλλα λερώνονται και οι καρποί χάνουν την ελαστικότητά τους. Η ασθένεια αντιμετωπίζεται με οξυχλωριούχο χαλκό (το φάρμακο "HOM").

Μεταξύ των παρασίτων, η λευκή μύγα λατρεύει να γλεντάει με φυτά. Το μικρό άσπρο σκνίπι ζει σε κοπάδια, μαζεύεται σε λεπίδες φύλλων και ρουφάει τον χυμό από αυτά, χωρίς τον οποίο οι θάμνοι πεθαίνουν. Ένα άλλο παράσιτο είναι το άκαρι της αράχνης. Το ζωύφιο τυλίγει το φυτό με τον ιστό του, προκαλώντας το στέγνωμα του φυτού. Οι ψεκασμοί με βάση το ιώδιο και το γάλα, καθώς και τα σκευάσματα «Provotox» και «Oxychom» βοηθούν στην καταπολέμηση των παρασίτων.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Τρύγος με τον ερχομό του φθινοπώρου. Οι καρποί αποκτούν έντονο χρώμα, η κρούστα γίνεται σκληρή. Τα λαχανικά μαζεύονται μαζί με το κοτσάνι, σκουπίζονται με χαρτοπετσέτα και αποθηκεύονται. Οι κηπουροί συμβουλεύουν να τρώτε φρούτα με γρατσουνιές και ρωγμές το συντομότερο δυνατό.

Το λαχανικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμου και υγιεινού χυλού, πουρέ σούπας, κομπόστες και μαρμελάδα. Το προϊόν καταναλώνεται βραστό, ψημένο και τηγανητό. Μέρος της κολοκύθας καταψύχεται στην κατάψυξη, αφού την κόψετε σε μικρούς κύβους.

Ετοιμάστε μια μάσκα προσώπου με βάση την κολοκύθα και το μέλι. Το νικοτινικό οξύ στο μείγμα ανακουφίζει από το πρήξιμο και επιστρέφει ένα υγιές χρώμα στο δέρμα, ενώ η βιταμίνη Ε επιταχύνει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος.

Η κολοκύθα αποθηκεύεται καλά σε δροσερό μέρος, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Εκτός από μάσκες, χρησιμοποιείται για την παρασκευή δροσιστικών κομπρέσων και θρεπτικών λοσιόν.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ρωσική ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα και χρήσιμες ιδιότητες, αλλά οι κηπουροί σημειώνουν επίσης μερικά μειονεκτήματα.

Τα πλεονεκτήματα της ρωσικής κολοκύθας είναι:

• υψηλή και σταθερή απόδοση.
• υψηλή γεύση και εμπορικές ιδιότητες.
• ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• χρήσιμη σύνθεση.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, σημειώνουν το γεγονός ότι η ποικιλία είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους· η καλύτερη συγκομιδή αναπτύσσεται σε γόνιμο και θρεπτικό έδαφος.Το φυτό απαιτεί επίσης αυξημένη προσοχή, καθώς χρειάζεται έγκαιρο σχηματισμό του θάμνου και λίπανση.

Κριτικές αγροτών

Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε τι πιστεύουν οι άλλοι για τις ρωσικές κολοκύθες. Ακολουθούν κριτικές από έμπειρους κηπουρούς.

Ilya, Cheboksary: «Δεν έχω καλλιεργήσει ποτέ κολοκύθα στο παρελθόν, οπότε αποφάσισα να ξεκινήσω με την ποικιλία Rossianka. Η συγκομιδή έγινε καλή, οι καρποί έγιναν όμορφοι και ομοιόμορφοι. Η γεύση είναι εξαιρετική, άρεσε σε όλη την οικογένεια.»

Alisa, Όρενμπουργκ: «Η Rossiyanka είναι μια από τις αγαπημένες μου πρώιμες ποικιλίες. Η φροντίδα των λαχανικών είναι απόλαυση· είναι ανεπιτήδευτα. Οι επιστροφές είναι εξαιρετικές, ξεκινάω τη συγκομιδή στα τέλη Αυγούστου».

Mikhail, Voronezh: «Το καλοκαίρι ήταν βροχερό, οπότε η κολοκύθα σάπισε τις ρίζες της. Καταφέραμε να το θεραπεύσουμε, αλλά χάσαμε τη μισή σοδειά. Την επόμενη φορά θα επιλέξω ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές στις ασθένειες».

Διαβάστε επίσης:

Καλλιεργούμε την ντομάτα «Το δώρο του Τσάρου» σταδιακά, ξεκινώντας με σπορόφυτα και τελειώνοντας με τη συγκομιδή μιας πλούσιας συγκομιδής.

Γιατί τα φύλλα πιπεριάς μπούκλουν και τι να κάνετε γι 'αυτό.

Εύκολη στη φροντίδα και ιδανική για τουρσί, η ντομάτα «French Bunch»: επισκόπηση της ποικιλίας και των αποχρώσεων της φροντίδας.

συμπέρασμα

Η πορτοκαλί καλλονή Ρωσίδα έχει κερδίσει την προσοχή πολλών. Το λατρεύουν για τη γεύση και την εμφάνισή του· το λαχανικό δεν προκαλεί πρόβλημα στη φροντίδα του. Τα συμπαγή φρούτα αποθηκεύονται τέλεια και μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Στη μαγειρική, το προϊόν εκτιμάται για τη σύνθεση βιταμινών, τον ορεκτικό πολτό και το γλυκό άρωμά του.

Η ποικιλία σπάνια αρρωσταίνει, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Η συγκομιδή γίνεται με την έλευση του φθινοπώρου. Οι κολοκύθες μαζεύονται μαζί με το στέλεχος για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής τους.