Πώς να καλλιεργήσετε μια μεγάλη κολοκύθα στη ντάκα σας σε ανοιχτό έδαφος: οδηγίες βήμα προς βήμα και μυστικά έμπειρων γεωπόνων

Μεγάλα φρούτα διαφορετικές ποικιλίες κολοκύθαςη ωρίμανση στα κρεβάτια θα διακοσμήσει ακόμη και το πιο συνηθισμένο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Το μεγαλύτερο λαχανικό στον κόσμο που καλλιεργείται υπό κανονικές συνθήκες έχει ξεπεράσει τα 1000 κιλά. Το μεγάλο μέγεθος των καρπών δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση την αποθήκευση, τη γεύση ή τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Συχνά δεν δίνουμε προσοχή σε αυτό που φυτρώνει «κάτω από τα πόδια μας». Η κολοκύθα είναι γνωστό ότι προάγει την απώλεια βάρους και θεραπεύει αγγειακές παθολογίες. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια μεγάλων κολοκύθων.

Επιλογή ποικιλίας

Πώς να καλλιεργήσετε μια μεγάλη κολοκύθα στο ανοιχτό έδαφος στη ντάτσα; Για να το κάνετε αυτό, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να κάνετε σωστά επιλέξτε μια ποικιλία. Όταν επιλέγουν μια μεγάλη ποικιλία κολοκύθας, οι άνθρωποι επιλέγουν πιο συχνά τύπους όπως Big Max, Atlant ή Titan. Με την κατάλληλη φροντίδα, ορισμένα φρούτα μπορούν να φτάσουν τα 150 κιλά.

Ιδιαιτερότητες:

1. Big Max παράγει ώριμους καρπούς έως 40 κιλά. Ο πολτός είναι γλυκός, η φλούδα είναι ανοιχτό πορτοκαλί, αρκετά πυκνός, ελαφρώς σβώλος. Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι την άνοιξη.
2. Atlant - Πρόκειται για ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Ωριμάζει σε 110-130 ημέρες από τη βλάστηση. Είναι προτιμότερο να καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Το βάρος ενός ώριμου φρούτου είναι από 20 έως 50 κιλά. Ο πολτός είναι ζουμερός και απαλός, πορτοκαλί χρώματος. Ο καρπός έχει τμηματοποιημένη επιφάνεια.
3. Τιτάνιο. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού κατάφεραν να καλλιεργήσουν τους καρπούς αυτής της κολοκύθας βάρους 150 κιλών. Για να φτάσει ένα λαχανικό σε τέτοιο μέγεθος, πρέπει να καλλιεργηθεί σε γόνιμο έδαφος, αφήνοντας έναν καρπό ανά φυτό.Για την απόκτηση μεγάλου καρπού, η ποικιλία καλλιεργείται μέσω σπορόφυτων.

Η διαδικασία της καλλιέργειας μιας μεγάλης κολοκύθας

Για να φυτέψετε σπόρους στο έδαφος, είναι σημαντικό να περιμένετε μέχρι το έδαφος να θερμανθεί στους +10-12 °C. Η θερμοκρασία ελέγχεται στα πάνω 10 cm του εδάφους. Εάν πληρούται η προϋπόθεση, προχωράμε σε περαιτέρω εργασίες.

Παρασκευή σπόρων

Για να καλλιεργήσετε μια μεγάλη κολοκύθα, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους και να τους προετοιμάσετε για σπορά. Αυτή η διαδικασία διαρκεί λίγο χρόνο, αλλά στη συνέχεια έχει θετική επίδραση στο μέγεθος και την ποιότητα του καρπού.

Για καλή συγκομιδή, επιλέξτε τους πιο βαρείς σπόρους. Είναι σωστό να τα επιλέξετε όχι κατά μέγεθος, αλλά κατά βάρος. Για επιτυχή βλάστηση, πριν από τη φύτευση, οι σπόροι θερμαίνονται για 2 ώρες σε θερμοκρασία 50-60 °C. Στη συνέχεια, για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, διατηρούνται σε ασθενές (1%) διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 12 ώρες.

Για να διαπεράσει το βλαστάρι το σκληρό δέρμα του σπόρου, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα τέφρας, για την παρασκευή του οποίου θα χρειαστεί να ανακατέψετε 2 κουταλιές της σούπας σε 1 λίτρο βραστό νερό. μεγάλο. τέφρα ξύλου. Στη συνέχεια, η γάζα διπλωμένη σε πολλά στρώματα υγραίνεται με το διάλυμα και οι σπόροι τυλίγονται σε αυτό για 12 ώρες.

Μετά από αυτές τις διαδικασίες, οι σπόροι είναι έτοιμοι για βλάστηση στο σπίτι. Μερικοί άνθρωποι τα σπέρνουν απευθείας στο έδαφος.

Προετοιμασία εδάφους

Μετά τη συγκομιδή, το χώμα χαλαρώνει, στη συνέχεια σκάβεται σε βάθος 25-30 εκ. Την άνοιξη, η περιοχή χαλαρώνει δύο φορές - την πρώτη φορά σε βάθος 15 cm, τη δεύτερη φορά πριν από τη σπορά σε περίπου 7 cm.

Μετά την προηγούμενη καλλιέργεια, συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους μαζί με την εφαρμογή λιπασμάτων - χούμου ή κοπριάς (5 kg ανά 1 τ.μ.), επίσης 10-20 g αλατιού καλίου και 25-30 g υπερφωσφορικού.

Κατά το φθινοπωρινό σκάψιμο, προστίθεται περισσότερη κοπριά, αλλά για να αποφευχθεί η συσσώρευση νιτρικών στους καρπούς, είναι προτιμότερο να αντικατασταθεί η κοπριά με κομπόστ τύρφης (7 κιλά ανά 1 τ.μ.). Τα όξινα εδάφη είναι ασβεστοποιημένα.Για να αποφευχθεί η απώλεια αζώτου, ο ασβέστης ψεκάζεται στην επιφάνεια του εδάφους μετά το σκάψιμο.

Εάν εφαρμόσετε ταυτόχρονα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου, η απόδοση σίγουρα θα αυξηθεί. Τα λιπάσματα καλίου αυξάνουν την αντοχή στις ασθένειες και τα λιπάσματα φωσφόρου προάγουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και την ωρίμανση των καρπών.

Φύτευση σπόρων και δενδρυλλίων

Αρχικά, σημειώνουμε τις τρύπες φύτευσης στο κρεβάτι του κήπου. Ρίξτε 2-3 λίτρα νερό που έχει θερμανθεί στους 50 °C στο καθένα και μετά φυτέψτε 2-3 σπόρους σε βάθος 4 cm σε αργιλώδες έδαφος. Σε ελαφριά εδάφη, αυξήστε το κατά 3 εκατοστά, τοποθετώντας τους σπόρους σε μορφή τριγώνου με πλευρές σε ίση απόσταση από το κέντρο της τρύπας. Πασπαλίζουμε με χώμα και πολτοποιούμε με χούμο ή λίπασμα.

Αφήνουμε απόσταση έως δύο μέτρα ανάμεσα στις σειρές, και ένα μέτρο ανάμεσα στις τρύπες, φυτεύοντάς τες σε σχέδιο σκακιέρας. Εάν οι νύχτες είναι κρύες, καλύψτε το κρεβάτι με μεμβράνη. Με την ανάδυση των δενδρυλλίων (μετά από 7 ημέρες), αφαιρούμε το υλικό επικάλυψης. Όταν μεγαλώνουν δύο αληθινά φύλλα, αραιώνουμε, αφήνοντας δύο βλαστούς ανά τρύπα.

Σε μια σημείωση. Κατά την αραίωση, μην τραβήξετε το δενδρύλλιο, αλλά κόψτε το στο επίπεδο του εδάφους για να μην διαταραχθεί το ριζικό σύστημα των γειτονικών φυτών.

Τα σπορόφυτα κολοκύθας φυτεύονται σε θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον 10 °C. Καθορίζεται χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε οικιακό θερμόμετρο τοποθετώντας το στο έδαφος για 10 λεπτά. Για να διατηρηθεί η θερμότητα του εδάφους, τα σπορόφυτα καλύπτονται με μαύρη μεμβράνη και πριν από τη φύτευση, κάθε τρύπα χύνεται με 2-3 λίτρα ζεστού νερού.

Φροντίδα κολοκύθας

Η κολοκύθα τσιμπάται όταν στα κλήματα εμφανίζονται καρποί διαμέτρου 10 cm. Αυτό γίνεται για να μείνουν 4-6 φύλλα πάνω από κάθε καρπό.

Για να αυξηθεί η ποσότητα της συγκομιδής, σχηματίζονται θάμνοι. 2 κολοκύθες έχουν μείνει στην κύρια βλεφαρίδα και μία στο πλάι.

Πριν εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια, η κολοκύθα ποτίζεται γενναιόδωρα με χλιαρό νερό, αφού χαλαρώσει το χώμα γύρω από τα φυτά. Όταν ανθίζει μειώνεται η ένταση του ποτίσματος ώστε να σχηματιστούν σωστά οι καρποί.

Θα πρέπει επίσης να πραγματοποιήσετε πρόσθετη επικονίαση - αυτό γίνεται με μια μαλακή βούρτσα ή αγγίζοντας απαλά τα λουλούδια.

Η λίπανση εφαρμόζεται μία φορά κάθε 8-10 ημέρες, εναλλάσσοντας οργανικά λιπάσματα με ορυκτά. Εάν υπάρχει παρατεταμένη συννεφιά έξω, τα φύλλα ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Κατά την περίοδο της εντατικής ωρίμανσης, οι θάμνοι πασπαλίζονται με στάχτη ξύλου (1 φλιτζάνι ανά φυτό).

Τοποθετήστε χαρτόνι κάτω από την κολοκύθα για να αποφύγετε την επαφή με υγρό χώμα. Αυτό θα εμποδίσει την κολοκύθα να σαπίσει στον κήπο.

Ασθένειες και παράσιτα

Η βακτηρίωση της κολοκύθας μπορεί να εμφανιστεί λόγω εμποτισμένου εδάφους σε συνδυασμό με ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται ως μικρά καφέ καρκινώματα στον καρπό.

Στα πρώτα σημάδια, αραιώστε 10 g θειικού χαλκού και 10 g ασβέστη σε 10 λίτρα νερού. Ψεκάστε καλά τα στελέχη και τα φύλλα της κολοκύθας. Εάν επηρεαστούν μερικά φύλλα και καρποί, αποκόπτονται και καίγονται μακριά από το σημείο.

Η λευκή σήψη σχηματίζεται από χαμηλή θερμοκρασία και υψηλή υγρασία. Τις περισσότερες φορές εμφανίζεται σε πυκνωμένες φυτεύσεις. Η ασθένεια εμφανίζεται στους καρπούς ως λευκές κηλίδες που μαυρίζουν με την πάροδο του χρόνου. Για πρόληψη, περιποιηθείτε τα σπορόφυτα με μείγμα Bordeaux και τότε δεν θα κινδυνεύετε να τα καταπολεμήσετε.

Η σήψη των ριζών συμβαίνει λόγω του ποτίσματος με κρύο, άθικτο νερό. Σε αυτή την περίπτωση, τα κάτω φύλλα κιτρινίζουν και οι μίσχοι γίνονται καφέ. Η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο το φυτό.Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα του εδάφους στις ρίζες του λαιμού και προσθέστε φρέσκο ​​χώμα, άμμο, πριονίδι ή τύρφη (για την ανάπτυξη νέων ριζών). Επεξεργαζόμαστε τους μίσχους, τους βλαστούς και τα φύλλα με κιμωλία, ασβέστη, στάχτη ή θρυμματισμένο κάρβουνο. Ψεκάστε το κολάρο της ρίζας με διάλυμα Fundazol 1%.

Το ωίδιο εμφανίζεται λόγω σπάνιου ποτίσματος. Μερικές φορές σχηματίζεται από υπερβολική λίπανση με αζωτούχο λίπασμα. Αυτή η ασθένεια καλύπτει τα φύλλα με μια λευκή επικάλυψη, στη συνέχεια στεγνώνουν και πέφτουν. Μόλις παρατηρήσετε τα πρώτα σημάδια, αφαιρέστε αμέσως τις πληγείσες περιοχές και κάψτε τις και ψεκάστε τα φυτά με κολλοειδές θείο (20 g ανά 10 λίτρα νερού).

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα είναι οι αφίδες του πεπονιού και τα ακάρεα της αράχνης. Για να αποφευχθεί η προσβολή από αφίδες, τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται έγκαιρα. Αν οι αφίδες έχουν ήδη πιάσει, ψεκάζουμε με διάλυμα σαπουνιού (200 γρ τριμμένο σαπούνι ανά 10 λίτρα νερό) ή 10% Karbofos σε αναλογία 60 g ανά 10 λίτρα νερού. Ο ψεκασμός με έγχυμα κρεμμυδιού (200 g φλούδας κρεμμυδιού ανά 10 λίτρα νερού) ή με διάλυμα 20% «χλωροαιθανόλης» (20 g ανά 10 λίτρα νερού) θα βοηθήσει στην εξάλειψη των ακάρεων της αράχνης.

Σε μια σημείωση. Την επόμενη φορά που μπορείτε να καλλιεργήσετε μια κολοκύθα στο ίδιο μέρος όχι νωρίτερα από 7 χρόνια.

Συγκομιδή

Η πλήρως ωριμασμένη κολοκύθα μπορεί να αναγνωριστεί από το κοτσάνι της. Γίνεται σκληρό και στεγνό. Τα φύλλα και τα αμπέλια θα αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πεθαίνουν - αυτό δείχνει ότι οι κολοκύθες έχουν πάρει όλα τα θρεπτικά συστατικά από το φυτό και είναι καιρός να τα συλλέξουν.

Η περίοδος συλλογής σύμφωνα με το ημερολόγιο εξαρτάται για τα χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας και κυμαίνεται από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Οκτωβρίου.

Η κολοκύθα κόβεται προσεκτικά με μαχαίρι ή κλαδευτήρι. Στη συνέχεια, οι καρποί καθαρίζονται από τη βρωμιά και στεγνώνουν. Είναι καλύτερα να επιθεωρείτε αμέσως κάθε φρούτο για γρατσουνιές και μηχανικές βλάβες. Αν βρεθούν, η κολοκύθα δεν θα κρατήσει πολύ.

Η συγκομιδή αποθηκεύεται σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, για έναν έως έξι μήνες.

Μυστικά έμπειρων γεωπόνων

Οι δάσκαλοι της τέχνης τους πιστεύουν ότι είναι δυνατό να αναπτυχθεί μια μεγάλη κολοκύθα χωρίς νιτρικά άλατα. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε μερικά μυστικά:

1. Τα λαχανικά χρειάζονται αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν.. Μια μεγάλη κολοκύθα θα χρειαστεί 1,5 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
2. Μην αφήνετε το κρεβάτι του κήπου να βρίσκεται στη σκιά. Είναι πολύ σημαντικό το αναπτυσσόμενο λαχανικό να έχει αρκετό φως.
3. Ανηφορίστε τους κόμβους με υγρό χώμα για να τονωθεί ο σχηματισμός ριζών. Για να σχηματιστεί ένας μεγάλος καρπός, ένα φυτό αυτού του είδους απαιτεί ισχυρότερο ριζικό σύστημα από άλλες ποικιλίες.
4. Όταν οι ωοθήκες αρχίσουν να σχηματίζονται στους θάμνους, μετρήστε τις καθημερινά. Αυτό το μέτρο είναι απαραίτητο για τον προσδιορισμό του μεγαλύτερου καρπού. Μόλις βρείτε τη μεγαλύτερη ωοθήκη, αφήστε την και αφαιρέστε όλες τις υπόλοιπες. Διαφορετικά, δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθεί μια μεγάλη κολοκύθα: ο θάμνος, λαμβάνοντας θρεπτικά συστατικά και υγρασία, θα τα κατανείμει ομοιόμορφα σε όλα τα αναπτυσσόμενα φρούτα.
5. Σχηματίζουμε θάμνους σύμφωνα με την αρχή της ελάτης. Πρέπει να μείνει ένα στέλεχος στα φυτά. Για να διευκολύνετε τη συντήρηση, συνιστάται η τοποθέτηση των πλευρικών βλαστών σε ορθή γωνία προς την κύρια. Μόλις τα στελέχη δεύτερης τάξης μεγαλώσουν μερικά εκατοστά, αφαιρέστε τα προσεκτικά. Το κύριο στέλεχος θα συνεχίσει να αναπτύσσεται μετά το σχηματισμό της ταξιανθίας. Μόλις μεγαλώσει σε μήκος 4-6 μέτρα, πρέπει να τσιμπηθεί.
6. Όταν το λαχανικό φτάσει σε μεγάλο μέγεθος, μετακινήστε το από καιρό σε καιρό για να αποτρέψετε τον καρπό να συνθλίψει το κύριο στέλεχος. Το κοτσάνι της κολοκύθας βρίσκεται σε οξεία γωνία σε σχέση με τον «ομφάλιο λώρο της μητέρας».Η κολοκύθα θα μεγαλώσει με την πάροδο του χρόνου και αν δεν αλλάξετε τη θέση της, απλά θα συνθλίψει το στέλεχος. Η καθημερινή μετακίνηση του λαχανικού για μερικά εκατοστά πραγματοποιείται έως ότου το κοτσάνι βρίσκεται σε ορθή γωνία προς το κύριο στέλεχος.
7. Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, δεν είναι απαραίτητο να τα ποτίζετε για τις πρώτες 3 εβδομάδες.. Μετά από αυτό το διάστημα, ορίστε ένα πρόγραμμα για την τακτική προσθήκη υγρασίας στο έδαφος. Για 1 τετρ. m κρεβατιού την ημέρα θα απαιτήσει περίπου 6-7 λίτρα νερού. Σε αυτή την περίπτωση, η υγρασία εισάγεται σε ολόκληρη την περιοχή του μπαλώματος κολοκύθας, ανεξάρτητα από τη θέση των οπών. Το ισχυρό ριζικό σύστημα της κολοκύθας καταλαμβάνει όχι μόνο την περιοχή της τρύπας, αλλά και την περιοχή ολόκληρου του κρεβατιού του κήπου. Για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά έχουν αρκετή υγρασία, μην τσιγκουνευτείτε το νερό.

Εάν το έδαφος χρειάζεται λίπανση, εφαρμόζεται τρεις φορές την εποχή. Η πρώτη φορά γονιμοποιείται πριν ανθίσει η κολοκύθα. Προετοιμαστείτε με τις ακόλουθες αναλογίες:

• κάλιο - ένα μέρος.
• άζωτο - ένα μέρος.
• φώσφορος - τρία μέρη.

Τη δεύτερη φορά που εφαρμόζεται το λίπασμα μετά την εμφάνιση των ωοθηκών. Παρασκευάζεται ως εξής:

• φώσφορος - ένα μέρος.
• κάλιο - τρία μέρη.
• άζωτο - τρία μέρη.

Η τρίτη σίτιση γίνεται αφού αφαιρεθούν όλες οι ωοθήκες στον θάμνο, εκτός από τον πιθανό μεγάλο καρπό. Προετοιμασία λιπασμάτων:

• κάλιο - τέσσερα μέρη.
• άζωτο - δύο μέρη.
• φώσφορος - ένα μέρος.

Για να αποφευχθεί η καύση των ριζών, το λίπασμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 200 g του τελικού μείγματος ανά κουβά νερού. Κάθε φρεάτιο απαιτεί έως και 5 λίτρα θρεπτικού υγρού.

Διαβάστε επίσης:

Ένα εξωτικό λαχανικό με ασυνήθιστη γεύση και όνομα - Pink Banana κολοκύθα.

Φαρμακευτικές ιδιότητες της κηροκολοκύθας και χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς της.

συμπέρασμα

Οι τεράστιες κολοκύθες μπορούν να κάνουν τον κήπο σας διάσημο και θα χρησιμοποιηθούν όχι μόνο σε πιάτα στο τραπέζι, αλλά και ως διακοσμητικά για τις φθινοπωρινές διακοπές. Για να πάρετε μεγάλα φρούτα, έμπειροι γεωπόνοι συνιστούν τη χρήση της μεθόδου δενδρυλλίων. Η καλλιέργεια μιας κολοκύθας δεν είναι δύσκολη, απλά πρέπει να έχετε μεγάλη επιθυμία και να καταβάλετε λίγη προσπάθεια.