Πώς να μουσκέψετε το καλαμπόκι για φύτευση και να καλλιεργήσετε μια πλούσια συγκομιδή από έτοιμους σπόρους

Η ιστορία του καλαμποκιού ως γεωργικής καλλιέργειας πηγαίνει πίσω περίπου 9 χιλιάδες χρόνια. Έχει χρησιμοποιηθεί ενεργά και τώρα χρησιμοποιείται στη μαγειρική και την ιατρική. Κατατάσσεται στη δεύτερη θέση μετά το σιτάρι ως προς τον όγκο πωλήσεων στον κόσμο μεταξύ των καλλιεργειών σιτηρών.

Το καλαμπόκι είναι κατάλληλο για διατροφική διατροφή - όταν καταναλώνεται με μέτρο, βοηθά στην απαλλαγή από το περιττό βάρος διεγείροντας τον καθαρισμό του πεπτικού συστήματος από τις τοξίνες. Χάρη σε μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, τα δημητριακά προστατεύουν το δέρμα από τη γήρανση. Η κατανάλωση καλαμποκιού μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων. Η φύτευση μιας καλλιέργειας είναι απλή, αλλά αξίζει να εξεταστούν οι αποχρώσεις της επιλογής μιας ποικιλίας και της προετοιμασίας των σπόρων. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να επιλέξετε μια ποικιλία και να μουλιάζετε το καλαμπόκι για φύτευση, πώς να φροντίζετε τα σπορόφυτα και πώς να συγκομίζετε και να διατηρείτε την καλλιέργεια.

Επιλογή ποικιλίας και επιλογή σπόρων

Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες καλαμποκιού. Η επιλογή εξαρτάται από τη γεωγραφική θέση, τις καιρικές συνθήκες και τον σκοπό εφαρμογής.

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια για την απόκτηση πλούσιας συγκομιδής στο προσωπικό σας οικόπεδο: γλυκιά ποικιλία Lakomka 121, Dobrynya, Spirit, Early Golden, Ice Nectar, Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubilee.

Στην κεντρική Ρωσία, όπου τα καλοκαίρια είναι σύντομα, συνιστάται το πρώιμο καλαμπόκι: Early sweet, Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1, Ladozhsky 250 MV, Ladozhsky 191, Madonna. Αυτές οι ποικιλίες και τα υβρίδια δίνουν καλή συγκομιδή μέσα σε 2,5 μήνες μετά τη φύτευση.

Η μέση σεζόν περιλαμβάνει: Sweetstar F, Maxalia, Lingonberry, Favorite, Pearl, Delicacy, Mermaid, Spirit F1.

Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης – τα πιο ανθεκτικά στις ασθένειες: Polaris, Bashkirovets, ρωσική έκρηξη.

Εάν χρειάζεστε καλαμπόκι για ποπ κορν, επιλέξτε ειδικές ποικιλίες: Gobble-gobble, Ping-Pong, Vulcan, Red Zeya, Ξενοδοχείο, Granddaughter's Joy, Airy. Σημειώστε ότι είναι ιδιαίτερα υψηλή συντήρηση. Είναι κατάλληλα για ποπ κορν γιατί μέσα σε κάθε πυρήνα υπάρχει μια σταγόνα χυμού που σπάει το κέλυφος όταν ζεσταθεί.

Το καλύτερο ταίζω ποικιλίες: Zhemchug, Adevey, ζάχαρη Saratov μέσης καλλιέργειας, Aurika, Golden Feece, Kubansky, Viola.

Για καλλιέργεια στο μπαλκόνι Παίρνουν ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, για παράδειγμα, Skvirka, Delicatesnaya, Kulikovsky.

Οι σπόροι για σπορά επιλέγονται το φθινόπωρο. Επιλέξτε μεγάλα, ομοιόμορφα ώριμα στάχυα. Επιπλέον, τα φυτά από τα οποία συλλέγονται τα στάχυα πρέπει επίσης να είναι ψηλά και ανέγγιχτα παράσιτα και ασθένειες. Τα επιλεγμένα φρούτα αποξηραίνονται στον ήλιο και αποθηκεύονται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο μέχρι την άνοιξη, βαθμονομημένα ανάλογα με το μέγεθος.

Σπουδαίος! Μόνο μία ποικιλία καλλιεργείται στο χώρο έτσι ώστε να μην συμβαίνει διασταυρούμενη επικονίαση και να μην χαθούν οι γονικές ιδιότητες.

Παρασκευή σπόρων

Βασικοί κανόνες για την προετοιμασία των σπόρων:

1. Πριν από τη φύτευση, βαθμονομούνται κατά μέγεθος, επιλέγοντας μόνο μεγάλα, πλούσια και φωτεινά χρώματα.
2. Μια εβδομάδα πριν από τη σπορά, τα στάχυα αραβοσίτου αφήνονται για 3-4 ημέρες για να θερμανθούν στον ήλιο - αυτό βοηθά στην επιτάχυνση της βλάστησης. Για να γίνει αυτό, τα φρούτα τοποθετούνται σε μια σακούλα γάζας.
3. Για την πρόληψη ασθενειών, τα δημητριακά υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα.
4. Μερικοί κηπουροί εξασκούν τη σκλήρυνση των σπόρων. Τοποθετήστε τους κόκκους σε μια υγρή υφασμάτινη σακούλα και βάλτε τους στο ψυγείο για πέντε ημέρες.
5. Στη συνέχεια μουλιάζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά για να απολυμανθούν, πλένονται, τοποθετούνται σε δοχείο και διατηρούνται ζεστά. Όταν εμφανίζονται μικρές ρίζες, οι κόκκοι φυτεύονται στο έδαφος. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού δεν περιμένουν μέχρι να εκκολαφθούν οι σπόροι και, αφού μουλιάσουν τους σπόρους για μερικές ώρες, αμέσως μετά τους φυτεύουν στο έδαφος.

Φύτευση σπόρων για σπορόφυτα

Εάν η περιοχή χαρακτηρίζεται από ένα σύντομο, βροχερό καλοκαίρι, το οποίο δεν επιτρέπει την έγκαιρη συγκομιδή των στάχυων, τα σπορόφυτα θα βοηθήσουν. Η μέθοδος δενδρυλλίων φέρνει τη συγκομιδή πιο κοντά κατά έναν ολόκληρο μήνα.

Πότε να σπείρουμε; Στην κεντρική Ρωσία, οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Όσο πιο βόρεια είναι το οικόπεδο, τόσο αργότερα αρχίζουν να φυτρώνουν σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα αραβοσίτου φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος γύρω στις αρχές Ιουνίου.

Το χώμα χύνεται, οι σπόροι θάβονται σε βάθος 2-3 εκ. Το έδαφος υγραίνεται τακτικά καθώς στεγνώνει. Για την πλήρη ανάπτυξη των φυτών, χρησιμοποιείται φωτισμός με λαμπτήρες φθορισμού. Όταν αρχίσουν να μεγαλώνουν τα σπορόφυτα ταίζω ορυκτά συμπλέγματα.

Σπουδαίος! Τα κατάφυτα σπορόφυτα δεν θα δώσουν καλή συγκομιδή.

Το καλό με τη μέθοδο δενδρυλλίων είναι ότι, με τη σωστή προσέγγιση, μπορούν να συγκομιστούν έως και δύο συγκομιδές από ένα αγροτεμάχιο ανά εποχή.

Ένας άλλος κανόνας: οι σπόροι δεν μπορούν να βλαστήσουν σε ένα κοινό κουτί. Είναι καλύτερα να τα σπείρετε σε ταμπλέτες τύρφης σε ειδικά δοχεία, χωρισμένα σε μικρά τμήματα. Επιτρέπεται η φύτευση σε συνηθισμένα πλαστικά κύπελλα μιας χρήσης ή κομμένα πλαστικά μπουκάλια.

Φύτευση σιτηρών σε ανοιχτό έδαφος

Το καλαμπόκι αγαπά τα ηλιόλουστα και ανοιχτά μέρη. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τον σωστό χρόνο φύτευσης των σιτηρών. Εάν υπάρχει έλλειψη θερμότητας, τα λάχανα δεν θα μπορέσουν να αυξήσουν τον απαιτούμενο όγκο πράσινης μάζας και να σχηματίσουν στάχυα.

Το καλαμπόκι αναπτύσσεται πυκνά, αλλά χωρίς να παρεμβαίνει μεταξύ τους. Σωστός υπολογισμός: 5-7 σπόροι ανά 1 τετράγωνο. Μ.

Προθεσμίες

Χρόνος φύτευσης δημητριακών: όταν η θερμοκρασία του εδάφους ανέλθει στους +10°C. Για τις νότιες και κεντρικές περιοχές αυτό είναι τέλος Απριλίου - αρχές Μαΐου.

Εάν, σύμφωνα με την πρόγνωση του καιρού, η περιοχή θερμαίνεται, το καλαμπόκι μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος νωρίτερα, αφού ζεσταθεί το έδαφος κάτω από την ταινία.

Προσοχή! Σε κρύο καιρό, ο σπόρος δεν φυτρώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, συσσωρεύει υγρασία στο έδαφος και συχνά φυτρώνει, έχοντας ήδη μολυνθεί από μυκητιάσεις.

Προετοιμασία εδάφους

Η θέση φύτευσης καθορίζεται στην ηλιόλουστη πλευρά, καλά αεριζόμενη. Ιδανικά, σιτάρι, όσπρια, αγγούρια ή ντομάτες φύτρωναν εκεί την περασμένη σεζόν.

Η γη προετοιμάζεται για φύτευση το φθινόπωρο. Ξεθάβουν το κρεβάτι, το λιπαίνουν με κοπριά και φωσφοροκαλιούχα λιπάσματα. Το καλαμπόκι δεν του αρέσουν τα όξινα εδάφη, επομένως τέτοιο έδαφος αποοξειδώνεται με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη.

Την άνοιξη, δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το ξεθάβουν ξανά αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια.

Την άνοιξη σκάβουν ξανά σε μικρότερο βάθος, αφαιρούν τα ζιζάνια και εφαρμόζουν σύνθετα λιπάσματα. Η εργασία πραγματοποιείται δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση των σπόρων.

Αποχρώσεις προσγείωσης

Φυτέψτε σπόρους καλαμποκιού σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 50-70 cm, μεταξύ των σπόρων - περίπου 15-20 cm.

Συμβουλή! Η συσκευασία με σπόρους περιγράφει πάντα τις αποχρώσεις της φύτευσης της ποικιλίας. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες.

Το βάθος φύτευσης σιτηρών σε βαριά, αργιλώδη εδάφη είναι 4-5 cm, σε συνηθισμένο έδαφος - 5-6 cm, σε ελαφρύ και χαλαρό έδαφος - 8 cm.

Σπουδαίος! Το καλαμπόκι δεν φυτεύεται σε μονά τσαμπιά. Δεν είναι ικανό να αυτογονιμοποιηθεί· είναι φυτό με σταυρογονιμοποίηση.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Αν και το καλαμπόκι ονομάζεται βασίλισσα των χωραφιών, είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια από τον κηπουρό.Ωστόσο, η σωστή φροντίδα θα αυξήσει την παραγωγικότητα και θα κάνει τα στάχυα πιο γλυκά. Επιπλέον, ο καλαμπόκι χρειάζεται προστασία από ασθένειες, όπως και άλλα φυτά στον κήπο.

Αραίωμα δενδρυλλίων

Εάν η βλάστηση είναι καλή, εάν οι φυτεύσεις αποδειχθούν πολύ πυκνές, αξίζει να τις αραιώσετε, αφήνοντας ψηλά και πράσινα φυτά σε απόσταση 15-25 cm το ένα από το άλλο.

Όταν βγάζετε τα περιττά βλαστάρια, ενεργήστε προσεκτικά και κρατήστε το χώμα για να μην καταστρέψετε τα γειτονικά φυτά.

Ανύψωση και αφαίρεση ζιζανίων

Το καλαμπόκι αγαπά το χαλαρό έδαφος, επομένως το χώμα χαλαρώνει τακτικά και τα ζιζάνια αφαιρούνται κάθε δύο εβδομάδες. Τα φυτά ανυψώνονται μία ή δύο φορές τη σεζόν για να αποφευχθεί η πτώση του βαριού θάμνου.

Πότισμα και λίπανση

Ο αραβόσιτος ποτίζεται τακτικά, εξασφαλίζοντας την υγρασία του εδάφους σε βάθος 15 εκ. Η καλλιέργεια αγαπά την υγρασία και χρειάζεται πότισμα σε όλη την περίοδο ανάπτυξης.

Δεν πρέπει να υπερποτίζετε: οι ρίζες πρέπει να είναι σε υγρό, όχι υγρό έδαφος. Εάν τα φύλλα έχουν αποκτήσει μια γκρι-βιολετί απόχρωση, σταματήστε το πότισμα.

Οι κόκκοι τροφοδοτούνται με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα και ακολουθώντας το χρονοδιάγραμμα:

• για πρώτη φορά - με κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου μετά την εμφάνιση 3-4 φύλλων.
• και πάλι - νιτρικό αμμώνιο, λίπασμα καλίου-φωσφόρου σε υγρή μορφή μετά από 2-3 εβδομάδες.

Προστασία από ασθένειες και ασθένειες

Η υπερβολική υγρασία οδηγεί στην ταχεία εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών. Τα πιο συνηθισμένα προβλήματα:

1. Ελμινθοσπορίωση. Τα φύλλα ξεραίνονται και πεθαίνουν και πάνω τους σχηματίζονται κηλίδες σε σχήμα έλλειψης ή ορθογωνίου πορτοκαλοκαφέ χρώματος. Ανάμεσα στους κόκκους στα στάχυα εμφανίζεται μια σκουρόχρωμη επίστρωση. Τα άρρωστα φυτά αφαιρούνται, τα υπόλοιπα αντιμετωπίζονται με βιολογικά ή χημικά μυκητοκτόνα.
2. Φουζάριο - νόσος του στάχυ.Μεταξύ των κόκκων εμφανίζονται αρκετές τσέπες από χνουδωτό λευκό, ροζ ή μοβ μυκήλιο.
3. Σκουριά. Στα φύλλα εμφανίζονται κίτρινες κηλίδες παρόμοιες με τη σκουριά. Η ασθένεια αναπτύσσεται γρήγορα, τα στάχυα δεν έχουν χρόνο να σχηματιστούν.
4. Σκονισμένη λάσπη. Μαζί, το έμβρυο παραμένει ένα ατημέλητο κομμάτι αβέβαιης διαμόρφωσης. Μολυσμένο από το έδαφος. Το παθογόνο επιμένει στο έδαφος για έως και εννέα χρόνια.
5. φλύκταινα. Όλο το στέλεχος του φυτού καλύπτεται με διογκωμένες φυσαλίδες. Στην αρχή είναι γλοιώδεις, μετά ξεραίνονται και αναπαράγονται με γύρη.
6. Σαπίδα στελέχους. Ένας άλλος τύπος ασθένειας όταν επηρεάζεται ολόκληρος ο θάμνος. Τα φύλλα στεγνώνουν, οι ρίζες σαπίζουν και βγαίνουν εύκολα από το χώμα. Ως αποτέλεσμα, οι θάμνοι πέφτουν στο έδαφος.

Μέθοδοι καταπολέμησης

Βοηθά στην αποφυγή ασθενειών:

• η σωστή επιλογή ποικιλιών και υβριδίων που είναι ανθεκτικά σε μυκητιακές ασθένειες.
• βαθύ σκάψιμο της γης?
• προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο, επεξεργασία με μυκητοκτόνα.
• ντύσιμο κόκκων με αντιμυκητιακά φάρμακα.
• συμμόρφωση με τις ημερομηνίες σποράς, τακτικά βοτάνισμα και αραίωση.
• σωστό πότισμα, συνεχής χαλάρωση, αφαίρεση ζιζανίων.
• προληπτικός ψεκασμός φυτειών με μυκητοκτόνα.

Συγκομιδή

Πραγματοποιείται συγκομιδή καλαμποκιού κατά την πλήρη ωριμότητα κόκκους στα πάνω στάχυα των κύριων μίσχων όταν τα περιτυλίγματα ασπρίσει, οι τρίχες στην κορυφή του στάχυ γίνονται καφέ, και οι κόκκοι σκληραίνουν και γίνονται γυαλιστερά και ανοιχτό κίτρινο χρώμα.

Ο αραβόσιτος αποθηκεύεται κατεψυγμένος ή αποξηραμένος. Φρεσκοκομμένο στο ψυγείο τα στάχυα αποθηκεύονται έως δύο εβδομάδες. Καταψύξτε τους κόκκους ή τα ολόκληρα στάχυα αφού τα ζεματίσετε. Δεν χάνουν τις περιουσίες τους για έξι μήνες.

Εάν οι καρποί συλλέγονται για σπόρους, θα πρέπει να περιμένετε έως ότου οι τρίχες στην κορυφή του στάχυ γίνουν εντελώς στεγνές και καφέ.Αυτό σημαίνει ότι τα έχει φύγει η υπερβολική υγρασία. Τέτοιοι κόκκοι θα γίνουν εξαιρετικό υλικό σπόρου.

Συμβουλές από έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού

Η προ-σπορική επεξεργασία των σιτηρών βοηθά στην αύξηση της ανοσίας και στην απαλλαγή των σπόρων από παθογόνους μικροοργανισμούς. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε το δικό σας υλικό, δώστε προσοχή στις ακόλουθες συμβουλές:

1. Ακόμη και στο στάδιο της επιλογής των κόκκων επιλέγονται μεγάλοι κόκκοι με όλο το σώμα χωρίς ελαττώματα με τη μορφή μαύρων κηλίδων, λωρίδων κ.λπ. Οι περισσότερες ασθένειες μεταδίδονται μέσω των σπόρων και μόνο το 10% μέσω του εδάφους.
2. Φροντίστε να πραγματοποιήσετε απολύμανση, για παράδειγμα, σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου. Το υγρό δεν διεισδύει στο εσωτερικό και δεν χαλάει τον σπόρο, αλλά σκοτώνει τις μολύνσεις στην επιφάνεια. Οι κόκκοι καλαμποκιού μουλιάζονται στο διάλυμα για 45 λεπτά Για να ληφθεί ένα μείγμα 1%, αραιώστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε τρία ποτήρια νερό. υπερμαγγανικό κάλιο χωρίς κορυφή.
3. Μουλιάστε τους σπόρους σε καθαρό νερό. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε ένα μπουκάλι 1,5 λίτρου με νερό και περιμένετε μέχρι να παγώσει κατά το ήμισυ στην κατάψυξη, αφήστε τον πάγο και αδειάστε τον υπόλοιπο. Μουλιάζουμε τους σπόρους με νερό που προέρχεται από λιωμένο πάγο. Τέτοιο νερό έχει την ικανότητα να διεισδύει γρήγορα στο εσωτερικό του σπόρου, επιταχύνοντας τη βλάστηση. Μερικοί άνθρωποι προσθέτουν Epin, χουμικό κάλιο, ζιργκόν ή χυμό αλόης. Αλλά συνιστάται να αποφύγετε την προσθήκη στάχτης ή λιπασμάτων.
4. Το καλαμπόκι αναπτύσσεται σε ομάδες, επομένως οι κόκκοι δεν φυτεύονται μεμονωμένα.
5. Δεν πρέπει να φυτέψετε διαφορετικές ποικιλίες η μία δίπλα στην άλλη: θα επικονιαστούν και θα χάσουν τα ποικιλιακά τους χαρακτηριστικά.
6. Εάν οι σπόροι του καλαμποκιού έχουν ακανόνιστο σχήμα και συρρικνώνονται, είναι πιθανότατα γλυκό καλαμπόκι. Βλασταίνουν λιγότερο καλά και χρειάζονται περισσότερο άφθονο πότισμα.
7. Οι ποικιλίες ποπ κορν φυτεύονται στην ηλιόλουστη πλευρά· ακόμη και η μερική σκίαση θα αποτρέψει την ωρίμανση των στάχυων κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
8. Για να προσδιορίσετε εάν τα στάχυα είναι έτοιμα για συγκομιδή, πιέστε τον ώριμο κόκκο: εάν εμφανιστεί γαλακτώδης χυμός, συγκομιδή, εάν υπάρχει διαυγές υγρό, περιμένετε.

συμπέρασμα

Η ανεπιτήδευτη εμφάνιση του καλαμποκιού επιτρέπει σε αυτό το φυτό να καλλιεργηθεί σχεδόν σε όλες τις περιοχές. Με ελάχιστη φροντίδα, ο αραβόσιτος παράγει υψηλή απόδοση και απολαμβάνει τα θρεπτικά στάχυα.

Και έχοντας κατακτήσει τα απλά μυστικά της αγροτικής τεχνολογίας, θα προσφέρετε στον εαυτό σας νόστιμο, ζουμερό καλαμπόκι μέχρι την επόμενη καλοκαιρινή σεζόν.