Solanaceae
Ένα ορεκτικό με πράσινη ντομάτα θα διακοσμήσει το τραπέζι ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου. Αυτό το παρασκεύασμα θεωρείται ένα υγιεινό πιάτο στο οποίο διατηρούνται όλες οι ευεργετικές ιδιότητες της ντομάτας. Κάθε νοικοκυρά επιλέγει μια συνταγή μαγειρικής που ταιριάζει στα γούστα της...
Ο χυμός της ωμής πατάτας έχει μια σειρά από φαρμακευτικές ιδιότητες. Όχι μόνο καθαρίζει το σώμα, αλλά και τον κορεσμό με μέταλλα και βιταμίνες. Ένα ρόφημα από κόνδυλους χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για την πρόληψη και τη θεραπεία...
Πολλές διαμάχες στον τομέα της διαιτητικής διατροφής προκύπτουν γύρω από τη δίαιτα της πατάτας. Μερικοί άνθρωποι είναι σίγουροι ότι αυτό το λαχανικό δεν πληροί τα κριτήρια για «υγιεινή διατροφή». Ωστόσο, αυτή είναι μια λανθασμένη άποψη - οι πατάτες μπορούν να φέρουν...
Οι κόνδυλοι πατάτας, πλούσιοι σε νερό και άμυλο, αποτελούν ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων και μυκήτων. Οι ασθένειες της πατάτας, ιδίως η σήψη του δακτυλίου, μπορούν να καταστρέψουν εντελώς την καλλιέργεια. Για αυτό το λόγο αρχίζουν να πολεμούν την ασθένεια...
Η καούρα είναι μια αίσθηση καψίματος πίσω από το στέρνο που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της παλινδρόμησης του γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο. Αυτό είναι το πιο χαρακτηριστικό σύμπτωμα πολλών ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Οι ασθενείς συχνά υποτιμούν τη σημασία της καούρας - αγνοούν τις δυσάρεστες αισθήσεις...
Το παρασκεύασμα πιπεριάς Tarkin με λάχανο είναι ένα θρεπτικό και αρωματικό συνοδευτικό για ζεστά πιάτα με κρέας και ψάρι. Ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος, το σνακ αποδεικνύεται πικάντικο, ξινό ή πικάντικο, με ...
Οι πατάτες είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Αλλά με λίγη προσπάθεια, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά την απόδοση σας. Η ανύψωση των κρεβατιών πατάτας είναι ένα από τα μέτρα του οποίου η χρήση σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε ομοιόμορφους, υγιείς κονδύλους. Πάμε να σας πούμε αναλυτικά για...
Το βοτάνισμα είναι μια από τις πιο απαραίτητες διαδικασίες για την απόκτηση συγκομιδής. Η απομάκρυνση των ζιζανίων είναι ένα απαραίτητο μέτρο για τον έλεγχο των παρασίτων και την πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το γιατί χρειάζεται το ξεβοτάνισμα της πατάτας και...
Είναι ωραίο να σκάβετε ομοιόμορφες, μεγάλες πατάτες το φθινόπωρο. Αλλά δεν αρκεί να καλλιεργήσουμε μια αξιοζήλευτη συγκομιδή. Είναι επίσης σημαντικό να προετοιμαστεί σωστά για αποθήκευση ώστε να διατηρηθεί μέχρι την άνοιξη χωρίς απώλεια. Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις...