Solanaceae
Οι πατάτες έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος της διατροφής πολλών ανθρώπων. Το χειμώνα, το λαχανικό γίνεται πιο ακριβό και είναι σημαντικό να δημιουργήσετε ένα σχέδιο που σας επιτρέπει να το διατηρείτε φρέσκο μέχρι την άνοιξη. Μια εξαιρετική αντικατάσταση για ένα κελάρι στην πόλη είναι ένα μπαλκόνι ή χαγιάτι, σε ...
Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, οι κάτοικοι του καλοκαιριού αντιμετωπίζουν το καθήκον να συντηρούν τα λαχανικά για το χειμώνα, και ιδιαίτερα τις πατάτες, επειδή δεν έχουν όλοι εξοπλισμένα κελάρια. Μην στεναχωριέστε: αφήστε τις πατάτες για τον χειμώνα...
Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή πατάτας, είναι απαραίτητο να καταπολεμάτε συνεχώς τα ζιζάνια. Αυτά τα φυτά όχι μόνο αφαιρούν θρεπτικά συστατικά και υγρασία, αλλά προκαλούν επίσης ασθένειες, εισβολές παρασίτων, βλάβες στην εμπορεύσιμη εμφάνιση και μειωμένες αποδόσεις. Προστατεύω...
Το καλοκαίρι απολαμβάνουμε νεαρές πατάτες, το φθινόπωρο εφοδιάζουμε για το χειμώνα. Όσοι έχουν δικό τους κήπο αναζητούν οικονομικές επιλογές συσκευασίας. Οι αγοραστές θέλουν να δουν ακριβώς τι αγοράζουν. Οι επιχειρηματίες που πουλάνε...
Σε ένα τουριστικό τραγούδι υπάρχουν οι λέξεις: «Οι άνθρωποι περπατούν σε όλο τον κόσμο... Φαίνεται ότι χρειάζονται λίγο», στο οποίο θα ήθελα να προσθέσω: «Αν υπήρχαν μόνο ξερές πατάτες, το μονοπάτι θα ήταν πιο εύκολο». Αποξηραμένες πατάτες -...
Οι πράσινες ντομάτες είναι άγουρα φρούτα ντομάτας. Πολλοί άνθρωποι δεν διακινδυνεύουν να τα χρησιμοποιήσουν και απλά τα πετούν. Ναι, δεν μπορείτε να τα φάτε φρέσκα, αλλά η κονσερβοποίηση είναι ακριβώς αυτό...
Οι πατάτες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας, γι' αυτό θέλουμε να είναι ιδανικής ποιότητας, και ακόμη καλύτερες, από τον κήπο του σπιτιού μας. Και αν στον ιδιωτικό τομέα δεν υπάρχουν ιδιαίτερα προβλήματα με την αποθήκευση της πατάτας...
Οι μελιτζάνες χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική για την προετοιμασία συνοδευτικών, μαγειρευτά, σαλάτες, ορεκτικά και πρώτα πιάτα. Για να μπορείτε να απολαύσετε πιάτα με μελιτζάνα τον χειμώνα, οι ειδικοί της μαγειρικής έχουν δημιουργήσει δεκάδες συνταγές συντήρησης. Αυτό το άρθρο παρουσιάζει...
Υπάρχουν πολλές επιλογές για φύτευση πατάτας που απαιτούν λιγότερο χρόνο και προσπάθεια από την παραδοσιακή μέθοδο και εξακολουθούν να παράγουν πλούσια σοδειά χωρίς τη χρήση χημικών. Ένα από αυτά είναι η καλλιέργεια πατάτας κάτω από...
