Solanaceae
Ο σχηματισμός κενών στους κονδύλους εξαρτάται από την ποικιλία, τις συνθήκες καλλιέργειας, την τεχνολογία συγκομιδής και τη μέθοδο αποθήκευσης. Το κοίλο δεν θεωρείται ασθένεια και εμφανίζεται όταν δεν λαμβάνεται μέριμνα για τη φύτευση. Τέτοιοι κόνδυλοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε...
Όταν καλλιεργούν πατάτες, οι αγρότες χρησιμοποιούν διαφορετικές μεθόδους φύτευσης, για παράδειγμα, σε τρύπες, με κορυφογραμμές. Κινέζοι γεωπόνοι έχουν αναπτύξει τη δική τους απλή τεχνολογία - σε μια τρύπα ή μια τάφρο. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να φυτέψετε πολλά...
Η παραδοσιακή μέθοδος καλλιέργειας πατάτας απαιτεί πολύ χώρο, έτσι οι αγρότες που έχουν μικρά αγροτεμάχια συχνά καταφεύγουν στην όχι εντελώς παραδοσιακή, αλλά πολύ αποτελεσματική μέθοδο φύτευσης πατάτας σε σακούλες. Τέτοιος ...
Οι καυτερές πιπεριές χρησιμοποιούνται από καιρό στην ανατολίτικη κουζίνα για την παρασκευή καρυκευμάτων και σάλτσες για πιάτα με κρέας και ψάρι, σούπες, συνοδευτικά και σαλάτες λόγω της πικάντικης γεύσης τους. Πιπεριές σε κονσέρβα σε μικρές ποσότητες...
Το χαβιάρι μελιτζάνας είναι ένα από τα πιο νόστιμα ορεκτικά, το οποίο σερβίρεται αμέσως μετά την προετοιμασία ή διατηρείται διατηρημένο όλο το χειμώνα. Το προϊόν παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα και τρώγεται αμέσως. Συνδυασμένο με ...
Οι πατάτες είναι από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα σε όλο τον κόσμο. Καταναλώνεται τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως πρόσθετο συστατικό. Μερικές ποικιλίες γίνονται εύθρυπτες όταν μαγειρεύονται, αλλά αυτό...
Αρκετά συχνά, οι καλλιεργητές λαχανικών αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της σήψης της πατάτας μετά τη συγκομιδή. Αυτό συμβαίνει λόγω της ανάπτυξης παθογόνων μικροοργανισμών. Εάν φυτευτεί, συγκομιστεί και αποθηκευτεί λανθασμένα, η συγκομιδή θα χαθεί. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι...
Οι πατάτες είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες λαχανικών, που καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές. Για να έχετε μεγάλη συγκομιδή, δεν χρειάζεται μόνο να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, αλλά και να καταβάλετε μεγάλη προσπάθεια για τη φροντίδα του...
Το άμυλο πατάτας είναι ένας υδατάνθρακας που σχηματίζεται στον κόνδυλο ως αποτέλεσμα της φωτοσύνθεσης. Υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός, ξεκινά μια χημική διαδικασία στα φύλλα του φυτού, σκοπός της οποίας είναι η δημιουργία ...
