Πιπέρι
Όταν καλλιεργεί πιπεριές σε θερμοκήπιο, ο κηπουρός αντιμετωπίζει πολλές δυσάρεστες εκπλήξεις. Τα πιο επικίνδυνα είναι τα παράσιτα. Τα έντομα αλλοιώνουν τους καρπούς, τα ριζικά συστήματα, τα φύλλα και τους μίσχους. Περιγραφή και φωτογραφία παρασίτων πιπεριάς στο θερμοκήπιο και ...
Κόκκινο, κίτρινο, πράσινο – η ποικιλία των ποικιλιών γλυκιάς πιπεριάς ευχαριστεί το μάτι στα κρεβάτια κήπου και στα ράφια των καταστημάτων. Αυτό το λαχανικό προέρχεται από την Αμερική και οι Βούλγαροι το έφεραν στη Ρωσία, χάρη στην οποία ...
Τα σπορόφυτα πιπεριάς απαιτούν προσεκτική φροντίδα σε συμμόρφωση με ορισμένες αγροτεχνικές απαιτήσεις, συμπεριλαμβανομένης της συλλογής. Λόγω της υψηλής ευθραυστότητας των φυτών, μεταφυτεύονται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά και μόνο την κατάλληλη στιγμή. Θα σας πούμε αναλυτικά...
Οι περισσότερες οικονομικές νοικοκυρές λατρεύουν να περνούν χρόνο στην κουζίνα, δημιουργώντας και επινοώντας μια ποικιλία από σνακ και τουρσιά για το χειμώνα. Οι καυτερές πιπεριές είναι αναπόσπαστο χαρακτηριστικό πολλών νόστιμων συνταγών. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: το λαχανικό δίνει...
Το τουρσί είναι ένας ασυνήθιστος τρόπος προετοιμασίας καυτερών πιπεριών για το χειμώνα. Τρώγεται ως ορεκτικό για τα κύρια πιάτα· προσθέτει μια ενδιαφέρουσα πινελιά σε σούπες και σαλάτες. Υπάρχουν πολλές συνταγές μαγειρικής, προσφέρουμε τις πιο...
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η φροντίδα για τις πιπεριές οφείλεται στο τακτικό πότισμα, το τάισμα και την προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, υπάρχει ένα άλλο μέτρο που μπορεί να αυξήσει σημαντικά την απόδοση ενός λαχανικού - ο σχηματισμός ...
Η πιπεριά είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια, απαιτητική για τις κλιματικές συνθήκες, τη σύνθεση του εδάφους και τη φροντίδα. Δεν είναι εύκολο για έναν άπειρο κηπουρό να καλλιεργήσει μια πλούσια σοδειά στο οικόπεδό του. Μία από τις συνιστώμενες τεχνικές για την αύξηση της απόδοσης είναι το τσίμπημα...
Η πιπεριά είναι ένα λεπτό και ιδιότροπο φυτό που απαιτεί συνεχή φροντίδα. Μεταξύ των βασικών αρχών της γεωργικής τεχνολογίας για την καλλιέργεια πιπεριών είναι το υποχρεωτικό τσίμπημα κατά την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης και του σχηματισμού ωοθηκών. Με αυστηρή τήρηση των κανόνων...
Κάθε νοικοκυρά μπορεί να εκπλήξει την οικογένειά της και τους καλεσμένους της με ασυνήθιστα και πικάντικα τουρσιά. Για παράδειγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο τουρσί από καυτερή πιπεριά τσιτσάκ, πολύ δημοφιλές στη Γεωργία και την Αρμενία. Ανάμεσα στα τυπικά αλμυρά...
