Σιτηρά
Μέσω της πρακτικής της καλλιέργειας χειμερινού σιταριού, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αναπτύξουν ποικιλίες που παράγουν υψηλής ποιότητας και άφθονες σοδειές. Έχουμε ετοιμάσει μια ανασκόπηση των ποικιλιών που έχουν δείξει την καλύτερη απόδοση και καλλιεργούνται ενεργά από παραγωγούς σε βιομηχανική κλίμακα. Απαιτήσεις ...
Η επιτυχής χρήση του σιταριού ως χλωρής λίπανσης έχει επιβεβαιωθεί από καιρό στην πράξη. Έχει όλες τις ιδιότητες ενός πράσινου λιπάσματος - μια φθηνή και αποτελεσματική τεχνολογία για την αποκατάσταση της γονιμότητας του εδάφους μετά την ενεργό χρήση του. Τι συνέβη ...
Το πλιγούρι βρώμης είναι βασικό στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής. Διαποτίζει το σώμα με χρήσιμα συστατικά και έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Πολλοί άνθρωποι τρώνε παραδοσιακά αυτό το χυλό για πρωινό. Όταν χρησιμοποιείται σωστά φέρνει...
Στην επίσημη ιατρική, η βρώμη χρησιμοποιείται ως γενικό τονωτικό. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη της βρώμης διαφόρων βαθμών ωριμότητας - δημητριακά, ζουμερό γρασίδι, πράσινο άχυρο. Τα εκχυλίσματα νερού παρασκευάζονται από δημητριακά...
Το κριθάρι καλλιεργείται από τον άνθρωπο εδώ και αρκετές χιλιάδες χρόνια, μαζί με το σιτάρι. Το φυτό είναι σε θέση να ανέχεται την ξηρασία και να θερμαίνεται μέχρι +40°C χωρίς να χάνει τον ρυθμό πλήρωσης των σπόρων. Η καλλιέργεια χρησιμοποιείται ως χορτονομή για...
Η σίκαλη είναι ένα υγιεινό και αρχαίο σιτάρι, χωρίς το οποίο σχεδόν όλοι οι βόρειοι λαοί δεν μπορούν να φανταστούν την κουζίνα τους. Τα αφεψήματα με βάση το ψωμί, το ζελέ, τη σίκαλη δεν είναι μόνο πηγή ενέργειας, αλλά και φυσικά ...
Το πρασίνισμα του εδάφους είναι ένας ασφαλής, αποτελεσματικός και χαμηλού κόστους τρόπος εμπλουτισμού του εδάφους με θρεπτικά συστατικά και βελτίωσης της δομής του. Μια μεγάλη ποικιλία καλλιεργειών χρησιμοποιείται ως χλωρή λίπανση. Αυτά περιλαμβάνουν δημητριακά, όσπρια και...
Το άμυλο είναι ένα φυσικό πηκτικό· χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζελέ και σάλτσες. Στη Ρωσία, η πιο δημοφιλής είναι η πατάτα, αλλά υπάρχουν και άλλα είδη που διαφέρουν σε χημική σύνθεση και έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα...
Κατά την καλλιέργεια σιταριού, δεν είναι πάντα δυνατό να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, καθώς είναι απαιτητικό για τις κλιματικές συνθήκες και το έδαφος και είναι επίσης ευαίσθητο σε πολλές ασθένειες. Ένα από τα πιο κοινά είναι η μούχλα. Να σου πούμε τι...
