Καρότο
Τα καρότα Rote Riesen είναι δημοφιλή στους αγρότες. Πρόκειται για μια δημοφιλή όψιμη ποικιλία με καλή γεύση και υψηλές αποδόσεις. Τα ριζώδη λαχανικά διατηρούν την εμφάνιση και τις ευεργετικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα...
Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν το γεγονός ότι μετά τη συγκομιδή δεν μπορούν να αποθηκεύσουν καρότα στο κελάρι μέχρι την άνοιξη. Σε σύγκριση με άλλα λαχανικά, είναι πιο επιρρεπές σε μυκητιασικές ασθένειες. Αυτό το λαχανικό...
Τα καρότα είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αλλά μερικές φορές όταν τα καλλιεργούν, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν το γεγονός ότι οι ρίζες έχουν μη τυποποιημένο σχήμα ή χρώμα. Για να μην συμβεί αυτό, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα δομικά χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος...
Τα καρότα καλλιεργούνται με επιτυχία σε 76 περιοχές της Ρωσίας. Παρά την ανεπιτήδευτη φύση αυτού του λαχανικού, δεν είναι πάντα δυνατό να αποκτήσετε μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Ωστόσο, αυτή η επιχείρηση έχει και τους δικούς της ρεκόρ κατόχους, των οποίων τα επιτεύγματα...
Τα καρότα είναι ένα υγιεινό λαχανικό και συστατικό σε πολλά πιάτα. Εάν το προϊόν είναι υγιεινό και φρέσκο, θα έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα μετά τον καθαρισμό. Μερικές φορές όμως τα τριμμένα ή ξεφλουδισμένα καρότα μαυρίζουν και χάνουν τη συνηθισμένη τους γεύση. ...
Είναι σημαντικό για μια έγκυο γυναίκα να τρώει καλά, καθώς το σώμα απαιτεί πρόσθετους πόρους για την ανάπτυξη του παιδιού. Τα καρότα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά, όπως τα περισσότερα λαχανικά, έχουν αντενδείξεις. Για το πώς μπορείτε να...
Τα καρότα σποράς είναι ένα διετές ποώδες φυτό της οικογένειας των Apiaceae με ύψος βλαστού καρπού 60-70 εκ. Λαϊκά αποκαλούμενο «καρότο» σημαίνει μια ζουμερή πορτοκαλί ρίζα με επίμηκες κυλινδρικό σχήμα. Χρησιμοποιείται ως φαγητό...
Τα καρότα χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα σχεδόν καθημερινά, έτσι οι νοικοκυρές προσπαθούν να τα διατηρήσουν φρέσκα για το χειμώνα. Ανάλογα με την περιοχή, τη διαθεσιμότητα κελαριού, υπογείου ή άλλου χώρου, επιλέξτε την κατάλληλη επιλογή...
Ο πυρήνας, ή ξυλόμυλο, είναι το ξυλώδες μέρος της ριζικής καλλιέργειας, που της δίνει τραχύτητα και απορροφάται ελάχιστα από το σώμα. Τα άκαρδα καρότα είναι εκείνα των οποίων το ξυλώδες και τα εξωτερικά μέρη φαίνονται ομοιόμορφα. Είναι αυτό το ακίνητο...