Γιατί οι κηπουροί προτιμούν το υβρίδιο τεύτλων "Vodan f1" και πώς να το καλλιεργήσουν σωστά

Τα παντζάρια Vodan f1 έχουν μια σειρά από ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά και χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική και την ιατρική. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, το υβρίδιο παράγει πλούσια σοδειά.

Θα σας πούμε σε αυτό το άρθρο ποιες ευεργετικές ιδιότητες είναι προικισμένο το ριζικό λαχανικό, πώς να το φυτέψετε και να το φροντίσετε.

Περιγραφή

Για να γίνει ευκολότερη η κατανόηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων μιας καλλιέργειας, ας εξετάσουμε τα βασικά σημεία της προέλευσης, των χαρακτηριστικών και των χαρακτηριστικών παραγωγικότητάς της.

Προέλευση και ανάπτυξη

Στα τέλη του 20ου αιώνα στην Ολλανδία προσπάθησαν να αναπτύξουν μια νέα ποικιλία τεύτλων. Για την εμφάνιση των επιθυμητών ιδιοτήτων στα φυτά, δημιουργήθηκαν συγκεκριμένες συνθήκες: μόλυνση του εδάφους, αλλαγές στις ημερομηνίες σποράς, διακυμάνσεις θερμοκρασίας, διαφορετικές περιοχές τροφοδοσίας, αλλαγές στη διάρκεια της ημέρας.

Ως αποτέλεσμα επανειλημμένων προσπαθειών, οι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν ένα νέο υβρίδιο, το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλή βλάστηση, αντοχή στην ξηρασία, εξαιρετική γεύση και άτρωτο σε ασθένειες και παράσιτα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ως αποτέλεσμα του ανασυνδυασμού των ιδιοτήτων των προηγούμενων φυτών, το υβρίδιο νέας γενιάς απέκτησε έναν αριθμό από Χαρακτηριστικά που το κάνουν να ξεχωρίζει:

• γλυκιά πλούσια γεύση?
• πιθανότητα βλάστησης - 94%;
• πρώιμη ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών (85-90 ημέρες μετά την εμφάνιση).
• υψηλή παραγωγικότητα?
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• μεγάλα λαχανικά?
• απουσία βιδώματος.
• πολλαπλή βλάστηση, η οποία δεν επηρεάζει την απόδοση και την ποιότητα του καρπού - είναι σημαντικό μόνο να τσιμπήσετε τα αδύναμα βλαστάρια.
• έλλειψη χρώματος, η οποία δεν μειώνει την ποιότητα των ριζικών καλλιεργειών.
• αντοχή στο κρύο και την ξηρασία.
• μακροχρόνια αποθήκευση ακόμη και με πρώιμη σπορά.

Χαρακτηριστικά καρπού, απόδοση

Το Wodan f1 είναι μια καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή γίνεται περίπου 90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα λαχανικά ρίζας έχουν στρογγυλό σχήμα, η σάρκα είναι πλούσιο σε σκούρο μπορντό χρώμα, περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού και εκπέμπει ένα λεπτό άρωμα παντζαριού. Το δέρμα είναι λεπτό, λείο. Τα φύλλα είναι έντονα χρωματισμένα, η ροζέτα είναι δυνατή και καλά ανεπτυγμένη, άριστος χαμηλά, φύλλα ίσια, στραμμένα προς τα πάνω.

Το μέσο βάρος των λαχανικών είναι 200–500 g, οι καρποί της ίδιας καλλιέργειας είναι σχεδόν πανομοιότυποι σε μέγεθος.

Η απόδοση του υβριδίου είναι υψηλή: 20–25 τόνοι ανά 1 στρέμμα σποράς (χωρίς πότισμα). Με τακτική λίπανση και υγρασία του εδάφους, η παραγωγικότητα σχεδόν διπλασιάζεται: περίπου 50 τόνοι ανά 1 εκτάριο.

Πώς να μεγαλώσει

Για να αποφύγετε πιθανές δυσκολίες κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας ή για να τις ελαχιστοποιήσετε, είναι σημαντικό να κατανοήσετε στις περιπλοκές της καλλιέργειας Vodana.

Φύτευση με σπόρους

Πριν από τη σπορά, οι υβριδικοί σπόροι δεν εμποτίζονται, καθώς ο κατασκευαστής τους έχει ήδη επεξεργαστεί με μυκητοκτόνα που εμποδίζουν την ανάπτυξη ασθενειών στα φυτά και την ευαισθησία τους σε παράσιτα εντόμων.

Για να αποκτήσετε μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, τηρήστε ορισμένους κανόνες όταν εργάζεστε με σπόρους:

1. Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όταν η θερμοκρασία φτάσει τους +12…+15 °C.
2. Ο χώρος σκάβεται και ισοπεδώνεται με τσουγκράνα για να μην μείνουν μεγάλοι σβώλοι.
3. Δημιουργήστε αυλακώσεις βάθους 2-3 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι περίπου 50 εκ. Αυτό θα δώσει στους βλαστούς πρόσβαση στον ήλιο, χωρίς τον οποίο θα επιβραδυνθεί η ανάπτυξή τους.
4. Κάθε 10 εκατοστά, οι σπόροι τοποθετούνται στις τρύπες που γίνονται, ποτίζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό, ραντίζονται με χώμα και υγραίνονται ξανά.
5. Τις πρώτες 2-4 εβδομάδες, τα κρεβάτια καλύπτονται με μια μεμβράνη που θα συγκρατεί την υγρασία και θα προστατεύει από δυσμενείς κλιματικούς παράγοντες.

Μέθοδος δενδρυλλίων

Για τη συγκομιδή μιας πρώιμης συγκομιδής ριζικών καλλιεργειών, τα τεύτλα καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας σπορόφυτα:

1. Το χώμα για τα λαχανικά χύνεται σε μικρά κύπελλα ή κασέτες (η διάμετρος των δοχείων είναι τουλάχιστον 10 cm).
2. Για την απολύμανση ποτίζουμε το χώμα με βραστό νερό ή ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και αφού κρυώσει κάνουμε τρύπες βάθους 2-3 cm.
3. Οι σπόροι φυτεύονται στις αυλακώσεις που γίνονται.
4. Τα δοχεία τοποθετούνται στο πιο ηλιόλουστο μέρος του σπιτιού.
5. Σε περίπου 7-10 ημέρες (σε θερμοκρασία δωματίου), εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
6. Τα πλεονάζοντα βλαστάρια αφαιρούνται από τα φυτά, αφήνοντας τα πιο δυνατά και δυνατά.
7. Ποτίστε τα σπορόφυτα καθώς στεγνώνει το έδαφος.

Βουτώντας στα κρεβάτια, τα λάχανα φυτεύονται μαζί με χωμάτινες σβούρες για να μην βλάψουν το ριζικό σύστημα. Τα σπορόφυτα ποτίζονται καλά και πασπαλίζονται με χώμα.

Αναφορά! Για να προσαρμοστούν καλύτερα τα σπορόφυτα στις νέες συνθήκες καλύπτονται με αγροσπάνι. Το υλικό προστατεύει τα φυτά από τον καυτό ήλιο και τον δυνατό άνεμο και η απαραίτητη υγρασία διατηρείται από κάτω.

Φροντίδα

Το κύριο στάδιο της καλλιέργειας είναι η φροντίδα των φυτών:

• τα κρεβάτια ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα.
• Μετά από κάθε άρδευση, η απόσταση των σειρών χαλαρώνει ελαφρώς.
• Τα ζιζάνια αφαιρούνται αμέσως για να αποφευχθούν επιθέσεις παρασίτων.
• Για να επιβραδυνθεί η ανάπτυξη των ζιζανίων και να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος, τα κρεβάτια καλύπτονται με φρέσκο ​​και ξηρό χόρτο, το οποίο εναλλάσσεται καθώς τοποθετούνται.
• Λιπάνετε την καλλιέργεια με αλατούχο διάλυμα (πάρτε 1 κουταλιά της σούπας χοντρό επιτραπέζιο αλάτι ανά κουβά νερό). Ποτίστε τα κρεβάτια με το προϊόν κάθε 2 εβδομάδες.
• Για την ανάπτυξη, οι ριζικές καλλιέργειες απαιτούν λίπανση με άζωτο (200 kg/ha), φώσφορο (75 kg/ha), κάλιο (250/ha) και κισερίτη (100 kg/ha).

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Παρά το πόσο εύκολη είναι η φροντίδα ενός υβριδίου, υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που εμποδίζουν την ενεργό ανάπτυξη και ανάπτυξη των ριζικών καλλιεργειών:

• έλλειψη ηλιακού φωτός (σκιασμένη διάταξη κρεβατιών ή δενδρυλλίων στο σπίτι).
• χώμα υψηλής οξύτητας (αλογοουρά, οξαλίδα αλόγου, πλατανό, μέντα, σιταρόχορτο όπως αυτό το έδαφος).
• υπερβολική υγρασία, που οδηγεί σε σήψη των φυτών (λόγοι: υπερβολικό πότισμα, χαμηλά κρεβάτια, μακροχρόνια φύτευση).

Ασθένειες και παράσιτα

Το Vodan f1 είναι ανθεκτικό σε παράσιτα όπως ο κάνθαρος ψύλλων τεύτλων και ο ανθρακωρύχος φύλλων τεύτλων. Η καλλιέργεια δεν είναι επιρρεπής σε έλκος cercospora, ramularia blight, phomosis, peronospora blight και kelp σήψη.

Τα νεαρά σπορόφυτα είναι ευάλωτα σε προσβολές από το σκαθάρι της ρίζας. Ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα υψηλός σε βαριά εδάφη και σε πεδινά. Ως αποτέλεσμα της ήττας, το στέλεχος γίνεται πιο λεπτό, η καλλιέργεια σαπίζει και πεθαίνει. Για την καταπολέμηση του παρασίτου, το έδαφος ασβεστοποιείται και στη συνέχεια επεξεργάζεται με διάλυμα βορίου.

Για την πρόληψη και την προστασία του υβριδίου από ασθένειες, το έδαφος χαλαρώνει τακτικά και δεν επιτρέπεται να σχηματιστούν κρούστες.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η συγκομιδή ξεκινά όχι νωρίτερα από 85-90 ημέρες μετά τη φύτευση. Επιλέξτε μια στεγνή, καθαρή μέρα, ώστε μετά το σκάψιμο τα παντζάρια να μπορούν να διατηρηθούν στον ήλιο για να στεγνώσουν εντελώς.

Η ίδια η τεχνική συλλογής είναι απλή: τα κεφάλια τραβιέται έξω με ένα πιρούνι ή τραβιέται από τις κορυφές. Καθώς οι ριζικές καλλιέργειες στεγνώνουν, καθαρίζονται από τυχόν χώμα που έχει απομείνει, τα φύλλα κόβονται και στέλνονται αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος με χαμηλή υγρασία.

Προσοχή! Ένα μήνα πριν τη συγκομιδή διακόπτεται το πότισμα της καλλιέργειας.

Το υβρίδιο χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και για ιατρικούς σκοπούς - ως προληπτικός και θεραπευτικός παράγοντας.Τα παντζάρια είναι πλούσια σε βιταμίνες C, B1, B2, P, PP και έχουν διουρητική, αντιφλεγμονώδη, αντισπασμωδική και επανορθωτική δράση. Το λαχανικό ρίζας είναι χρήσιμο για όσους υποφέρουν από αθηροσκλήρωση, αναιμία, συνεχή κόπωση και θρομβοφλεβίτιδα.

Τα λαχανικά αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως 6 μήνες) χωρίς να χάνουν την αρχική τους γεύση και οσμή, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση παντζάρια στη μαγειρική το χειμώνα (για προετοιμασία σαλάτας, μπορς) ή πώληση της σοδειάς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Wodan f1 έχει μια σειρά από θετικά χαρακτηριστικά:

• ανεπιτήδευτος στην καλλιέργεια και τη φροντίδα.
• μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τη γεύση και τις εμπορικές ιδιότητες.
• τα ριζώδη λαχανικά έχουν πλούσια γεύση και άρωμα.
• ανθεκτικό στο κρύο και την ξηρασία.
• έχει υψηλό ποσοστό βλάστησης.
• άτρωτο σε μεγάλα παράσιτα και ασθένειες.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• πολλαπλή βλάστηση (εξαιτίας της οποίας το φυτό αραιώνεται περιοδικά).
• την ανάγκη για σταθερό φως και μια ορισμένη σύνθεση εδάφους.
• την ανάγκη τήρησης των κανόνων της αμειψισποράς (κακοί προκάτοχοι - καρότα, λάχανο, κράμβη, σπανάκι· καλοί - πατάτες, ντομάτες, πιπεριές).

Κριτικές αγροτών

Οι περισσότερες από τις κριτικές είναι θετικές: οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια της καλλιέργειας και τη φροντίδα της. Υπάρχουν ασήμαντο εργατικό και υλικό κόστος, που ταυτόχρονα φέρνουν μαζί τους μια πλούσια σοδειά:

Tatyana, Petropavlovsk-Kamchatsky: «Μου άρεσαν τα παντζάρια Vodan F1. Δεν υπάρχει τρόπος να αναπτυχθούν σπορόφυτα: τα έσπειρα στον κήπο στις 10 Ιουνίου, και αυτό είναι στις όχι και τόσο καλύτερες κλιματολογικές μας συνθήκες. Το παντζάρι μεγάλωσε και έγινε ένα ομοιόμορφο, όμορφο μεσαίο μέγεθος. Πολύ γλυκό, λεπτό δέρμα, λαμπερή σάρκα. Στη μεσαία ζώνη, οι ριζικές καλλιέργειες θα είναι μεγαλύτερες».

Andrey, περιοχή Λένινγκραντ: «Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι το καλύτερο υβρίδιο. Δοκίμασε διαφορετικά ποικιλίες μεγαλώνουν: άλλοτε ήταν τεράστια, άλλοτε μικρά, άλλοτε ακόρεστα. Όλες οι καλύτερες ιδιότητες συγκεντρώθηκαν στο Wodan. Αποθηκεύω τα μαζεμένα παντζάρια στο ψυγείο, τα τυλίγω σε χαρτί κουζίνας και τα βάζω σε πλαστική σακούλα κλείνοντάς τα καλά. Αλλάζω χαρτοπετσέτες μια φορά το μήνα. Έτσι η συγκομιδή διαρκεί μέχρι τον Ιούλιο και δεν μαραίνεται».

συμπέρασμα

Το Hybrid Vodan f1 είναι προικισμένο με ιδιότητες που είναι απαραίτητες για καλλιέργεια στη Ρωσία. Η καλλιέργεια είναι εύκολη στη φύτευση, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, ανθεκτική στο κρύο, τυπικά παράσιτα και ασθένειες.

Το παντζάρι χρησιμοποιείται για την πρόληψη ασθενειών: τα ριζώδη λαχανικά περιέχουν πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Η μεγάλη διάρκεια ζωής των λαχανικών χωρίς απώλεια γεύσης τα καθιστά καθολικά στο μαγείρεμα.