Η μεσαία-όψιμη ποικιλία πατάτας Tuleevsky, δημοφιλής στους κηπουρούς

Η πατάτα Tuleyevsky είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία με ισχυρή ανοσία στις ασθένειες και αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Με την κατάλληλη φροντίδα, παράγει υψηλές αποδόσεις ακόμη και σε φτωχά εδάφη. Οι αμυλώδεις, νόστιμοι κόνδυλοι είναι ευέλικτοι στο μαγείρεμα και κατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του, θα μάθετε περαιτέρω.

Τι είδους πατάτα είναι αυτή;

Η ποικιλία Tuleevsky ήταν που εκτρέφονται από εγχώριους κτηνοτρόφους ειδικά για καλλιέργεια σε σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Ονομάστηκε προς τιμήν του πρώην επικεφαλής της περιοχής του Κεμέροβο A. Tuleyev, γι' αυτό μερικές φορές αποκαλείται και του κυβερνήτη.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η ποικιλία ελήφθη ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης δειγμάτων αναπαραγωγής Chernsky και Tolokan διατηρώντας τα καλύτερα γευστικά χαρακτηριστικά. Οι πατάτες συμπεριλήφθηκαν στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2006.

Έκτοτε, έχει αποκτήσει επάξια τη φήμη ως ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, κατάλληλη για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα και σε ιδιωτικούς κήπους.

Ιδιαιτερότητες

Tuleevsky - γενική επιτραπέζια ποικιλία με καλή απόδοση. Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Γενετικά εγγενής ανοσία στην όψιμη προσβολή, καρκίνο πατάτας, ψώρα, Alternaria.
• εμπορευσιμότητα ώριμων κονδύλων - 88–99%.
• διατήρηση της ποιότητας - 90%?
• καλή προσαρμογή στις αλλαγές των καιρικών συνθηκών, αντοχή στην ξηρασία.
• ελαχιστοποίηση μηχανικών βλαβών κατά τη συγκομιδή λόγω της συμπαγείας των θάμνων.

Άλλες ποικιλίες πατάτας:

Παραγωγική και ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία "Ivan da Marya"

Ποικιλία πατάτας με υψηλή απόδοση "Repanka"

Μεσοπρόθεσμη ποικιλία Rowanushka με ροζ δέρμα

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες Ο Tuleevsky παράγει καρπούς 90-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι κηπουροί σκάβουν τους πρώτους κόνδυλους "για δοκιμή" ήδη την 55η-65η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου.

Οι θάμνοι της πατάτας είναι συμπαγείς, μεσαίου ύψους. Το μήκος των όρθιων μίσχων φτάνει τα 30–40 εκ. Το χρώμα των φύλλων είναι κυρίως σκούρο, η λεπίδα του φύλλου ομοιόμορφη, με ελαφρά κυματιστά άκρα. Η ανθοφορία είναι χαμηλής έντασης, τα στεφάνια είναι μεγάλα, λευκά ή κιτρινωπά. Τα μούρα παράγονται σπάνια και σε μικρές ποσότητες.

Σάμη οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις-ωοειδείς με μικρά μάτια, λείες. Η φλούδα και ο πολτός είναι κίτρινοι. Το βάρος μιας πατάτας είναι 122–270 g. Η γεύση είναι εξαιρετική. Περιεκτικότητα σε άμυλο - 13,7–16,8%.

Εμπορεύσιμη απόδοση — 180–424 c/ha (4–6 kg ανά θάμνο). Το μέγιστο ποσοστό των 458 c/ha λήφθηκε στην περιοχή του Ομσκ.

Πώς να μεγαλώσει

Η ανεπιτήδευτη είναι το κύριο πλεονέκτημα των πατατών Tuleyevsky. Οι κακές καιρικές συνθήκες, η ποιότητα του εδάφους και η πενιχρή ποσότητα υγρασίας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου δεν εμποδίζουν την εμφάνιση φιλικών βλαστών στο χώρο. Αλλά είναι σημαντικό να τηρούνται ορισμένες συνθήκες κατά την καλλιέργεια των καλλιεργειών.

Σε μια σημείωση. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν παρατηρήσει ότι είναι καλύτερο να φυτεύουν πατάτες κατά την περίοδο της μαζικής ανθοφορίας των πικραλίδων. Αυτό συμβαίνει όταν η γη έχει ζεσταθεί αρκετά.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Κατά την καλλιέργεια των πατατών του κυβερνήτη, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία πριν από τη φύτευση. Αυτή περιλαμβάνει διάφορα στάδια:

1. Πρασίνισμα κονδύλων. Το υλικό των σπόρων αφαιρείται από το κελάρι και απλώνεται στο έδαφος κατά τη διάρκεια της ημέρας για να πρασινίσει η φλούδα. Αυτό γίνεται σε θερμοκρασία αέρα +13...+15°C στη σκιά για 7–10 ημέρες.
2. Πρόληψη βλάβης από νηματώδη. Οι προετοιμασμένοι κόνδυλοι ψεκάζονται με διάλυμα "Prestige" ή "Tabu" δύο φορές με μεσοδιάστημα 5 ημερών.
3. Διαβροχή σε διάλυμα Epin για τόνωση της ανάπτυξης των «αδρανών» ματιών.

Το έδαφος για τις πατάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο με τον τυπικό τρόπο: το κρεβάτι σκάβεται σε βάθος 30 cm, αφαιρούνται τα ζιζάνια. Η καλλιέργεια φυτεύεται σύμφωνα με ένα σχέδιο 50-60 cm μεταξύ των σειρών και 50-60 cm μεταξύ των τρυπών. Αυτή η "σήμανση" είναι κατάλληλη για συμπαγείς θάμνους πατάτας μέσης εποχής. Ανάλογα με την ποιότητα του εδάφους, οι κόνδυλοι θάβονται 15-20 cm.

Σε μια σημείωση. Όπως κάθε καλλιέργεια της οικογένειας Solanaceae, στις πατάτες δεν αρέσει το όξινο χώμα. Τα εδάφη με υψηλή οξύτητα ασβεστοποιούνται με αλεύρι δολομίτη, θρυμματισμένη κιμωλία και τσόφλια αυγών.

Φροντίδα

Οι χαμηλοί θάμνοι της ποικιλίας Tuleevsky αναπτύσσονται καλά σε σκιασμένες περιοχές και δεν απαιτούν συνεχή προσοχή. Η καλλιέργεια μπορεί εύκολα να ανεχθεί μεγάλες περιόδους ξηρασίας, αλλά απαιτεί λόφο.

Πραγματοποιούνται έως και τρεις αναρριχήσεις ανά εποχή με ταυτόχρονη αφαίρεση ζιζανίων:

1. 5-7 ημέρες από την εμφάνιση.
2. Κατά την περίοδο της μαζικής ανθοφορίας με ταυτόχρονη εφαρμογή λίπανσης.
3. Στα πρώτα σημάδια μαρασμού των κορυφών, μετά από έντονο πότισμα ή βροχή.

Ως πρόσθετη διατροφή, εφαρμόστε κάτω από τους θάμνους διάλυμα φρέσκιας κοπριάς αγελάδας, περιττωμάτων κοτόπουλου ή κουνελιού σε αναλογία 1:8.

Προσοχή! Οι πατάτες Tuleyevsky δεν ανέχονται την προσθήκη μεγάλων ποσοτήτων ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος. Προτιμάται το χούμο ή το σπιτικό κομπόστ.

Ποτίστε το λαχανικό μόνο σε ξηρό, ζεστό καιρό.που διαρκεί περίπου ένα μήνα.

Πιθανές δυσκολίες, ασθένειες και παράσιτα

Η έλλειψη βορίου στο έδαφος μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη ποικιλία του κυβερνήτη.Κατά τη διάρκεια της περιόδου σχηματισμού λουλουδιών, οι ωοθήκες στα φυτά που λιμοκτονούν πέφτουν γρήγορα, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια απόδοσης. Σημάδια πείνας από βόριο είναι η κακή χρώση των φύλλων, η πάχυνση και η βράχυνση των κορυφών, η ξήρανση των κορυφών τους.

Για προφύλαξη 30–35 ημέρες μετά τη φύτευση τα σπορόφυτα ψεκάζονται με διάλυμα βορικού οξέος (με ρυθμό 2 g ανά 10 λίτρα ζεστού νερού πηγής). Κάντε το νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ.

Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε ζημιές από τον χρυσό νηματώδη της πατάτας. Για να αποφευχθεί η ταχεία αναπαραγωγή των σκουληκιών στην περιοχή, οι κόνδυλοι φυτεύονται μετά από αγγούρια, ραπανάκια, λάχανο, φασόλια και μπιζέλια.

Διαβάστε επίσης:

Ποικιλία πατάτας υψηλής απόδοσης "White Swan"

Γιατί οι κηπουροί αγαπούν να καλλιεργούν πατάτες Cherry

Συλλογή, αποθήκευση και χρήση των καλλιεργειών

Η συγκομιδή των κονδύλων είναι απλή και γρήγορη λόγω των δομικών χαρακτηριστικών του θάμνου. Το υλικό σπόρου για φύτευση το επόμενο έτος επιλέγεται από το κρεβάτι του κήπου, πλένεται και στεγνώνει στο ύπαιθρο. Φυλάσσετε σε κελάρι σε ξεχωριστό κουτί σε θερμοκρασία +5...+6°C. Τα υπόλοιπα λαχανικά είναι ταξινομημένα, τα σάπια, τα προσβεβλημένα από παράσιτα και αυτά με μηχανική βλάβη απορρίπτονται. Οι πατάτες αποθηκεύονται σε ξηρό, σκοτεινό μέρος μέχρι την άνοιξη.

Οι κόνδυλοι της ποικιλίας είναι μέτρια αμυλούχοι, εξαιρετικοί για βράσιμο, τηγάνισμα και βράσιμο. Κατά τη θερμική επεξεργασία παραμένουν ανέπαφα, δεν διαλύονται, ο πολτός αποκτά πιο έντονη απόχρωση και χαρακτηριστικό άρωμα πατάτας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τουλεέφσκι παράγει εξαιρετικές αποδόσεις σε σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Εάν υπάρχει ζεστό, υγρό καλοκαίρι, είναι δυνατή η συγκομιδή 2 καλλιεργειών ανά εποχή. Οι κόνδυλοι δεν σαπίζουν και διατηρούν την παρουσίαση και τη γεύση τους μέχρι την άνοιξη.

Μειονεκτήματα της πατάτας:

• δυσανεξία στην εγγύτητα με άλλες ποικιλίες κατά τη φύτευση και την αποθήκευση των καλλιεργειών.
• ευαισθησία σε χρυσό νηματώδη.
• την ανάγκη για κανονική αναρρίχηση για σχηματισμό κονδύλων.

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο;

Ο Tuleyevsky καλλιεργείται σε Περιοχές Δυτικής Σιβηρίας, Βόλγα-Βιάτκα, Ανατολικής Σιβηρίας και Άπω Ανατολής της Ρωσίας. Λόγω της καλής αντοχής της σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, η ποικιλία χρησιμοποιείται με επιτυχία από μεγάλους αγρότες και μικρές ιδιωτικές επιχειρήσεις.

Κριτικές αγροτών

Έμπειροι και αρχάριοι Οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν διαφορετική στάση απέναντι στην ποικιλία.

Ιβάν, Τσελιάμπινσκ: «Φύτεψα πατάτες προς πώληση για πρώτη φορά, πήρα το ρίσκο να επιλέξω τον Tuleyevsky. Ήταν λίγο ενοχλητικό με το λόφο: το κόστος εργασίας σε αυτό το στάδιο είναι το υψηλότερο. Αλλά μου άρεσε να το καθαρίζω: ήταν γρήγορο και βολικό, οι θάμνοι ήταν συμπαγείς. Από μερικά μάζεψα 6,5 κιλά, κόνδυλοι - μέχρι 350 γραμμάρια»..

Μαρία, Biysk: «Σε ένα προσωπικό οικόπεδο 12 στρεμμάτων φυτεύω 3 στρέμματα πατάτες ετησίως. Πριν από αυτό, είχα φυτέψει το Adretta για περίπου επτά χρόνια και το θεωρούσα το καλύτερο σε γεύση. Πέρυσι άλλαξα εντελώς τους κόνδυλους σε νέους, την ποικιλία Tuleevsky. Δεν το μετανιώνω. Οι θάμνοι είναι προσεγμένοι, δεν τους έχει πάρει καμία ασθένεια. Τα λαχανικά ήταν αρωματικά και κράτησαν μέχρι την άνοιξη χωρίς να χαλάσουν. Προσωπικά προτείνω τη διαλογή το χειμώνα: παρατήρησα ότι η καλλιέργεια δεν συμπαθεί την υπερβολική υγρασία στα κουτιά.».

Alexey, Orel: «Καλλιεργώ τον Tuleyevsky με τη σύσταση ενός οικείου κτηνοτρόφου. Πλεονεκτήματα: οι πατάτες έχουν εξαιρετική γεύση, οι θάμνοι είναι μικροί και απαιτούν ελάχιστη φροντίδα. Μεταξύ των ελλείψεων, σημειώνω ότι στη δική μου ντάκα δεν έχω λάβει ποτέ περισσότερα από 5 κιλά από θάμνο.».

συμπέρασμα

Η ανεπιτήδευτη σύνθεση του εδάφους, οι κλιματικές συνθήκες και η επίμονη ανοσία στις ασθένειες καθιστούν τις πατάτες Tuleyevsky καθολικές για καλλιέργεια σε ολόκληρη τη Ρωσία. Οι συμπαγείς θάμνοι δίνουν εξίσου καλές συγκομιδές όταν καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα και όταν φυτεύονται σε «6 στρέμματα».