Η πιο δημοφιλής ποικιλία καπνού Βιρτζίνια για καλλιέργεια επιτόπου και στο σπίτι

Ο καπνός Βιρτζίνια είναι μια δημοφιλής ποικιλία, που αντιπροσωπεύει το 70% του συνολικού όγκου καλλιεργημένο καπνό. Έχει βρει εφαρμογή σε όλα τα μείγματα καπνού, συμπεριλαμβανομένων των ναργιλέδων. Κάθε κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει ένα φυτό εάν ακολουθεί τις συστάσεις των ειδικών.

Τι είδους καπνός είναι αυτός;

Η ποικιλία θεωρείται γλυκιά, καθώς περιέχει 20% ζάχαρη. Αυτός ο δείκτης επιτρέπει την αποθήκευση του καπνού σε μείγματα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά από μερικά χρόνια, η γεύση του μόνο θα βελτιωθεί.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Αυτό το φυτό είναι ψηλό, φτάνει τα 2 μ. Η προκύπτουσα πρώτη ύλη είναι ικανή να απορροφά αρωματικά πρόσθετα. Έχει μια απλή τεχνολογική διαδικασία επεξεργασίας και ο ατμός χρησιμοποιείται συχνότερα για αυτό. Ο καπνός που έχει υποστεί αυτή την επεξεργασία χρησιμοποιείται σε όλα τα μείγματα πίπας.

Γεύση και αρώματα

Η ποικιλία Virginia έχει μια μοναδική γλυκιά γεύση με έντονη φρουτώδη νότα. Ο καπνός του τσιγάρου έχει μια λεπτή και αρωματική γεύση. Η περιεκτικότητα του καπνού μπορεί να είναι ήπια ή μέτρια. Η περιεκτικότητα σε νικοτίνη είναι σχετικά χαμηλή στο 1-3%, καθιστώντας αυτό ποικιλία εξαιρετικά σε ζήτηση.

Είδη

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες καπνού virginia, ή virginia, καπνού. Διαφέρουν σε χρώμα και άρωμα. Στην καπνοβιομηχανία χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα ή σε καθαρή μορφή.

1. GoldVirginia. Διακρίνεται για γλυκιά γεύση.Συχνά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με καπνό Cavendish.
2. RedVirginia. Έχει μικρή ποσότητα ζάχαρης στη σύνθεσή του. Το άρωμά του μοιάζει με τη μυρωδιά των αρτοσκευασμάτων. Μερικά από τα καλύτερα καπνά αυτής της ποικιλίας παράγονται στην Αφρική. Παράγεται κυρίως σε συνδυασμό με φυσικά μείγματα καπνού χωρίς ζάχαρη, για παράδειγμα, PetersonSherlockHolmes.
3. Ωριμασμένη Βιρτζίνια. Υπόκειται σε παρατεταμένη γήρανση. Κύριο χαρακτηριστικό είναι η πικάντικη γεύση με φρουτώδεις νότες.
4. StovedVirginia. Τα φύλλα του καπνού μαυρίζουν μετά από ειδικό ψήσιμο. Αυτό το υποείδος χαρακτηρίζεται από το άρωμα της σοκολάτας και τη γεύση των αποξηραμένων φρούτων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η Βιρτζίνια θεωρείται ένα από τα καλύτερα καπνά στην κατηγορία της για την παραγωγή πούρων. Χαρακτηρίζεται από ένα συγκεκριμένο άρωμα. Η παρουσία ενός συστατικού υψηλής ποιότητας σε αυτή τη σύνθεση είναι το κλειδί για να αποκτήσετε ένα αξιοπρεπές μείγμα καπνίσματος.

Μια εξαιρετική συγκομιδή επιτυγχάνεται ακόμη και σε συνθήκες με ασταθές κλίμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Ο καπνός της Βιρτζίνια αναπτύσσεται στη Βόρεια Αμερική, τη Βραζιλία και την Ινδία. Φυτείες βρίσκονται επίσης στην αφρικανική ήπειρο στη Ζιμπάμπουε. Στη Ρωσία, σχεδόν ποτέ δεν καλλιεργείται για βιομηχανικούς σκοπούς, αλλά οι αγρότες στις νότιες περιοχές το κάνουν με επιτυχία σε ιδιωτικές φάρμες.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Τα φυτά αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται στην τοποθεσία σε σπορόφυτα. Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις που αξίζει να εξεταστούν.

Τοποθεσία ενεργοποιημένη

Οι σπόροι σπέρνονται σε υγρό έδαφος σε αρκετά ευρύχωρα δοχεία. Οι φυτεύσεις καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί, διατηρώντας θερμοκρασία + 28°C. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η θερμοκρασία μειώνεται στους 25°C. Ποτίστε την καλλιέργεια όπως χρειάζεται, αφαιρέστε τα ζιζάνια και αερίστε το δωμάτιο με σπορόφυτα καθημερινά.Η λίπανση γίνεται 2-3 φορές με οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα, για παράδειγμα, κοπριά κοτόπουλου.

Η μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος πραγματοποιείται σε ηλικία περίπου 45 ημερών, όταν το στέλεχος έχει πέντε φύλλα και το ριζικό σύστημα έχει γίνει ισχυρότερο. Σε αυτό το σημείο, το χώμα θα πρέπει να ζεσταθεί στους +10°C· εάν είναι πιο κρύο, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι τη φύτευση.

Τα φυτά ποτίζονται πριν από τη μεταφύτευση. Το διάστημα μεταξύ των οπών παραμένει 1 m.

Κατά τη στιγμή του σχηματισμού του φυλλώματος, βεβαιωθείτε ότι το φυτό λαμβάνει αρκετή υγρασία. Επιπλέον, το πότισμα πραγματοποιείται αρκετές ημέρες πριν από τη συλλογή των φύλλων. Το φυτό χρειάζεται φως, τότε η ποιότητα του φύλλου θα είναι η υψηλότερη. Ο καπνός δεν απαιτεί κοπή. Τα φύλλα μεγαλώνουν μαζί, κάτι που επιτρέπει μαζεύω τους ταυτόχρονα.

Μεγαλώνοντας στο σπίτι

Πριν από τη φύτευση, οι ξηροί σπόροι τυλίγονται για μια μέρα σε ένα πανί βρεγμένο με νερό αναμεμειγμένο με τρυγικό οξύ ή νιτρικό κάλιο (σε αναλογία 1:1). Αυτό θα αυξήσει τη βλάστηση των σπόρων κατά 20%. Στη συνέχεια, οι σπόροι πλένονται, τυλίγονται ξανά σε ένα πανί, τοποθετούνται σε ένα εμαγιέ μπολ και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Περιστασιακά υγράνετε το υλικό με διάλυμα νερού και τρυγικού οξέος ή νιτρικού καλίου. Οι φυτρωμένοι σπόροι αναμιγνύονται με 100-200 g άμμου.

Ο καπνός φυτεύεται τις τελευταίες μέρες του Φεβρουαρίου ή το πρώτο δεκαήμερο του Μαρτίου. Πάρτε μικρά ατομικά δοχεία (μικρά κουτιά, κύπελλα) με τρύπες στο κάτω μέρος, γεμίστε τα με χώμα για τη φύτευση της καλλιέργειας (τρία μέρη χούμου και ένα μέρος άμμου). Αφού φυτευτούν οι σπόροι, πασπαλίζονται με ένα στρώμα 10 mm από το ίδιο υπόστρωμα από πάνω.

Μετά τη σπορά των σπόρων, ποτίζουμε το χώμα μέσω ενός φίλτρου για να μην διαβρωθεί το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Το δοχείο καλύπτεται με μια λεπτή μεμβράνη και τοποθετείται σε φωτεινό μέρος, αλλά χωρίς άμεσο ηλιακό φως.

Το δοχείο με σπόρους διατηρείται σε θερμοκρασία +23…+28ºC. Τα σπορόφυτα ποτίζονται καθημερινά και πρέπει να αερίζονται δύο φορές την ημέρα. Όταν τα φύλλα των δενδρυλλίων ραμφίζονται, η θερμοκρασία μειώνεται στους +20ºC και το πότισμα γίνεται δύο φορές την ημέρα. Όταν εμφανιστούν 3-4 φύλλα, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ένα μεγάλο δοχείο. Στη συνέχεια, γόνιμο έδαφος πασπαλίζεται δύο φορές κάτω από τα σπορόφυτα.

Όταν εμφανιστούν ταξιανθίες, επεξεργαστείτε την καλλιέργεια με ένα έγχυμα που παρασκευάζεται από φλούδες σκόρδου και κρεμμυδιού. Αυτή η διαδικασία εκτελείται τρεις φορές με διάλειμμα μιας εβδομάδας. Επίσης εφαρμόζονται λιπάσματα με άζωτο και κάλιο, που θα προστατεύσουν το φυτό από ασθένειες.

Τα φύλλα συλλέγονται τον Αύγουστο. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, ο καπνός θα είναι της υψηλότερης ποιότητας.

Χαρακτηριστικά επεξεργασίας

Τα ώριμα φύλλα συλλέγονται, κορδώνονται σε ένα κορδόνι και στέλνονται στον αχυρώνα για να στεγνώσουν. Περιλαμβάνει δύο στάδια: μαρασμό και στερέωση. Για το ψήσιμο χρησιμοποιούν ένα υπόστεγο ξήρανσης. Η θερμοκρασία δωματίου διατηρείται από +26°C έως +30°C.

Σε αυτό το στάδιο, ως αποτέλεσμα μιας σειράς βιοχημικών διεργασιών, η περιεκτικότητα σε νικοτίνη μειώνεται και η αναλογία των αρωματικών ενώσεων αυξάνεται. Λόγω αυτού, βελτιώνονται τα χαρακτηριστικά του φύλλου καπνού.

Το τελευταίο στάδιο ξήρανσης - στερέωσης - συμβαίνει κάτω από τον ήλιο και διαρκεί είκοσι ημέρες.. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στα φύλλα να αποκτήσουν τα απαραίτητα χαρακτηριστικά και να γίνουν κατάλληλα για επεξεργασία.

Ζύμωση

Η διαδικασία περιλαμβάνει αλλαγές στα φυσικά χαρακτηριστικά που συμβαίνουν ως συνέπεια βιολογικής ή χημικής επιρροής. Η φυσική ζύμωση των φύλλων των φυτών εξασφαλίζεται από τη μακροχρόνια αποθήκευση τους. Εάν χρησιμοποιείτε τεχνητή μέθοδο, ζύμωση επιταχύνει σημαντικά.

Οι ειδικοί προτείνουν τη ζύμωση του καπνού στο σπίτι ακολουθώντας έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο. Συμβουλεύουν επίσης ότι όταν εκτελείτε τη διαδικασία έξω, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει βροχόπτωση στα φύλλα.

Πρώτα απ 'όλα, τα ξερά φύλλα που δεν έχουν ίχνη πρασίνου πρέπει να βρέχονται και από τις δύο πλευρές με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Στοιβάζονται και καλύπτονται με πολυαιθυλένιο. Μια μέρα αργότερα, η μεσαία πλευρά αφαιρείται από τα φύλλα. Φροντίστε να προσέχετε το επίπεδο υγρασίας τους. Αυτό είναι σημαντικό γιατί καθορίζει την ποιότητα της διαδικασίας. Ένα στεγνό και ελαστικό φύλλο είναι κατάλληλο για επεξεργασία.

Τα φύλλα κόβονται σε λωρίδες. Ο παρασκευασμένος καπνός τοποθετείται σε γυάλινα βάζα. Γεμίζουν τα δύο τρίτα, κάτι που θα σας επιτρέψει να ανακατέψετε περαιτέρω το περιεχόμενο ανακινώντας. Τα βάζα κλείνονται με καπάκι και τοποθετούνται στο φούρνο, στον οποίο η θερμοκρασία είναι +50°C. Η διαδικασία διαρκεί πέντε ημέρες.

Το περιεχόμενο στα βάζα ανακινείται περιοδικά. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει συμπύκνωση στα τοιχώματα των δοχείων. Εάν εμφανιστεί, το περιεχόμενο χύνεται και στεγνώνει ξανά. Στη συνέχεια η διαδικασία συνεχίζεται. Είναι εύκολο να καταλάβει κανείς ότι όλα πάνε καλά με την παρουσία του αρώματος του μελιού τη δεύτερη ή την τρίτη μέρα.

Ο παρασκευασμένος καπνός χύνεται σε επίπεδη επιφάνεια και ξηραίνεται. Ως αποτέλεσμα, η αντοχή, η περιεκτικότητα σε επικίνδυνες πίσσα και νικοτίνη μειώνονται σημαντικά και βελτιώνεται η γεύση του καπνού. Αποθηκεύστε τον καπνό σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο.

Κριτικές

Έμπειροι καπνεργάτες μοιράζονται τις εντυπώσεις τους από ποικιλία.

Vladimir Alexandrovich, 50 ετών: «Μεγαλώνω τη Βιρτζίνια μόνη μου, στο σπίτι για μένα. Το κύριο πράγμα είναι ένα φωτεινό περβάζι, το πότισμα και η λίπανση. Και μια μικρή φύτευση κουζίνας θα αποφέρει καλή συγκομιδή. Πιστεύω ότι τα σπιτικά πούρα είναι πιο ασφαλή. Η Βιρτζίνια συνδυάζεται καλά με άλλες ποικιλίες, αλλά δεν είναι για όλους».

Gleb, 29 ετών: «Νομίζω ότι το πιο δύσκολο κομμάτι είναι η ξήρανση του καπνού και η διαδικασία της ζύμωσής του. Αυτό είναι το πιο κρίσιμο στάδιο από το οποίο εξαρτάται η γεύση. Η εμπειρία ενός καπνοπαραγωγού δεν είναι εύκολη και θέλει υπομονή. Είμαι πεπεισμένος ότι ακόμη και το πιο απλό σκάγιο, που καλλιεργείται ανεξάρτητα, θα είναι πολύ ανώτερο από τα τσιγάρα που αγοράζονται από το κατάστημα όσον αφορά τη γεύση. Ζυμώνω τον καπνό με τη γεύση του κερασιού, του κονιάκ και της βανίλιας. Όλα πάνε καλά, το κυριότερο είναι η επιθυμία».

συμπέρασμα

Η Virginia είναι η βέλτιστη, αποδεδειγμένη ποικιλία καπνού για χειροποίητα τσιγάρα. Σήμα κατατεθέν του είναι η γλυκιά του γεύση. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά υποείδη, καθένα από αυτά περιέχει νικοτίνη από 1% έως 3%. Η ποικιλία καλλιεργείται σε σπορόφυτα και απαιτεί ειδικές συνθήκες συντήρησης και φροντίδας.