Είναι δυνατόν να φάτε καρπούζι εάν έχετε έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου: τα οφέλη και η πιθανή βλάβη του μούρου

Τα γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη είναι χρόνιες παθήσεις. Οι ασθενείς αναγκάζονται να παρακολουθούν συνεχώς τη διατροφή τους, να αποφεύγουν τροφές που προκαλούν ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης και αυξάνουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος. Τα καρπούζια είναι στη λίστα με τα απαγορευμένα τρόφιμα.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα οφέλη και τις βλάβες του πολτού καρπουζιού για τα έλκη. Θα μάθετε επίσης σε ποιες περιπτώσεις θα πρέπει να σταματήσετε να το χρησιμοποιείτε.

Τα οφέλη και οι βλάβες του καρπουζιού

Ο πολτός καρπούζι έχει ισχυρή θεραπευτική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα λόγω της πλούσιας χημικής του σύνθεσης:

1. Το αμινοξύ L-κιτρουλίνη προλαμβάνει τον μυϊκό πόνο μετά από σκληρές προπονήσεις στο γυμναστήριο. Όσοι ήπιαν ένα ποτήρι φρέσκο ​​καρπούζι πριν το μάθημα, παρατήρησαν μείωση του πόνου μέσα σε μια μέρα.
2. Η βιταμίνη Α έχει ευεργετική επίδραση στην όραση.
3. Οι ουσίες αργινίνη και κιτρουλίνη μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
4. Οι φυτικές ίνες ομαλοποιούν την πέψη και εξαλείφουν τους σπασμούς στη χοληδόχο κύστη.
5. Η υψηλή διουρητική δράση βοηθά στον καθαρισμό των ούρων και στη μείωση των οξαλικών στα νεφρά.
6. Η αργινίνη βελτιώνει τη στυτική λειτουργία.
7. Το λυκοπένιο μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των ωοθηκών στις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση.
8. Ο πολτός καρπουζιού αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος, ενυδατώνει και παρατείνει τη νεότητα.
9. Στα νεφρά, η κιτρουλίνη συντίθεται στο αμινοξύ αργινίνη, το οποίο υποστηρίζει την άμυνα του οργανισμού και βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός.
10. Το λυκοπένιο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Οι βλαβερές συνέπειες του καρπουζιού στον οργανισμό αναπτύσσονται με την υπερβολική κατανάλωση. και συνδυασμός με βαριές τροφές. Αντί για πέψη, η τροφή αρχίζει να ζυμώνεται στο στομάχι, γεγονός που οδηγεί σε δυσάρεστες αισθήσεις (διάρροια, φούσκωμα, καούρα) και διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα.

Διαβάστε επίσης:

Μπορείτε να φάτε πεπόνι εάν έχετε έλκος στομάχου;

Πώς να χρησιμοποιήσετε την κολοκύθα για ιατρικούς σκοπούς για έλκη στομάχου

Χημική σύνθεση

Λεπτομερής Η σύνθεση βιταμινών και μετάλλων του καρπουζιού δίνεται στον πίνακα.

KBZHU

Διατροφική αξία του καρπουζιού:

• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 27 kcal.
• πρωτεΐνες - 0,7 g;
• λίπη - 0,1 g;
• υδατάνθρακες - 5,8 g;
• φυτικές ίνες - 0,4 g;
• νερό – 93 γρ.

Είναι δυνατόν να φάτε καρπούζι εάν έχετε έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου;

Γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη – τοπική βλάβη της βλεννογόνου μεμβράνης, που σχηματίζεται υπό την επίδραση του gram-αρνητικού βακτηρίου Helicobacter pylori. Αυτή είναι μια επικίνδυνη κατάσταση που επιδεινώνει την παλινδρόμηση της χολής στο στομάχι και προκαλεί την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος.Χωρίς θεραπεία, αναπτύσσεται εσωτερική αιμορραγία ή, χειρότερα, εμφανίζεται μια διαμπερής οπή.

Μετά τον εντοπισμό της νόσου, οι γιατροί συνταγογραφούν κατάλληλη θεραπεία και δίαιτα., χωρίς την οποία είναι αδύνατη η πλήρης αποκατάσταση. Την περίοδο αυτή απαγορεύονται τροφές που προκαλούν ερεθισμούς στα τοιχώματα των εντέρων και του στομάχου. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει επίσης καλλιέργειες πεπονιού όπως πεπόνι και καρπούζι.

Οι γιατροί είναι της γνώμης ότι Είναι καλύτερα να αποφεύγετε την κατανάλωση καρπουζιού κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης της νόσου. Επιτρέπεται η σταδιακή επιστροφή στη δίαιτα στο στάδιο της ύφεσης, ξεκινώντας με μικρές μερίδες.

Πόντοι υπέρ και κατά

Ας ξεκινήσουμε με τα επιχειρήματα κατά του καρπουζιού στην οξεία περίοδο της νόσου:

1. Ο πολτός περιέχει πολλή βιταμίνη C (7 mg ανά 100 g), η οποία έχει ερεθιστική δράση στον γαστρικό βλεννογόνο και προκαλεί αιμορραγία.
2. Το προϊόν προάγει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, το οποίο προκαλεί χημικό έγκαυμα των τοιχωμάτων του πεπτικού συστήματος, επιδεινώνοντας την πορεία της νόσου.
3. Το καρπούζι αυξάνει την οξύτητα του στομάχου, προκαλώντας δυσφορία (πόνο, καούρα).
4. Ο πολτός απαγορεύεται λόγω φυτικών ινών, που τραυματίζουν τα εντερικά τοιχώματα.
5. Το έλκος στομάχου συνοδεύεται από διάρροια και η ισχυρή διουρητική δράση του προϊόντος συμβάλλει στην όξυνση του δυσάρεστου φαινομένου. Αυτό οδηγεί σε αφυδάτωση και αυξάνει τον κίνδυνο υποτροπής.

Μπορεί να είναι χρήσιμο:

Ποια είναι τα οφέλη του χυμού καρπουζιού και πώς να τον παρασκευάσετε

Ωριμάζουν τα καρπούζια όταν μαζεύονται;

Πώς να καταλάβετε ότι ένα καρπούζι χάλασε και τι να κάνετε

Συνιστάται να μιλήσουμε για τη θετική επίδραση του καρπουζιού στον οργανισμό κατά τη διάρκεια των ελκών στην περίπτωσηόταν η ασθένεια πήγε σε ύφεση. Ακόμη και μια μικρή ποσότητα πολτού θα βοηθήσει:

• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος χάρη στην ίδια βιταμίνη C.
• ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων και των αιμοφόρων αγγείων.
• αφαιρέστε τις τοξίνες?
• εξάλειψη της αιμορραγίας των ούλων?
• βελτίωση της επιδερμίδας?
• αναπληρώνει τα αποθέματα καλίου και βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς.
• αφαιρέστε το υπερβολικό υγρό από το υποδόριο λίπος.

Καρπούζι για έξαρση ελκών

Κατά την περίοδο έξαρσης των γαστρικών και δωδεκαδακτυλικών ελκών, οι ασθενείς Ακολουθούν μια αυστηρή δίαιτα που αποκλείει την κατανάλωση φρούτων, μούρων και ωμών λαχανικών. Δηλαδή προϊόντα που περιέχουν χονδροειδείς ίνες που μπορούν να τραυματίσουν την προσβεβλημένη βλεννογόνο μεμβράνη. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι βρασμένα, στον ατμό ή θρυμματισμένα. Όχι καυτερές σάλτσες, τηγανητά ή υπερβολικά λιπαρά φαγητά ή φαγητά μαριναρισμένα σε ξύδι.

Το καρπούζι είναι στη λίστα με τα απαγορευμένα τρόφιμα λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ και φυτικές ίνες, την ικανότητα αύξησης της οξύτητας του στομάχου. Εάν έχετε έλκος δωδεκαδακτύλου, μπορείτε να πιείτε χυμό καρπουζιού αραιωμένο με νερό, αλλά δεν πρέπει να φάτε τον πολτό.

Σε χρόνια μορφή

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ύφεσης, τα μούρα μπορούν να επιστρέψουν στη διατροφή όχι νωρίτερα από έξι μήνες μετά την ολοκλήρωση της κύριας θεραπείας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ιστοί των εντέρων και του στομάχου θα έχουν χρόνο να ανακάμψουν πλήρως. Η απόφαση σχετικά με τη δυνατότητα εισαγωγής μη όξινων μούρων και φρούτων στη διατροφή λαμβάνεται από γαστρεντερολόγο μετά την αξιολόγηση της κατάστασης της βλεννογόνου μεμβράνης.

Εάν ο πόνος επανέλθει, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε πολτό καρπουζιού.

Κανόνες χρήσης για έλκη

Για να μην βλάψετε την υγεία σας, συνιστούν οι γιατροί τηρούν τους κανόνες κατανάλωσης καρπουζιών για ελκώδεις βλάβες του γαστρεντερικού σωλήνα:

1. Καταναλώστε το προϊόν όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.
2. Απορρίψτε τους πρώιμους καρπούς που συγκομίστηκαν στις αρχές Αυγούστου. Περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα.
3. Προσοχή στο χρώμα του πολτού.Πρέπει να είναι πυκνό, κόκκινο ή κόκκινο, χωρίς κιτρινίλες ή λευκές ραβδώσεις.
4. Μην καταναλώνετε το προϊόν αμέσως αφού το βγάλετε από το ψυγείο. Το κρύο φαγητό ερεθίζει τους βλεννογόνους.
5. Τρώτε καρπούζια την περίοδο που υποχωρούν τα συμπτώματα της νόσου και μόνο ως επιδόρπιο, μετά το κυρίως πιάτο.
6. Μην καταπίνετε σπόρους καρπουζιού.

Πρότυπα χρήσης

Για έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου σε ύφεση Η ημερήσια κατανάλωση είναι 150-300 γρ. Οι γιατροί συνιστούν να διαιρέσετε αυτή την ποσότητα σε δύο δόσεις για να καταλάβετε πώς αντιδρά το σώμα.

Αντενδείξεις και προφυλάξεις

Οι γιατροί συστήνουν χρησιμοποιήστε το προϊόν με προσοχή:

• με διαβήτη τύπου 2 λόγω μεγάλων ποσοτήτων φρουκτόζης.
• σε περιπτώσεις νεφρικής δυσλειτουργίας λόγω διουρητικών επιδράσεων.
• εάν υπάρχει παραβίαση της εκροής ούρων.
• με πυελονεφρίτιδα?
• για ελκώδεις βλάβες του γαστρεντερικού σωλήνα στο στάδιο της υποχώρησης των συμπτωμάτων.

Θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το προϊόν εάν τα συμπτώματα αυξηθούν. έλκη στην οξεία περίοδο της νόσου.

Αναφορά. Ο πολτός καρπουζιού δεν πρέπει να δίνεται σε παιδιά κάτω του ενός έτους λόγω του κινδύνου φουσκώματος.

συμπέρασμα

Το καρπούζι είναι ένα από τα φαγητά που δύσκολα αποφεύγεις την καλοκαιρινή περίοδο. Όμως οι γαστρεντερικές παθήσεις απαιτούν τήρηση μιας ήπιας δίαιτας με αυστηρό έλεγχο των προϊόντων. Σε περίπτωση ελκωτικών βλαβών του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου κατά την περίοδο της έξαρσης, οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα την αποφυγή της χρήσης μούρων πεπονιού. Η απαγόρευση προκαλείται από την αυξημένη περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και φυτικές ίνες, που προκαλούν ερεθισμό των τοιχωμάτων.

Μπορείτε να επιστρέψετε τη θεραπεία στη διατροφή σας όταν η ασθένεια γίνει χρόνια. Αλλά ακόμη και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ειδικοί συμβουλεύουν την παρακολούθηση της αντίδρασης του σώματος.