Τα οφέλη και οι βλάβες του πεπονιού για τον οργανισμό

Από έλμινθες και αναιμία, για άγχος και ορμονικές εκρήξεις, για ανοσία και ομορφιά των μαλλιών - αυτή είναι μια σύντομη λίστα με τις ευεργετικές ιδιότητες του συνηθισμένου πεπονιού.

Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τα οφέλη και τις βλάβες του πεπονιού για το σώμα, πώς και υπό ποιες συνθήκες ασθένειες Συνιστάται να το πάρετε, θα μοιραστούμε θεραπευτικές συνταγές από τους σπόρους του. Θα μάθετε εάν το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού και σε ποια ηλικία συνιστάται να το δίνετε στα παιδιά.

Χημική σύνθεση πεπονιού

Το πεπόνι εκτιμάται για τη μοναδική γεύση, τις θεραπευτικές του ιδιότητες και τη σύνθεσή του. Τα κύρια συστατικά κάθε προϊόντος είναι οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες (BJU). Σε 100 g πεπόνι, η σύνθεση του BZHU είναι η εξής:

• νερό - 88,5 g;
• πρωτεΐνες - 0,6 g;
• λίπη - 0,3 g;
• υδατάνθρακες - 7,4 g.

Το πεπόνι είναι μπροστά από τις ντομάτες και τους ανανά ως προς την περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β και C. Είναι πλούσιο σε μικρο- και μακροστοιχεία όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, φώσφορο, ιώδιο. Ο πολτός του καρπού περιέχει έως και 20% ζάχαρη, οι σπόροι περιέχουν γλουτελίνη, σφαιρίνη, ρητίνες και γλυκόζη, καθώς και λάδι, το οποίο τρώγεται.

Υπάρχει περισσότερο φολικό οξύ και σίδηρος στο πεπόνι παρά στο αγελαδινό γάλα. Αυτό το συστατικό έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην καταπολέμηση ασθενειών. Αντικαταστάσιμα και απαραίτητα αμινοξέα, σύνθετοι και απλοί υδατάνθρακες δίνουν στην καλλιέργεια ιδιαίτερη αξία.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Διαθέτοντας μια μεγάλη γκάμα χρήσιμων ουσιών, το πεπόνι κατέχει δικαίως μια από τις πρώτες θέσεις στην καλοκαιρινή δίαιτα. Ας εξετάσουμε τις επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία:

1. Χάρη στο φολικό οξύ, λίγες μόνο φέτες του προϊόντος την ημέρα θα βελτιώσουν τη σύνθεση του αίματός σας και θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της αναιμίας.
2. Η συνεχής κατανάλωση πεπονιού θα έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
3. Τα αμινοξέα επηρεάζουν το νευρικό σύστημα, ηρεμώντας και ανακουφίζοντας την ένταση, ειδικά κατά τη διάρκεια της κατάθλιψης.
4. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, το προϊόν είναι κατάλληλο για διαιτητική διατροφή.
5. Η τακτική κατανάλωση πεπονιού θα προστατεύσει από την αθηροσκλήρωση και άλλα αγγειακά προβλήματα.
6. Το προϊόν απομακρύνει την επιβλαβή χοληστερόλη από το σώμα.
7. Λόγω της περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, ο χυμός πεπονιού χρησιμοποιείται στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας και των αιμορροΐδων.
8. Οι γιατροί συστήνουν την κατανάλωση πεπονιού για ρευματισμούς και φυματίωση για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
9. Η βιταμίνη C βοηθά στην καταπολέμηση των ιών, ο σίδηρος αυξάνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης.
10. Από αυτό παρασκευάζονται αποχρεμπτικά αντιφλεγμονώδη αφεψήματα.
11. Χρησιμοποιείται ως ανθελμινθικό.
12. Σπόροι βρασμένοι σε γάλα ή νερό χρησιμοποιούνται για παθήσεις των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Το πεπόνι έχει διουρητικός δράση, βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας.
13. Ο πολτός χρησιμοποιείται για καλλυντικούς σκοπούς. Θρυμματίζεται και χρησιμοποιείται μόνο του ή αναμιγνύεται με άλλα συστατικά. Οι αλοιφές που παρασκευάζονται από τον πολτό έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα και αυξάνουν την ελαστικότητα του δέρματος.
14. Ο χυμός δυναμώνει τα μαλλιά.

Για γυναίκες

Το πεπόνι είναι καλό για γυναίκες κάθε ηλικίας. Το πυρίτιο, που είναι μέρος του πεπονιού, θρέφει το δέρμα, βελτιώνει το μεταβολισμό, δυναμώνει τα νύχια και τα μαλλιά. Συνιστάται ιδιαίτερα για γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας. Μερικές φέτες την ημέρα θα βελτιώσουν την εντερική κινητικότητα και θα βοηθήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Το φυλλικό οξύ θα υποστηρίξει τα ορμονικά επίπεδα κατά την εμμηνόπαυση και θα διευκολύνει τη γενική κατάσταση μιας γυναίκας κατά τις κρίσιμες ημέρες της.

Για τους άνδρες

Το ισχυρότερο μισό της κοινωνίας μπορεί με ασφάλεια να συμπεριλάβει το πεπόνι στην καθημερινή του διατροφή. Είναι γνωστό ότι έχει θετική επίδραση στην ανδρική ισχύ, ενισχύοντας την παραγωγή σπέρματος. 2 g σπόρων την ημέρα, αραιωμένοι με μέλι, θα βοηθήσουν στη λειτουργία του ανδρικού αναπαραγωγικού συστήματος.

Προσοχή. Δεν πρέπει να υπερβαίνετε την ημερήσια πρόσληψη σπόρων (2 g) για να μην υπερφορτώνετε τη σπλήνα.

Γιατί το πεπόνι είναι χρήσιμο για τους άνδρες, καθώς και για όλους τους ανθρώπους:

• κορεσμένα με βιταμίνες και μέταλλα.
• αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
• αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την πνευματική δραστηριότητα.
• το κάλιο βελτιώνει την κατάσταση της καρδιάς, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, αφαιρεί τη χοληστερόλη από το αίμα.
• Η συνεχής χρήση του προϊόντος θα βελτιώσει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Οι διαιτητικές ίνες που βρίσκονται στον πολτό έχουν καθαριστική δράση στα έντερα. Ο πολιτισμός είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για τους άνδρες που κάνουν καθιστική ζωή.

Για παιδιά

Γλυκό πεπόνι χρήσιμο για το σώμα ενός παιδιού που μεγαλώνει:

1. Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
2. Η βιταμίνη Α βελτιώνει την όραση.
3. Οι υδατάνθρακες βοηθούν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του παιδιού.
4. Η συνεχής χρήση του προϊόντος ηρεμεί το νευρικό σύστημα και έχει χαλαρωτική δράση.
5. Το πεπόνι και οι σπόροι του θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τους έλμινθους, που εμφανίζονται συχνά στην παιδική ηλικία.

Σπουδαίος. Δεν πρέπει να αγοράζετε πρώιμα πεπόνια για να μην δηλητηριαστείτε από νιτρικά άλατα. Ξεκινήστε κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου αιχμής. Επιλέξτε ώριμα, άθικτα φρούτα.

Όταν συμπεριλαμβάνετε πεπόνι σε παιδικό μενού, να θυμάστε ότι μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Επιπλέον, το πεπόνι περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες δυσκολεύουν το στομάχι των παιδιών.

Το πεπόνι εισάγεται στη διατροφή του παιδιού σταδιακά, ξεκινώντας από την ηλικία των δύο ετών. Το προϊόν προστίθεται σε μικρές μερίδες των 100 γρ. Δεν συνιστάται να χορηγείται σε παιδιά κάτω των δύο ετών.Έχοντας καθαρτική ιδιότητα, επηρεάζει αρνητικά τα μωρά, προκαλώντας εντερικές διαταραχές.

Για τους ηλικιωμένους

Γεμάτο με βιταμίνες και ευεργετικά μικροστοιχεία, το πεπόνι είναι ένα πολύτιμο προϊόν για τους ηλικιωμένους. Συνιστάται στους ηλικιωμένους να το χρησιμοποιούν προσεκτικά, τηρώντας τους ακόλουθους κανόνες:

1. Μην το συνδυάζετε με γαλακτοκομικά ή αλκοολούχα προϊόντα.
2. Μην πίνετε με νερό.
3. Καταναλώστε μόνο ώριμα φρούτα - το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, όταν η πιθανότητα νιτρικών αλάτων είναι ελάχιστη.
4. Τρώτε ως ξεχωριστό πιάτο μεταξύ πρωινού, μεσημεριανού ή βραδινού.

Σπουδαίος. Η ακατάλληλη χρήση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, εντερικές διαταραχές, βαρύτητα στο στομάχι και αλλεργίες.

Είναι δυνατόν να τρώμε πεπόνι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού;

Το ώριμο πεπόνι θα είναι πηγή βιταμινών και στοιχείων απαραίτητα για μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Αναπληρώνει την ανάγκη για δραστικές ουσίες κατά τον σχηματισμό του εμβρύου. Δύο ή τρεις φέτες πεπόνι την ημέρα θα γεμίσουν το σώμα μιας γυναίκας και του μωρού με βιταμίνες: C, E, B, A, B9.

Έχοντας καθαρτική δράση, βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, η οποία αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, ειδικά στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης. Το προϊόν έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, βοηθώντας στην αντιμετώπιση της επιλόχειας κατάθλιψης.

Ωστόσο, οι γυναίκες σε μια «ενδιαφέρουσα θέση» δεν συνιστάται να το συμπεριλάβουν στη διατροφή τους. Η καλλιέργεια μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες σε ένα παιδί.

Σπουδαίος. Οι θηλάζουσες μητέρες δεν πρέπει να ασχολούνται με τον πολιτισμό τους πρώτους τρεις μήνες. Τα μωρά μπορεί να εμφανίσουν διάρροια ή αλλεργίες. Το προϊόν εισάγεται στη διατροφή σταδιακά και προσεκτικά.

Πεπόνι για απώλεια βάρους

Αν και είναι γλυκό, είναι προϊόν με λίγες θερμίδες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πεπονιού είναι μόνο 33 kcal ανά 100 γρ. Εντάσσοντάς το στο μενού σας, μπορείτε να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά.Ένας αποτελεσματικός τρόπος είναι να φτιάξετε ένα πρωινό με πεπόνι. Καταναλώστε το με άδειο στομάχι, χωρίς να το συνδυάσετε με άλλα προϊόντα.

Προσοχή. Όταν χρησιμοποιείτε πεπόνι για απώλεια βάρους, μην ξεχνάτε ότι αυξάνει την όρεξη. Είναι επίσης χρήσιμο να γνωρίζετε ότι το αποξηραμένο προϊόν έχει δέκα φορές περισσότερες θερμίδες.

Οφέλη για την υγεία του πεπονιού: θεραπευτικές συνταγές για διάφορες ασθένειες

Το πεπόνι εκτιμάται για τη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν για τη θεραπεία αποστημάτων εφαρμόζοντάς το σε πληγές. Οι γιατροί συνιστούν να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για καρδιακές παθήσεις, στομαχικές παθήσεις, κρυολογήματα και νευρικές διαταραχές. Ένα αφέψημα από πολτό και σπόρους χρησιμοποιείται για καλλυντικούς σκοπούς για την αφαίρεση των φακίδων. Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία αναζωογονητικές μάσκες προσώπου και την ενίσχυση των μαλλιών.

Ο χυμός πεπονιού χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση των σκουληκιών. Για να λυθεί το πρόβλημα, συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι χυμό με άδειο στομάχι.

Παρουσιάζουμε διάφορες θεραπευτικές συνταγές για διάφορες ασθένειες:

1. Άτομα που υποφέρουν από ζάχαρη Διαβήτης, χρησιμοποιήστε αλεύρι από σπόρους πεπονιού για να μειώσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αλέστε τους σπόρους στο μπλέντερ σε σκόνη. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Το διάλυμα λαμβάνεται ζεστό τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλη μέθοδο. Διαλύουμε 1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό. μέλι και αλεύρι. Πίνετε πέντε φορές την ημέρα για δύο εβδομάδες.
2. Κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, παρασκευάζεται η ακόλουθη σύνθεση για τον καθαρισμό των πνευμόνων από φλέγματα και βλέννα: οι ωμοί σπόροι μαζί με τον πυρήνα αλέθονται σε ένα μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Το αποτέλεσμα είναι ένα μείγμα παρόμοιο με το γάλα. Κανέλα και γλυκάνισο προστίθενται στο μείγμα με την ακόλουθη αναλογία: 100 g μείγματος - 1 πρέζα καρυκεύματα. Λαμβάνετε 50 g κάθε τρεις ώρες.
3. Οι εκπρόσωποι του ισχυρότερου μισού της κοινωνίας χρησιμοποιούν αφέψημα από τους σπόρους για να αυξήσουν την ισχύ και για προβλήματα με τον προστάτη αδένα.Για να το κάνετε αυτό, βράστε μια κουταλιά της σούπας ξηρούς σπόρους για 5 λεπτά σε ένα ποτήρι. γάλα. Πίνετε 50 g κατά τη διάρκεια της ημέρας μεταξύ των γευμάτων.

Αντενδείξεις και βλάβες

Δυστυχώς, δεν μπορούν όλοι να απολαύσουν τη γεύση του πεπονιού. Υπάρχει μια σειρά από ασθένειες για τις οποίες αντενδείκνυται. Πρόκειται για ασθένειες όπως:

• σακχαρώδης διαβήτης (δεν μπορείτε να φάτε πολτό).
• γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα στο οξύ στάδιο.
• πεπτικό έλκος του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.
• ασθένεια των ουρογεννητικών οργάνων στο οξύ στάδιο.
• πέτρες στα νεφρά?
• φλεγμονή του ορθού?
• αλλεργία στο προϊόν.
• εντερικές διαταραχές, δυσεντερία.

Η υπερβολική κατανάλωση του προϊόντος μπορεί να οδηγήσει σε εντερικές παθήσεις και να προκαλέσει καρδιακές παθήσεις.

Προσοχή. Το προϊόν δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα τρόφιμα. Η καλύτερη ώρα για κατανάλωση είναι δύο ώρες μετά το γεύμα.

συμπέρασμα

Το πεπόνι είναι ένα πολύτιμο προϊόν, πλούσιο σε βιταμίνες, αμινοξέα και μέταλλα. Οι γυναίκες όλων των ηλικιών μπορούν να το εντάξουν με ασφάλεια στη διατροφή τους χωρίς να φοβούνται ότι θα πάρουν βάρος. Ως προϊόν χαμηλών θερμίδων, θα βοηθήσει όσους χάνουν βάρος και μετρούν τον ημερήσιο κανόνα του KBZHU. Οι έγκυες γυναίκες, τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν πεπόνι θα ωφελήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και το έντερο τους. Να θυμάστε όμως ότι καταναλώνετε το προϊόν μεταξύ των γευμάτων. Οι συνταγές από σπόρους χρησιμοποιούνται για κρυολογήματα, διαβήτη και μειωμένη ανδρική ισχύ.