Ποια είναι η τεχνολογία για την καλλιέργεια της χειμερινής σίκαλης και την τελική της απόδοση;

Η χειμερινή σίκαλη είναι ιδανικός προκάτοχος για πολύτιμες γεωργικές καλλιέργειες. Όταν καλλιεργείται, ο αριθμός των ζιζανίων και των παρασίτων μειώνεται και η δομή του εδάφους βελτιώνεται. Τα δημητριακά και τα άχυρα που προκύπτουν μπορούν να πωληθούν, γεγονός που θα καλύψει το κόστος βελτίωσης της κατάστασης των χωραφιών και ακόμη και το κέρδος. Σε ορισμένες περιοχές είναι το μόνο δημητριακό διαθέσιμο για καλλιέργεια.

Θα σας πούμε σε αυτό το άρθρο πώς να καλλιεργήσετε χειμερινή σίκαλη και να πάρετε τη μέγιστη απόδοση.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της χειμερινής σίκαλης;

Το κύριο πλεονέκτημα της καλλιέργειας χειμερινής σίκαλης είναι η χειμερινή ανθεκτικότητα της καλλιέργειας.. Οι καλλιέργειες μπορούν εύκολα να αντέξουν τις χαμηλές θερμοκρασίες έως και -25...-30°C, ακόμα κι αν δεν υπάρχει χιονοκάλυψη. Σε δύσκολες συνθήκες, η απόδοση ορισμένων ποικιλιών είναι 20-30 εκατοστά ανά στρέμμα. Το σιτάρι απλά δεν αντέχει τέτοιους παγετούς.

Οι χειμερινές ποικιλίες σίκαλης διακλαδίζονται καλά, 3-8 στάχυα αναπτύσσονται από έναν κόκκο. Τα φυτά αναπτύσσονται γρήγορα, εκτοπίζοντας τα ζιζάνια από τα χωράφια, συμπεριλαμβανομένης της άγριας βρώμης και του γαϊδουράγκαθου. Η χειμερινή σίκαλη χρησιμοποιείται ως πρόδρομος πριν από τη σπορά καλλιεργειών σειρών και ανοιξιάτικων δημητριακών. Καλλιεργούνται σε εδάφη με υψηλή οξύτητα, την οποία το σιτάρι και άλλα δημητριακά δεν μπορούν να ανεχτούν.

Χρησιμοποιείται χειμερινή σίκαλη σαν την πρώιμη κοπριά στη βιολογική γεωργία. Εκτοπίζει τα ζιζάνια και χαλαρώνει το έδαφος. Οι μακριές ρίζες ανυψώνουν χρήσιμα μέταλλα από βαθιά στρώματα εδάφους. Αφού μπει ζεστός καιρός, οι νεαροί βλαστοί κόβονται και η κύρια καλλιέργεια σπέρνεται στο χωράφι.

Η κοπείσα σίκαλη σαπίζει γρήγορα και χρησιμεύει ως λίπασμα για νέες φυτεύσεις.

Πώς μεγαλώνει η σίκαλη

Η σίκαλη είναι ποώδες μονοετές φυτό με κοίλο, γυμνό μίσχο.. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες έχουν μέσο ύψος 80-100 cm.

Άλλα χαρακτηριστικά:

• Τα φύλλα είναι λεία, με χαρακτηριστικό γαλαζωπό χρώμα.
• το ριζικό σύστημα είναι ινώδες, διακλαδισμένο, φτάνει σε βάθος 1-2 m.
• από κάθε σπόρο αναπτύσσονται 6-8 βλαστοί, υπό ευνοϊκές συνθήκες - έως 90.
• το στέλεχος τελειώνει σε στάχυα δύο σειρών.
• ο καρπός είναι επιμήκης (5-10 mm), ελαφρώς πλευρικά πιεσμένος κόκκος, πάχους 1-3 mm.

Το βάρος χιλίων σπόρων εξαρτάται από την ποικιλία. Σε διπλοειδή σπόρους, 1000 σπόροι ζυγίζουν 20-35 g, σε τετραπλοειδή σπόρους - 50-55 g.

Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:

Ποικιλίες σίκαλης: σπόροι, χειμερινές και άλλες ποικιλίες

Τι είδους δημητριακά παρασκευάζεται από τη σίκαλη και τις ευεργετικές της ιδιότητες

Πού καλλιεργείται;

Η σίκαλη είναι από καιρό η κύρια καλλιέργεια σιτηρών στην Ευρώπη, μετά την οποία έδωσε τη θέση της στο σιτάρι και το κριθάρι. Πιστεύεται ότι η πατρίδα των σύγχρονων καλλιεργούμενων ειδών ήταν η Τουρκία, όπου η σίκαλη θεωρούνταν ζιζάνιο. Μετά την εξάπλωση της καλλιέργειας σιτηρών στα βόρεια εδάφη, οι άνθρωποι έδιναν προσοχή στα δημητριακά λόγω της αντοχής τους στο κρύο.

Η σίκαλη καλλιεργείται πλέον σε πολλές χώρες. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, οι πιο ευνοϊκές περιοχές για την καλλιέργεια δημητριακών είναι οι δημοκρατίες της Μπασκιρίας και του Ταταρστάν, του Όρενμπουργκ, του Σαράτοφ, του Κίροφ και του Βόλγκογκραντ.

Στη Yakutia και την Transbaikalia, καλλιεργούνται μόνο ανοιξιάτικες ποικιλίες, καθώς οι χειμερινές ποικιλίες δεν μπορούν να επιβιώσουν σε πολύ κρύους χειμώνες.

Στις νότιες περιοχές και περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η σίκαλη δεν καλλιεργείται, καθώς τα χωράφια διατίθενται σε πιο παραγωγικές και πολύτιμες καλλιέργειες: σιτάρι, καλαμπόκι, ηλίανθος.

Βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης

Η σίκαλη ανήκει στις καλλιέργειες της εύκρατης ζώνης. Οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία +1…+2°С, για να βλαστήσουν πρέπει να ανέβουν στους +4…+5°С. Η μείωση της θερμοκρασίας το φθινόπωρο έχει μικρή επίδραση στην καλλιεργητική περίοδο. Οι μίσχοι θάμνωνται καλά στους +12°C και σταματούν να αναπτύσσονται στους +3…+4°C. Τα έντονα, παρατεταμένα κρυολογήματα την άνοιξη μπορεί να επιβραδύνουν την ανάπτυξη.

Ο πολιτισμός είναι φωτόφιλος. Τα φυτά αναπτύσσονται γρήγορα με τις μεγάλες ώρες της ημέρας. Με αρκετό φως, η σίκαλη αναπτύσσεται καλά, τα αυτιά σχηματίζονται σε όλα τα στελέχη. Με συντομευμένες ώρες φωτός της ημέρας, αρχίζει η άφθονη διακλάδωση χωρίς το σχηματισμό ανθέων.

Σπουδαίος. Μόνο ξηροί σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν· αφού βραχούν, οι κόκκοι πεθαίνουν γρήγορα εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 0°C.

Βιότοπος: γιατί η σίκαλη είναι απαιτητική;

Ο πολιτισμός αγαπά την υγρασία. Για τη βλάστηση των σπόρων, η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι πάνω από 21,8%. Σε αυτή την περίπτωση, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται ήδη την τρίτη ημέρα μετά τη σπορά. Όταν η υγρασία μειώνεται στο 18,5%, η ανάπτυξη επιβραδύνεται. Οι βλαστοί εμφανίζονται μόνο μετά από μια εβδομάδα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ιδιαίτερα της υλοτόμησης και της ανθοφορίας, η ανάγκη για υγρασία αυξάνεται απότομα. Τα φυτά από 1 εκτάριο καταναλώνουν έως και 1600 τόνους νερού από το έδαφος κατά την ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Επομένως, στις άνυδρες περιοχές πρέπει να παρέχεται η δυνατότητα άρδευσης. Μετά την ανθοφορία, η ανάγκη της σίκαλης για νερό μειώνεται σημαντικά.

Τα δημητριακά αναπτύσσονται σε εδάφη διαφορετικής οξύτητας (pH=5,3-6,5). Καλλιεργείται σε περιοχές με ποδοζολικά εδάφη, τσερνοζεμ και δομημένους δασοπηλούς.

Η επικονίαση της σίκαλης απαιτεί ζεστό, ξηρό καιρό με ελαφρύ αεράκι.. Με έντονη υγρασία, αέρα και κρύο καιρό, η γύρη πεθαίνει.

Διαβάστε επίσης:

Τι φτιάχνεται από τη σίκαλη και ποια είναι τα οφέλη αυτού του δημητριακού;

Πώς να φτιάξετε φεγγαρόφωτο από σίκαλη στο σπίτι

Τεχνολογία καλλιέργειας

Για να επιτευχθεί συγκομιδή, η χειμερινή σίκαλη φυτεύεται σε καθαρές, πολυάσχολες και πράσινες αγρανάπαυτες, εάν η καλλιέργεια παρέχεται με πλήρη υγρασία. Η περίοδος σποράς για τις χειμερινές καλλιέργειες εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τις κλιματικές συνθήκες, κατά μέσο όρο 50 ημέρες πριν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους +4...+5°C. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα θα φυτρώσουν αρκετά ώστε να αντέξουν το κρύο του χειμώνα.

Ενδιαφέρων. Η σίκαλη φυτεύεται μερικές φορές στις αρχές της άνοιξης. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πραγματοποιείται πρώτα η εαρινοποίηση: οι σπόροι βλασταίνουν σε 1 mm, πασπαλίζονται με ένα υγρό υπόστρωμα και αναπτύσσονται στο ψυγείο για περίπου ένα μήνα, μετά τον οποίο σπέρνονται.

Προετοιμασία εδάφους και σπόρων

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται πριν από τη σπορά της χειμερινής σίκαλης.. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε βιολογικά: κοπριά, κομπόστ. Ο κανόνας είναι 30-35 kg/στρέμμα για τα φτωχά εδάφη και 15-20 kg/ha για τα chernozem. Κατά τη σπορά μετά από προκατόχους όψιμης καρφίτσας, η δόση αυξάνεται στα 40-45 kg/ha. Κατά τη σπορά, το υπερφωσφορικό εφαρμόζεται εγκαίρως - 50 kg/ha. Η οξύτητα του εδάφους μειώνεται με ασβεστούχα λιπάσματα στους 3-5 τόνους/στρέμμα.

Επιλέγεται υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας για σπορά:

• ποσοστό βλάστησης κόκκων περισσότερο από 92%·
• καθαρότητα πάνω από 97%.
• το βάρος των 1000 σπόρων δεν είναι μικρότερο από 35 g.
• δύναμη ανάπτυξης 80% ή περισσότερο.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασίαγια την πρόληψη της μόλυνσης από σήψη φουζάριο και ελμινθοσπόριο, ερυσιβώτιο και άλλες ασθένειες. Οι φρεσκοκομμένοι κόκκοι θερμαίνονται στον ήλιο για 3-5 ημέρες ή σε στεγνωτήριο σιτηρών για 2-3 ώρες.

Σπορά

Συνιστάται η σπορά της χειμερινής σίκαλης όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία πέσει κάτω από τους +15°C. Αυτό μειώνει την πιθανότητα βλάβης της καλλιέργειας από έντομα και επιταχύνει τη σκλήρυνση των σπόρων.

Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται σπορά στενών σειρών με απόσταση σειρών 7-8 εκ. Οι σπόροι θάβονται όχι περισσότερο από 5 εκ. διαφορετικά η απόδοση πέφτει καταστροφικά.

Φροντίδα σίκαλης

Μετά τη σπορά, οι σπόροι τυλίγονται, σβάρνονται και, αν χρειαστεί, τα χωράφια επεξεργάζονται με ζιζανιοκτόνα. και επιβραδυντικά. Το έλασμα μπορεί να γίνει αμέσως μετά τη φύτευση εάν υπάρχουν κύλινδροι δακτυλίου. Η συμπίεση και η ισοπέδωση του εδάφους έχει ευεργετική επίδραση στη βλάστηση των σπόρων.

Καθώς η σίκαλη αναπτύσσεται, τροφοδοτείται με αζωτούχα λιπάσματα: 30-40 kg/στρέμμα στο στάδιο της εντατικής ανάπτυξης και όταν σχηματίζονται μπουμπούκια.

Προστασία των καλλιεργειών

Το φθινόπωρο, αφού η ανάπτυξη των φυταρίων έχει επιβραδυνθεί, τα φυτά αντιμετωπίζονται κατά της σήψης των ριζών και της μούχλας του χιονιού. Το χειμώνα πραγματοποιούνται εργασίες συγκράτησης χιονιού. Την άνοιξη, τα χωράφια σβάρνονται αν είναι δυνατόν. Συνήθως, η φύση «δίνει» μόνο 4-5 ημέρες για αυτό το είδος επεξεργασίας, αφού μετά τη θέρμανση η σίκαλη αρχίζει να αναπτύσσεται γρήγορα.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μυκήτων, τα χωράφια αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα· όταν εμφανίζονται ζιζάνια, χρησιμοποιούνται στοχευμένα ζιζανιοκτόνα.

Όταν ανθίσει η σίκαλη

Τα χωράφια αρχίζουν να ανθίζουν 7-10 ημέρες μετά την εκκένωση. Η ανθοφορία διαρκεί έως και δύο εβδομάδες. Σε ζεστό καιρό, η περίοδος μπορεί να μειωθεί σε 6-8 ημέρες. Με αυξημένη υγρασία και κρύο καιρό, οι ανθήρες δεν ανοίγουν και η ανθοφορία διαρκεί περισσότερο.

Τα λουλούδια ανοίγουν πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας για 15-30 λεπτά, μετά τα οποία κλείνουν. Τα πρώτα μπουμπούκια ανθίζουν στο μεσαίο τμήμα του αυτιού, στη συνέχεια η ανθοφορία εξαπλώνεται στις άκρες.

Όταν αφαιρεθεί από τα πεδία

Η συγκομιδή της σίκαλης γίνεται στη μέση του σταδίου της κηρώδους ωρίμανσης.. Κατά τη συγκομιδή, η ταχύτητα είναι σημαντική. Όταν η σίκαλη ωριμάσει, 4-6 ημέρες μετά το τέλος της κηρώδους ωρίμανσης, οι κόκκοι αρχίζουν να πέφτουν γρήγορα και η συγκομιδή χάνεται.

Συγκομιδή

Η μονοφασική συγκομιδή πραγματοποιείται με συνδυασμούς όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία των κόκκων μειώνεται στο 20%. Λόγω της μικρής περιόδου συγκομιδής και της ταχείας πτώσης των σπόρων, χρησιμοποιείται συχνά χωριστή συγκομιδή.Η σίκαλη κουρεύεται και τοποθετείται σε κουρτίνες. Μετά από λίγες μέρες, οι μίσχοι και οι κόκκοι στεγνώνουν. Τα παράθυρα μαζεύονται και αλωνίζονται. Αυτή η μέθοδος μειώνει την απώλεια κόκκων λόγω αποβολής.

Χειμερινή απόδοση σίκαλης

Η απόδοση της καλλιέργειας εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης, η επιλεγμένη ποικιλία ή υβρίδιο και είναι περίπου 20 c/ha. Για παράδειγμα, στη Δημοκρατία της Καλμυκίας, οι αγρότες καταφέρνουν να συλλέγουν κατά μέσο όρο 9 c/g και στην περιοχή Krasnodar - 37 c/ha.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια χειμερινής σίκαλης, που υπόκειται σε τεχνολογίες καλλιέργειας, έχει πρακτική σημασία. Η καλλιέργεια είναι χαμηλού κόστους, η κερδοφορία της παραγωγής σε ορισμένες περιοχές υπερβαίνει το 60%. Σε περίπτωση ανεπιτυχούς χειμώνα και μαζικής φιλοξενίας καλλιεργειών, με την πρώτη θέρμανση, μπορείτε να φυτέψετε τα χωράφια με άλλες καλλιέργειες ή ανοιξιάτικη σίκαλη.