Μπράσικας
Το Tonus είναι μια πασίγνωστη ποικιλία μπρόκολου που δεν χάνει τη δημοτικότητά του στους κηπουρούς παρά την εμφάνιση νέων υβριδίων και ποικιλιών. Έχει ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης και δεν είναι επιρρεπής σε...
Η δίαιτα με λάχανο σάς επιτρέπει να χάσετε 3 έως 4 κιλά υπερβολικού βάρους σε 7-10 ημέρες, λαμβάνοντας υπόψη τη μέτρια σωματική δραστηριότητα. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της περιεκτικότητας σε ταρτρονικό οξύ στα φυλλώδη λαχανικά. ...
Το στιγμιαίο ελαφρά αλατισμένο λάχανο είναι ιδανικό για κάθε τραπέζι. Το τραγανό, ζουμερό σνακ συμπληρώνει υπέροχα κάθε είδους πιάτα και παρέχει βιταμίνες για το χειμώνα. Δεν είχατε χρόνο να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων; Ετοιμάσαμε τρία απλά...
Το κόκκινο λάχανο από ξινολάχανο γίνεται μια φωτεινή εναλλακτική στη λευκή σαλάτα λαχανικών. Θα σας πούμε λεπτομερώς πώς να ζυμώσετε το κόκκινο λάχανο στο σπίτι για το χειμώνα για να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τις βιταμίνες και τα μέταλλα του. ...
Είναι παραδοσιακό να διατηρείτε το λευκό λάχανο για το χειμώνα. Λίγες νοικοκυρές κρύβουν το χρωματιστό, αν και ένα λαχανικό μαριναρισμένο με παντζάρια μπορεί να γίνει διακόσμηση τραπεζιού και να προσθέσει ποικιλία στην καθημερινή διατροφή. Στο άρθρο μας -...
Μαστοπάθεια που μεταφράζεται από τα ελληνικά σημαίνει «ασθένεια του μαστού».Η νόσος είναι γνωστή για περισσότερα από 100 χρόνια, θεωρείται η πιο κοινή παθολογία του μαστικού αδένα και χαρακτηρίζεται από πολλαπλασιασμό ιστού, σχηματισμό συμπίεσης, που συνοδεύεται από πόνο και έκκριση. ...
Κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού, είναι απαραίτητο να προσεγγίσετε προσεκτικά την επιλογή της τροφής που καταναλώνεται. Για την ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου απαιτείται ένα ευρύ φάσμα μετάλλων και βιταμινών. Ένα από τα πλούσια σε αυτές τις ουσίες τροφές είναι το ξινολάχανο. ...
Η ευνοϊκή περίοδος για το πάστωμα του λάχανου είναι το φθινόπωρο και οι αρχές του χειμώνα. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το λαχανικό είναι πλήρως ώριμο και έτοιμο για περαιτέρω μαγείρεμα. Πριν ξεκινήσετε τη ζύμωση, πρέπει να ετοιμάσετε το λάχανο, δοχείο...
Τα φύτρα μπρόκολου ονομάζονται φαρμακευτικό προϊόν· είναι απαραίτητα για τη σωστή διατροφή. Τα λάχανα έχουν επουλωτική, αντιμικροβιακή και αντικαρκινική δράση. Ένας βλαστημένος σπόρος περιέχει τόσα θρεπτικά συστατικά όσο ένα κιλό κεφαλή λάχανου. ...
