Μπράσικας
Το τουρσί λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για έναν ολόκληρο χρόνο. Παρασκευάζεται για το χειμώνα ή τρώγεται αμέσως μετά την προετοιμασία. Δεν έχουν όλοι χρόνο για μεγάλη αναμονή κατά τη διάρκεια της παραδοσιακής ζύμωσης - σε τέτοιες περιπτώσεις χρησιμοποιούν ...
Τα λαχανάκια Βρυξελλών εξακολουθούν να βρίσκονται σπάνια σε εξοχικές κατοικίες, παρά την εξαιρετική γεύση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες. Αυτή η χαμηλή δημοτικότητα εξηγείται από τη μακρά περίοδο βλάστησης και ορισμένα χαρακτηριστικά φροντίδας. Αλλά γνωρίζοντας όλες τις αποχρώσεις...
Το μπρόκολο είναι ένα δημοφιλές προϊόν στη διατροφή. Το πράσινο λάχανο είναι θρεπτικό και νόστιμο· από αυτό παρασκευάζονται διάφορα πιάτα με λίγες θερμίδες - δηλαδή, χάνετε βάρος χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι. Μπορείτε πρακτικά να φάτε μπρόκολο για απώλεια βάρους...
Το βραστό λάχανο είναι ένα υποαλλεργικό και χαμηλών θερμίδων προϊόν που διατηρεί έως και το 70% των βιταμινών και των μετάλλων. Λόγω αυτής της ιδιότητας, το φυλλώδες λαχανικό περιλαμβάνεται στη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία. Λάχανο...
Το λάχανο ζωοτροφών είναι ένα πολύτιμο φυτό. Παράγει μεγάλη συγκομιδή τροφών υψηλής θρεπτικής αξίας. Ανά 100 κιλά πράσινης μάζας υπάρχουν 1,76 κιλά καθαρής εύπεπτης πρωτεΐνης με πλούσια σύνθεση αμινοξέων. Ο πολιτισμός έχει πολλές διαφορετικές βιολογικές...
Το ξινολάχανο είναι ένα υγιεινό και πολύτιμο προϊόν, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων. Ως αποτέλεσμα της ζύμωσης, σχηματίζονται προβιοτικά, τα οποία έχουν θετική επίδραση στη γαστρεντερική οδό και συνιστώνται για τους κολλητούς διαφόρων ...
Οικονομικό, εύκολο και χορταστικό. Αυτά είναι τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα της δίαιτας με ξινολάχανο και το όνειρο όλων όσων αδυνατίζουν. Εδώ είναι - μια δοκιμασμένη μέθοδος που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την περίσσεια...
Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά. Είναι ένα διαιτητικό προϊόν και πηγή πολυάριθμων βιταμινών και μετάλλων. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το μπρόκολο για να εξαλείψετε την ανεπάρκεια βασικών συστατικών στο σώμα, να αποτρέψετε ...
Για εκατοντάδες χρόνια, το ξινολάχανο κατέχει μια θέση που άξιζε στα καθημερινά και γιορτινά τραπέζια. Όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στη Γερμανία, την Κίνα και τη Λευκορωσία, αυτό είναι ένα από τα εθνικά πιάτα. Η χρήση του προϊόντος βοηθά...