Μπράσικας

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα λάχανο με σκόρδο σε ζεστή άλμη
308

Το τουρσί λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για έναν ολόκληρο χρόνο. Παρασκευάζεται για το χειμώνα ή τρώγεται αμέσως μετά την προετοιμασία. Δεν έχουν όλοι χρόνο για μεγάλη αναμονή κατά τη διάρκεια της παραδοσιακής ζύμωσης - σε τέτοιες περιπτώσεις χρησιμοποιούν ...

Λαχανάκια Βρυξελλών: περιγραφή με φωτογραφίες και τεχνολογία καλλιέργειας
268

Τα λαχανάκια Βρυξελλών εξακολουθούν να βρίσκονται σπάνια σε εξοχικές κατοικίες, παρά την εξαιρετική γεύση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες. Αυτή η χαμηλή δημοτικότητα εξηγείται από τη μακρά περίοδο βλάστησης και ορισμένα χαρακτηριστικά φροντίδας. Αλλά γνωρίζοντας όλες τις αποχρώσεις...

Είναι καλό το μπρόκολο για απώλεια βάρους και σε ποια μορφή και ποσότητα πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή;
464

Το μπρόκολο είναι ένα δημοφιλές προϊόν στη διατροφή. Το πράσινο λάχανο είναι θρεπτικό και νόστιμο· από αυτό παρασκευάζονται διάφορα πιάτα με λίγες θερμίδες - δηλαδή, χάνετε βάρος χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι. Μπορείτε πρακτικά να φάτε μπρόκολο για απώλεια βάρους...

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα βρασμένου λάχανου, κανόνες παρασκευής του
350

Το βραστό λάχανο είναι ένα υποαλλεργικό και χαμηλών θερμίδων προϊόν που διατηρεί έως και το 70% των βιταμινών και των μετάλλων. Λόγω αυτής της ιδιότητας, το φυλλώδες λαχανικό περιλαμβάνεται στη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία. Λάχανο...

Λάχανο ζωοτροφών: φωτογραφία, περιγραφή ποικιλιών, τεχνολογία συλλογής
410

Το λάχανο ζωοτροφών είναι ένα πολύτιμο φυτό. Παράγει μεγάλη συγκομιδή τροφών υψηλής θρεπτικής αξίας. Ανά 100 κιλά πράσινης μάζας υπάρχουν 1,76 κιλά καθαρής εύπεπτης πρωτεΐνης με πλούσια σύνθεση αμινοξέων. Ο πολιτισμός έχει πολλές διαφορετικές βιολογικές...

Αλάτισμα λάχανου σε μια μέρα γρήγορα και νόστιμα: απλές συνταγές για το αγαπημένο σνακ όλων
258

Το ξινολάχανο είναι ένα υγιεινό και πολύτιμο προϊόν, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων. Ως αποτέλεσμα της ζύμωσης, σχηματίζονται προβιοτικά, τα οποία έχουν θετική επίδραση στη γαστρεντερική οδό και συνιστώνται για τους κολλητούς διαφόρων ...

Πώς να χάσετε εύκολα τα περιττά κιλά με δίαιτα με ξινολάχανο
277

Οικονομικό, εύκολο και χορταστικό. Αυτά είναι τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα της δίαιτας με ξινολάχανο και το όνειρο όλων όσων αδυνατίζουν. Εδώ είναι - μια δοκιμασμένη μέθοδος που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την περίσσεια...

Τα οφέλη και οι βλάβες του μπρόκολου για τις γυναίκες
295

Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά. Είναι ένα διαιτητικό προϊόν και πηγή πολυάριθμων βιταμινών και μετάλλων. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το μπρόκολο για να εξαλείψετε την ανεπάρκεια βασικών συστατικών στο σώμα, να αποτρέψετε ...

Sauerkraut για γυναίκες: πώς είναι χρήσιμο και πότε αντενδείκνυται, πώς, σε ποια μορφή και ποσότητα να το χρησιμοποιήσετε
330

Για εκατοντάδες χρόνια, το ξινολάχανο κατέχει μια θέση που άξιζε στα καθημερινά και γιορτινά τραπέζια. Όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στη Γερμανία, την Κίνα και τη Λευκορωσία, αυτό είναι ένα από τα εθνικά πιάτα. Η χρήση του προϊόντος βοηθά...

Πώς να κάνετε τουρσί λάχανο χωρίς φυτικό λάδι
276

Το τουρσί του λάχανου δίνει αποτελέσματα πιο γρήγορα από το τουρσί. Στις περισσότερες συνταγές, η μαρινάδα περιέχει φυτικό λάδι, το οποίο κάνει το σνακ πιο θρεπτικό και πιο απαλό. Υπάρχουν όμως συνταγές χωρίς λάδι - θα σας φανούν χρήσιμες όταν...

Κήπος

Λουλούδια