Σιτάρι
Κατά την καλλιέργεια σιταριού, δεν είναι πάντα δυνατό να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, καθώς είναι απαιτητικό για τις κλιματικές συνθήκες και το έδαφος και είναι επίσης ευαίσθητο σε πολλές ασθένειες. Ένα από τα πιο κοινά είναι η μούχλα. Να σου πούμε τι...
Η αξία του χειμερινού σιταριού βρίσκεται στους κόκκους του. Περιέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Η πρωτεΐνη σχηματίζει γλουτένη, η οποία είναι απαραίτητη για την παραγωγή του ψωμιού και το κάνει το καλύτερο...
Οι επιστήμονες είναι βέβαιοι ότι το spelled έγινε ο πρόγονος όλων των γνωστών σήμερα τύπων σιταριού. Οι πρώτες αναφορές του εμφανίζονται στη Βίβλο κατά τους χρόνους της Αρχαίας Βαβυλώνας. Η κουλτούρα ξεχάστηκε άδικα με την έλευση των λιγότερο απαιτητικών...
Οι οπαδοί μιας υγιεινής διατροφής τρώνε τακτικά φυτρωμένους κόκκους σιταριού. Το προϊόν έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και θεωρείται πηγή νεότητας και υγείας. Μάθετε όλα τα μυστικά της σωστής βλάστησης και...
Το σιτάρι αρρωσταίνει για διάφορους λόγους: δυσμενές κλίμα, κακή φροντίδα, έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο έδαφος. Για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών, οι αγρότες λαμβάνουν προληπτικά μέτρα - αντιμετωπίζουν τα φυτά με ειδικά διαλύματα και προσθέτουν...
Το κεχρί και το σιτάρι είναι δύο λέξεις που προέρχονται από το αρχαίο σλαβικό ρήμα «pykhati», που σημαίνει «αλέθω». Οι πρόγονοί μας επεξεργάζονταν κόκκους σε κονιάματα, χρησιμοποιώντας θραυστήρες για την αφαίρεση των φλοιών. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, και οι δύο λέξεις εμφανίζονται...
Όπως κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για την προετοιμασία ενός πιάτου με την υπογραφή, έτσι και κάθε γεωπόνος έχει τα δικά του μυστικά για την καλλιέργεια φυτών. Δυστυχώς, μια μικρή συγκομιδή χειμερινού σιταριού είναι ένα κοινό πρόβλημα που ...
Το χειμερινό σιτάρι είναι το πιο συνηθισμένο δημητριακό που καλλιεργείται στη χώρα μας. Καταλαμβάνει σχεδόν το 88% της έκτασης μεταξύ φυτεύσεων φυτών της οικογένειας των Δημητριακών. Το μαλακό χειμερινό σιτάρι Grom είναι από καιρό γνωστό στους αγρότες για την ποικιλιακή του...
Πριν από αρκετά χρόνια, στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, άρχισε να καλλιεργείται η ανθεκτική ποικιλία χειμερινού σιταριού Moskovskaya 40. Αυτό είναι το αποτέλεσμα 15ετούς δουλειάς των κτηνοτρόφων Nemchinovsky: τώρα κατακτά τα εδάφη της κεντρικής Ρωσίας. Σχετικά με, ...
