Χάνουμε τα περιττά κιλά εύκολα και χωρίς απεργίες πείνας στη «Δίαιτα Ρυζιού»

Μεταξύ των επαγγελματιών διατροφολόγων και των ανθρώπων που παλεύουν συνεχώς με τα περιττά κιλά, η δίαιτα με το ρύζι είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Με τη βοήθεια των δημητριακών, μπορείτε να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες και τοξικές ουσίες, να ομαλοποιήσετε το βάρος και να βελτιώσετε την πέψη. Η δίαιτα με ρύζι συνταγογραφείται ως θεραπευτική τροφή για την πρόληψη του διαβήτη, της οστεοχόνδρωσης, της αρθρίτιδας, της υπέρτασης και της νεφρικής ανεπάρκειας.

Στο παρακάτω άρθρο θα εξετάσουμε τα οφέλη και τις βλάβες του ρυζιού για το σώμα, εάν είναι δυνατόν να φάτε ρύζι ενώ χάνετε βάρος, ποια ποικιλία να επιλέξετε, θα μελετήσουμε δημοφιλείς επιλογές διατροφής, ένα δείγμα μενού, κριτικές και αποτελέσματα.

Είναι δυνατόν να τρώτε ρύζι ενώ χάνετε βάρος;

Το ρύζι είναι μια καλλιέργεια δημητριακών που περιλαμβάνει 18 είδη και περισσότερες από 150 ποικιλίες ποικιλιών, που διαφέρουν ως προς το χρώμα, το μήκος και το σχήμα των κόκκων, τις μεθόδους επεξεργασίας, την περιεκτικότητα σε θερμίδες και τις θρεπτικές ιδιότητες. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες εξίσου ωφέλιμες για τον οργανισμό, ειδικά όταν ο σκοπός της κατανάλωσης ρυζιού είναι η διόρθωση του σωματικού βάρους.

Είναι δυνατόν να φάτε ρύζι για απώλεια βάρους; Η απάντηση είναι ξεκάθαρη - "ναι". Ωστόσο, η αποτελεσματικότητα της διαδικασίας ομαλοποίησης του βάρους εξαρτάται από τον τύπο του προϊόντος που χρησιμοποιείται και τη σωστή θερμική επεξεργασία. Οι μη επεξεργασμένες ποικιλίες συμβάλλουν στην απώλεια βάρους και τον καθαρισμό του σώματος.

Περιέχουν περισσότερες βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία, που βελτιώνουν την πέψη, καθαρίζουν τη γαστρεντερική οδό και ενεργοποιούν το μεταβολισμό.Λόγω της παρουσίας φυτικών ινών σε μεγάλες ποσότητες, ο οργανισμός κορεστεί γρήγορα και διαρκώς, γεγονός που εξαλείφει την υπερκατανάλωση τροφής και την ανάγκη για σνακ.

Το ρύζι σε παχαίνει;

Περίσσεια εκλεπτυσμένου λευκού στη διατροφή - πιθανή αιτία αργού μεταβολισμού και επακόλουθης παχυσαρκίας. Όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία, ένα τέτοιο ρύζι θεωρείται λιγότερο κατάλληλο για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Κατά τη διαδικασία άλεσης, μαζί με το θρεπτικό κέλυφος και το φλοιό του πίτουρου, χάνονται και άλλες χρήσιμες ουσίες· το άμυλο παραμένει στα δημητριακά, το οποίο είναι υψηλό σε θερμίδες (350 kcal ανά 100 g).

Η λανθασμένη θερμική επεξεργασία συμβάλλει στη γρήγορη αύξηση βάρους. Το ρύζι μαγειρεμένο σε μεγάλες ποσότητες λαδιού, καρυκευμένο με αλάτι, ζάχαρη, καρυκεύματα και μαγιονέζα θα είναι επιβλαβές για τον οργανισμό.

KBZHU

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ρυζιού, η περιεκτικότητα σε λίπος, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες εξαρτώνται ανάλογα με την ποικιλία και τη μέθοδο επεξεργασίας του.

Διαιτητικό – λευκό μακρόσκοκο ρύζι μισοβρασμένο: 100 g μαγειρεμένου προϊόντος περιέχει 123 kcal, πρωτεΐνες - 2,91 g, λίπη - 0,37 g, υδατάνθρακες - 25,15 g.

Τα υγιεινά τρόφιμα με λίγες θερμίδες περιλαμβάνουν το καστανό ρύζι (μη γυαλισμένο) μακρόκοκκο μαγειρεμένο. Η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι 123 kcal, το ποσοστό περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη είναι 2,74 g, το λίπος είναι 0,97 g, οι υδατάνθρακες είναι 23,98 g.

Μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες ξηρού λευκού ρυζιού - 340-360 kcal. 100 g δημητριακών περιέχει πρωτεΐνη - 6,7 g, λίπος - 0,7 g, υδατάνθρακες - 78,9 g.

Τι είδους δίαιτα είναι αυτή

Υπάρχουν δεκάδες προγράμματα διατροφής με ρύζι. Κάθε άτομο, λαμβάνοντας υπόψη τις γαστρονομικές προτιμήσεις και την οικονομική κατάσταση, τα απαραίτητα αποτελέσματα απώλειας βάρους, θα επιλέξει τη βέλτιστη επιλογή διατροφής με ρύζι για τον εαυτό του.

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν μια γρήγορη, αλλά μάλλον σκληρή μέθοδο. διόρθωση του σωματικού βάρους, όταν κατά τη διάρκεια της ημέρας για ορισμένο χρόνο μπορείτε να φάτε μόνο βρασμένο άζυμο ρύζι. Άλλοι επιλέγουν μακροπρόθεσμες, αλλά λιγότερο πεινασμένες ποικιλίες διαιτητικής διατροφής, που χαρακτηρίζονται από θρεπτική διατροφή, που επεκτείνονται με λαχανικά, φρούτα, άπαχα κρέατα, ψάρια και πουλερικά.

Ουσία και αρχή λειτουργίας

Η απώλεια σωματικού βάρους συμβαίνει λόγω του καθαρισμού των εντέρων τοξίνες, τοξικές ουσίες, απομάκρυνση περίσσειας υγρών, εξουδετέρωση οιδήματος. Μετά τον καθαρισμό και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού, τα στοιχεία και τα συστατικά της τροφής που είναι σημαντικά για τον οργανισμό απορροφώνται καλύτερα και το ανοσοποιητικό σύστημα ενεργοποιείται. Οι κόκκοι ρυζιού, που κινούνται μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα, απορροφούν επιβλαβείς ουσίες και τις απομακρύνουν με ασφάλεια. Δηλαδή, το δημητριακό δρα ως ροφητικό, αλλά πρακτικά δεν προκαλεί ανεπιθύμητες παρενέργειες.

Συμβουλή. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τους κόκκους για να καθαρίσετε το σώμα. Τα καθαρά δημητριακά μουλιάζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα, για να αφαιρεθεί το επιβλαβές άμυλο και να διατηρηθούν οι ευεργετικές ουσίες κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.

Επιπλέον, το βρασμένο ρύζι είναι θρεπτικό: μια μικρή μερίδα χορταίνει το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα μακροθρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα δημητριακά απορροφώνται μέσα σε αρκετές ώρες, γεμίζοντας τον οργανισμό με ενέργεια και αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ οι υδατάνθρακες δεν μετατρέπονται σε αποθέματα λίπους.

Οφέλη και βλάβες στον οργανισμό

Οι ευεργετικές ιδιότητες του δημητριακού εκδηλώνονται λόγω της ποικίλης χημικής του σύστασης.. Έτσι, οι φυτικές ίνες βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα και το απελευθερώνουν από τα απόβλητα και τις τοξίνες. Ένα τέτοιο προϊόν θα είναι εξαιρετικά χρήσιμο για ασθενείς με διάρροια, αλλά η μη συστηματική κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει μια ανεπιθύμητη παρενέργεια - δυσκοιλιότητα.

Όταν χρησιμοποιείται σωστά και συχνά, το ρύζι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, αυξάνει την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αγγείων, βελτιώνει την οξυγόνωση των ιστών, αποκαθιστά τη φυσιολογική ρευστότητα και το ιξώδες του αίματος, το οποίο χρησιμεύει ως πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της ισχαιμίας και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων. Η τακτική κατανάλωση χυλού ρυζιού αποτρέπει την ανάπτυξη υπέρτασης και εμφράγματος του μυοκαρδίου.

Το ρύζι έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, χρήσιμο για διαβρωτικές και ελκώδεις παθήσεις του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου: καλύπτει τους κατεστραμμένους βλεννογόνους, μειώνει την οξύτητα, βελτιώνει την πέψη.

Λόγω των απορροφητικών ιδιοτήτων του, το βρασμένο ρύζι είναι ευεργετικό για τις αρθρώσεις και το σκελετικό σύστημα.. Ανακουφίζει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων της οστεοχονδρωσίας, της αρθρίτιδας και της αρθροπάθειας. Το ασβέστιο που περιέχεται στη σύνθεση διεγείρει τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, τη σύσπαση των λείων και σκελετικών μυών, την επαρκή πήξη του αίματος, την ανάπτυξη και ανάπτυξη του οστικού ιστού. Το κάλιο βελτιώνει τη λειτουργία του συστήματος αγωγιμότητας της καρδιάς, διατηρεί την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών, συμμετέχει στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων και ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.

Το ρύζι έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του νεφρικού συστήματος, που εκδηλώνεται με την απομάκρυνση της περίσσειας νερού από το σώμα, απαλλαγούμε από το οίδημα. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα στα δημητριακά βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, γεγονός που βοηθά στην πρόληψη του διαβήτη.

Τα δημητριακά είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που έχουν θετική επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα, βελτιώνουν τη συγκέντρωση και τη μνήμη, τονώνουν τη σκέψη και ενεργοποιούν τον ενεργειακό μεταβολισμό.

Το εκλεπτυσμένο, γυαλισμένο ρύζι και οι φθηνές ποικιλίες δημητριακών είναι λιγότερο ωφέλιμα για τον οργανισμό.. Για να αυξήσουν την ελκυστικότητα του τελικού προϊόντος, ορισμένοι κατασκευαστές γυαλίζουν το λευκό ρύζι με ένα καρκινογόνο σύμπλεγμα γλυκόζης και τάλκη, το οποίο είναι γεμάτο με την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.

Ο χυλός ρυζιού αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα και κολίτιδα.. Το λευκό ραφιναρισμένο ρύζι σε μεγάλες μερίδες είναι ανεπιθύμητο για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και φοβούνται να πάρουν βάρος.

Επιλέγοντας ρύζι για τη διατροφή σας

Συνιστάται η χρήση καστανό (καστανό) μη γυαλισμένο ρύζι ως διαιτητικό προϊόν.. Το κέλυφος της πιτυρίασης, που παραμένει στους κόκκους, είναι πλούσιο σε χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες. Τα δημητριακά απαιτούν περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν, αλλά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι βιταμίνες και τα μέταλλα διατηρούνται στη δομή του ρυζιού. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή, λαμβάνοντας υπόψη τη διαθεσιμότητα, την τιμή, τα οφέλη για την υγεία και τη γεύση.

Για αναφορά. Οι μακρόσπερμες ποικιλίες διακρίνονται από το υψηλό ποσοστό φυτικών ινών τους, το οποίο είναι απαραίτητο κατά την απώλεια βάρους για την αποκατάσταση του μεταβολισμού.

Το κόκκινο και το μαύρο ρύζι είναι επίσης καλό για απώλεια βάρους. Ωστόσο, το κόστος αυτών των ποικιλιών είναι υψηλό, επομένως δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά μια τέτοια δίαιτα.

Η έννοια της σωστής διατροφής περιλαμβάνει λευκά δημητριακά στον ατμό. Χαρακτηρίζεται από τη διατήρηση χρήσιμων ουσιών που περνούν απευθείας στον κόκκο υπό την επίδραση θερμού ατμού.

Όταν αγοράζετε ένα προϊόν, προσέξτε τις ημερομηνίες λήξης.: Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το καστανό ρύζι με το φλοιό του πίτουρου ακόμα άθικτο, καθώς το ρυζέλαιο που περιέχεται στο πίτουρο μπορεί γρήγορα να ταγγίσει.

Εάν ο κατασκευαστής ανέφερε ημερομηνία λήξης στη συσκευασία - 12 μήνες, αυτό σημαίνει ότι το ρύζι έχει υποστεί πρόσθετη χημική επεξεργασία, η οποία αυξάνει τη διάρκεια ζωής αλλά μειώνει σημαντικά τη χρησιμότητα του δημητριακού. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο προϊόν.

Για την καθημερινή σας διατροφή και διατροφή με ρύζι, είναι προτιμότερο να επιλέγετε προϊόντα κορυφαίας ποιότητας από εγχώριους προμηθευτές ή αποδεδειγμένους ξένους κατασκευαστές.

Δείγμα μενού

Ας δούμε ένα κατά προσέγγιση διατροφικό πρόγραμμα για μια ελαφριά τριήμερη δίαιτα με ρύζι. Το μαγείρεμα του κυρίως πιάτου έχει τα δικά του χαρακτηριστικά:

1. Ξεπλύνετε 250 g ρυζιού με τρεχούμενο νερό, προσθέστε 500 ml καθαρού νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Αφήστε τη νύχτα.
2. Το πρωί, στραγγίστε το υπόλοιπο νερό και ξεπλύνετε ξανά το ρύζι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά χωρίς να προσθέσετε αλάτι ή ζάχαρη.
3. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και σκεπάζουμε με ένα καπάκι για 15 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι.
4. Χωρίστε τον παγωμένο χυλό σε τρεις μερίδες, οι οποίες πρέπει να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της ημέρας σε τρία γεύματα.

Είναι σημαντικό να πίνετε περισσότερα υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας, τουλάχιστον 2 λίτρα. Εκτός από το φιλτραρισμένο νερό, επιτρέπεται το τσάι από βότανα ή/και πράσινο.

Η πρώτη μέρα:

1. Πρωινό: πρώτη μερίδα άζυμο ρύζι, ένα μέτριο μήλο. Μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα μήλου με ξύσμα λεμονιού.
2. Μεσημεριανό: δεύτερη μερίδα χυλό ρυζιού, 300 ml ζωμό λαχανικών από επιτρεπόμενα λαχανικά, 150 γραμμάρια φρέσκιας σαλάτα λαχανικών.
3. Βραδινό: μια μερίδα ρύζι με βραστά καρότα, 200 ml ζωμό λαχανικών.

Δεύτερη μέρα:

1. Πρωινό: πρώτη μερίδα ρύζι, καρυκευμένο με ελαιόλαδο, μέτριο γκρέιπφρουτ.
2. Μεσημεριανό: μια μερίδα ρύζι, 200 ml σούπα λαχανικών, ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου.
3. Βραδινό: ρύζι άζυμο, 200 γραμμάρια λαχανικά στον ατμό.

Τρίτη μέρα:

1. Πρωινό: Μια μερίδα ρύζι με φυσική σάλτσα σόγιας, ένα μικρό πορτοκάλι.
2. Μεσημεριανό: ρύζι, 100 γρ φρέσκια αγγουροσαλάτα, ντυμένη με 1 κ.γ. μεγάλο.κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 200 ml ζωμού από αποδεκτά λαχανικά, ένα πράσινο μήλο.
3. Βραδινό: ρύζι άζυμο, 200 ml ζωμό λαχανικών, 150 g βραστό μπρόκολο.

Σχετικά με άλλους τρόπους απώλειας βάρους:

Πώς να φάτε σπόρους κολοκύθας για απώλεια βάρους

Καταπολεμούμε τα περιττά κιλά χρησιμοποιώντας βραστά παντζάρια

Διάρκεια

Η συντομότερη εκδοχή της δίαιτας με το ρύζι είναι οι μέρες νηστείας. Με τη βοήθειά τους, είναι εύκολο να διατηρήσετε το βάρος ή να επιστρέψετε γρήγορα στο φυσιολογικό μετά από περιόδους υπερφαγίας, για παράδειγμα, μετά από μεγάλες διακοπές. Η εκφόρτωση διαρκεί από μία έως δύο ημέρες, κατά τις οποίες μπορείτε να απαλλαγείτε από 1-2 κιλά.

Η τριήμερη δίαιτα ρυζιού αντιπροσωπεύεται από δύο κύριες δίαιτες: η πρώτη είναι μια αυστηρή μονο-δίαιτα, η δεύτερη είναι ένα πιο ελαφρύ μενού όσον αφορά τη δυνατότητα κατανάλωσης άλλων τροφών. Η μονο-δίαιτα πρακτικά δεν διαφέρει από τις ημέρες νηστείας: Για τρεις ημέρες επιτρέπεται να τρώτε μόνο χυλό ρυζιού, χωρίς αλάτι, ζάχαρη, λάδι, να πίνετε νερό, πράσινο τσάι. Το αποτέλεσμα είναι 2-4 κιλά.

Συμβουλή. Για να μην βλάψετε την υγεία σας και να αποφύγετε αρνητικές επιπτώσεις στο μεταβολισμό, συνιστάται να κάνετε μια τριήμερη δίαιτα με ρύζι όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 1-1,5 μήνα.

Μια ελαφριά τριήμερη δίαιτα με ρύζι χαρακτηρίζεται από μια διευρυμένη δίαιτα. Συνεχίζουν να τρώνε ρύζι χωρίς αλάτι και ζάχαρη, αλλά πλέον μπορούν να τρώνε λαχανικά και φρούτα ωμά ή μετά από κατάλληλη θερμική επεξεργασία. Σε τρεις ημέρες μιας τέτοιας δίαιτας, μπορείτε να μειώσετε το σωματικό βάρος κατά 2-3 κιλά χωρίς να βλάψετε την υγεία.

Η πενθήμερη δίαιτα με ρύζι είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να απαλλαγείτε από 3-5 κιλά. Το πρόγραμμα διατροφής είναι αρκετά αυστηρό και προβλέπει μόνο δύο γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.Το ένα από αυτά είναι μια μερίδα άζυμο βρασμένο ρύζι, το άλλο είναι προϊόντα από την επιτρεπόμενη λίστα (λαχανικά, φρούτα, χόρτα ανάμεικτα, ψάρι/κρέας με χαμηλά λιπαρά).

Ένας απλός και οικονομικός τρόπος για να χάσετε βάρος - δίαιτα ρυζιού για 7 ημέρες. Η δίαιτα επιτρέπει τρία γεύματα, όπου η βάση είναι βραστό ρύζι, συμπληρωμένο με βότανα και λαχανικά. Ο αριθμός των προϊόντων είναι απεριόριστος, αλλά η ίδια η δίαιτα προβλέπει περιορισμένες μερίδες σε όγκο. Το κουάκερ δεν πρέπει να καρυκεύεται με αλάτι, ζάχαρη, κέτσαπ, μαγιονέζα ή άλλα καρυκεύματα ή μπαχαρικά. Για τη βελτίωση της γεύσης, το ελαιόλαδο, το λιναρόσπορο, η φυσική σάλτσα σόγιας και ο χυμός λεμονιού επιτρέπονται σε μικρές ποσότητες.

Ως σνακ, μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε φρούτο εκτός από χουρμάδες, μπανάνες, σταφύλια. Εάν ακολουθείτε τη δίαιτα, το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους είναι από 7 έως 10 κιλά. Όταν προσθέτετε άπαχο ψάρι και κρέας στο καθεστώς, η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους θα μειωθεί σε 4 έως 6 κιλά.

Δίαιτα ρυζιού για 9 ημέρες - η πιο ήπια επιλογή για το σώμα. Η ουσία της διαιτητικής διατροφής είναι να τρώτε βραστό ρύζι με άλλα επιτρεπόμενα τρόφιμα. Πρόκειται για ψωμί σίκαλης, θαλασσινά με χαμηλά λιπαρά, άπαχα κρέατα, πουλερικά, αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα λαχανικά/φρούτα, βότανα, γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, αυγά ορτυκιών.

Ταυτόχρονα, η ημερήσια μερίδα λαχανικών (φρούτων) περιορίζεται στα 300 g, κρέας (ψάρι) - 200 g. Τα μέσα ποσοστά απώλειας βάρους κυμαίνονται μεταξύ 6-7 κιλών· σε συνδυασμό με τη σωματική δραστηριότητα, μπορείτε να βελτιώσετε το αποτέλεσμα σε 9-10 κιλά.

Σπουδαίος. Κατά τη διάρκεια μιας μακροχρόνιας δίαιτας, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν τη λήψη συμπλεγμάτων βιταμινών και μετάλλων για τη διατήρηση της υγείας και τη βελτίωση της ευεξίας.

Αποδοτικότητα

Το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ατόμου., είδος διατροφής και δίαιτας, διαθεσιμότητα σωματικής δραστηριότητας. Η διάρκεια της δίαιτας με ρύζι κυμαίνεται από 1 έως 9 ημέρες, η αποτελεσματικότητα είναι από 3 έως 6 κιλά την εβδομάδα.

Αντενδείξεις

Οι κύριες αντενδείξεις στη δίαιτα ρυζιού είναι: ατομική δυσανεξία, χρόνια δυσκοιλιότητα, κολίτιδα του παχέος εντέρου, αιμορροΐδες. Δεν συνιστάται η κατανάλωση λευκών ραφιναρισμένων ποικιλιών ρυζιού για άτομα επιρρεπή στην παχυσαρκία. Η δίαιτα με ρύζι δεν πρέπει να χορηγείται σε θηλάζουσες και έγκυες γυναίκες, παιδιά κάτω των 13 ετών.

Άλλες επιλογές διατροφής με ρύζι

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για τη δίαιτα με ρύζι για απώλεια βάρους.. Χαρακτηρίζονται από υψηλή αποτελεσματικότητα στη μείωση του σωματικού βάρους και ασφάλεια όσον αφορά τη διατήρηση της υγείας. ακολουθώντας διατροφικά σχήματα:

1. Διατροφή "5 τόμοι". Ένα αυστηρό καθεστώς περιλαμβάνει την κατανάλωση μουσκεμένου, ημι-μαγειρεμένου ρυζιού για 10-14 ημέρες. Επιτρέπεται να πίνετε τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη, νερό και καταπραϋντικά βότανα. Μπορείτε να τρώτε λαχανικά, βότανα, φρούτα, θαλασσινά με χαμηλά λιπαρά, κρέας και ψάρι σε περιορισμένες ποσότητες, αλλά αυτό θα επιβραδύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους. Η ιδιαιτερότητα αυτής της δίαιτας είναι η παρασκευή ρυζιού, το οποίο μουλιάζεται σε νερό για πέντε ημέρες με καθημερινές αλλαγές νερού. Πιθανό αποτέλεσμα - 5-7 κιλά.
2. Δίαιτα ρυζιού-κεφίρ. Τις πρώτες τρεις ημέρες, επιτρέπεται να τρώτε μόνο βραστό ρύζι χωρίς αλάτι, ζάχαρη και να πίνετε κεφίρ με χαμηλά λιπαρά. Μια μερίδα ρυζιού είναι 100 g, κεφίρ - 100-150 ml. Ο αριθμός των γευμάτων την ημέρα είναι τριπλάσιος. Εάν ακολουθείτε δίαιτα για περισσότερες από τρεις ημέρες (επιτρέπονται το πολύ 10 ημέρες), εισάγονται στη διατροφή βραστά φρέσκα ψάρια, κρέας, πουλερικά, φρέσκα λαχανικά, φρούτα, αυγά ορτυκιών και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας είναι 3-9 κιλά.
3. Δίαιτα με ρύζι και μέλι. Μπορείτε να χάσετε 5-7 κιλά σε μια εβδομάδα.Η ουσία της δίαιτας: κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρώτε 500 γραμμάρια καστανό ρύζι σε πολλές μερίδες, χωρίς να προσθέσετε λάδι, αλάτι ή ζάχαρη. Τρεις φορές την ημέρα, πίνετε νερό με μέλι-λεμόνι που παρασκευάζεται από 1 κουτ. μέλι και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.
4. Δίαιτα ρυζιού-φαγόπυρου. Εφαρμόζεται ως μέθοδος έκτακτης ανάγκης για απώλεια βάρους. Την πρώτη μέρα - βρασμένο φαγόπυρο (1 ποτήρι), προ-εμποτισμένο όλη τη νύχτα, χωρισμένο σε 4-5 μερίδες. Η δεύτερη μέρα είναι καστανό ρύζι, παρασκευασμένο με παρόμοιο τρόπο. Καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, εναλλάξτε τις ημέρες φαγόπυρου με ημέρες ρυζιού. Το χυλό μπορεί να καρυκευτεί με χυμό λεμονιού, 1 κ.σ. μεγάλο. ελαιόλαδο, φυσική σάλτσα σόγιας. Είναι σημαντικό να πίνετε πολλά υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Κανόνες διακοπής της δίαιτας με ρύζι

Για να αποτρέψετε την επιστροφή των χαμένων κιλών, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις::

• εισάγετε απαγορευμένα τρόφιμα στη διατροφή σας σε μικρές μερίδες, μία κάθε μέρα, ξεκινώντας από δημητριακά και τελειώνοντας με προϊόντα κρέατος.
• η διάρκεια της εξόδου θα πρέπει να αντιστοιχεί στη διάρκεια της επιλογής δίαιτας που ακολουθείται (3/5/7/9/14 ημέρες).
• Κρατήστε πολλά υγρά?
• εισάγετε αλάτι και ζάχαρη στη διατροφή σταδιακά · είναι καλύτερο να μειώσετε την κατανάλωσή τους στο ελάχιστο.
• περιορίστε την ποσότητα πρόχειρου φαγητού, προϊόντων αλευριού, τηγανητά, καπνιστά, λιπαρά, γλυκά ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ.
• παρακολουθείτε συστηματικά το βάρος σας - εάν παίρνετε βάρος, μειώστε το μέγεθος των μερίδων, αφαιρέστε ελαφρούς υδατάνθρακες και τροφές με πολλές θερμίδες από τη διατροφή σας και σταματήστε να προσθέτετε νέα τρόφιμα στη διατροφή σας.

Θα έχει ενδιαφέρον:

Γιατί τα σπαράγγια κάνουν καλό στην απώλεια βάρους;

Χρησιμοποιώντας σωστά την κολοκύθα για απώλεια βάρους

Απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος - ωμά παντζάρια για απώλεια βάρους

Κριτικές και αποτελέσματα

Οι απόψεις ποικίλλουν σχετικά με την αποτελεσματικότητα της δίαιτας με ρύζι. Οι άνθρωποι που κατάφεραν να επιτύχουν το επιδιωκόμενο αποτέλεσμα αφήνουν θετικές εντυπώσεις, ισχυριζόμενοι ότι μετά από λίγες μέρες από τη δίαιτα αισθάνονται ανάλαφροι και μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος παρουσιάζουν μείωση του σωματικού βάρους κατά πολλά κιλά. Επιπλέον, υπάρχουν κριτικές σχετικά με τη βελτίωση της κατάστασης και της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Ως θετικό σημείο, σημειώνεται ότι ο καθαρισμός είναι εύκολο να ανεχθεί.

Συνδέονται αρνητικές δηλώσεις με έλλειψη αποτελεσμάτων σε σύντομο χρονικό διάστημα, αποτυχία, μη τήρηση της δίαιτας.

Elena Prudnikova, 35 ετών: «Καθαρίζω τακτικά το σώμα μου με ρύζι μια φορά το μήνα. Για 2-3 μέρες τρώω μόνο άζυμο ρύζι και πίνω πολύ νερό. Το αποτέλεσμα είναι μείον 1,5-2 κιλά. Επιπλέον, αισθάνεστε ανάλαφροι, αυξάνετε την αντοχή και την ικανότητα εργασίας και βελτιώνετε την κατάσταση του δέρματος. Ένα προφανές πλεονέκτημα είναι το χαμηλό κόστος και η διαθεσιμότητα της δίαιτας, η απουσία ανεπιθύμητων ενεργειών και έντονες κρίσεις πείνας»..

Liliya Stopira, 29 ετών: «Έχασα βάρος με μια δίαιτα με ρύζι, η οποία διήρκεσε για 9 ημέρες. Κρίνοντας από τις κριτικές στο Διαδίκτυο, μπορείτε να απαλλαγείτε από 8-10 κιλά. Ακολούθησα αυστηρά τη διατροφή μου, έπινα πολύ νερό και ασκήθηκα επιπλέον. Το αποτέλεσμα είναι 5,5 κιλά. Αυτό είναι πολύ, αλλά δεν επιτυγχάνει το δηλωμένο αποτέλεσμα. Η δίαιτα είναι αρκετά αυστηρή, πρέπει να περιοριστείς με πολλούς τρόπους, αλλά δεν επιτεύχθηκε το επιθυμητό αποτέλεσμα»..

Anna Malyarova, 40 ετών: «Είμαι δύσπιστος σχετικά με τις δίαιτες, αλλά έπρεπε επειγόντως να χάσω 4-5 κιλά σε μια εβδομάδα. Αποφάσισα να δοκιμάσω μια αυστηρή δίαιτα με ρύζι, όπου κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορώ να φάω μόνο άζυμο βραστό ρύζι. Κατάφερα να χάσω 2,8 κιλά σε τρεις μέρες. ΑΛΛΑ! Όταν τελείωσε η δίαιτα, τα κιλά μου επέστρεψαν πάνω από 5 ημέρες. Επομένως, δεν συνιστώ το ρύζι, συμπεριλαμβανομένης οποιασδήποτε άλλης δίαιτας για απώλεια βάρους.Καλύτερη άθληση και σωστή διατροφή».

συμπέρασμα

Η δίαιτα ρυζιού απολαμβάνει σταθερή δημοτικότητα. Τα δημητριακά καθαρίζουν τα έντερα από τα απόβλητα και τις τοξίνες, απομακρύνουν το υπερβολικό υγρό από το σώμα, μειώνουν το βάρος, βελτιώνουν τη συνολική ευεξία και έχουν θετική επίδραση στο νευρικό, το πεπτικό και το καρδιαγγειακό σύστημα. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το πόσο ενθουσιώδεις κριτικές υπάρχουν σχετικά με την αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας με βάση το ρύζι, πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία απώλειας βάρους, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.