Είναι δυνατόν να τρώτε σέλινο ενώ θηλάζετε;
Όταν μια γυναίκα γίνεται μητέρα για πρώτη φορά, ενδιαφέρεται για το τι τροφές πρέπει να τρώει κατά τη διάρκεια του θηλασμού για να μεταφέρει σημαντικές βιταμίνες στο μωρό με γάλα για πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη, χωρίς να προκαλείται βλάβη στον οργανισμό της. Η διατροφή πολλών γυναικών που νοιάζονται για την υγεία και τη σιλουέτα τους περιλαμβάνει το σέλινο. Και για καλό λόγο: αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό και χαμηλών θερμίδων προϊόν που περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Εδώ όμως τίθεται ένα φυσικό ερώτημα: είναι δυνατόν να τρώμε σέλινο ενώ θηλάζουμε (BF); Ας το πάρουμε με τη σειρά.
Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να φάει σέλινο;
Όταν θηλάζετε, χρησιμοποιήστε το σέλινο με προσοχή.. Και για αυτο:
- Η ρίζα και οι μίσχοι, το αιθέριο έλαιο και οι σπόροι του λαχανικού περιέχουν μεγάλο αριθμό αλλεργιογόνων. Δεν καταστρέφονται ούτε κατά τη θερμική επεξεργασία.
- Το σέλινο περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες προκαλούν φούσκωμα, κολικούς και δυσκοιλιότητα στο μωρό.
Πρώτος μήνας γαλουχίας
Αυτή είναι η πιο συναρπαστική και ταυτόχρονα δύσκολη στιγμή για τη μητέρα και το μωρό. Όλες οι διαδικασίες στο σώμα μιας γυναίκας ξαναχτίζονται και αρχίζουν να λειτουργούν με νέο ρυθμό. Το μωρό είναι πολύ ευάλωτο και το πεπτικό του σύστημα αντιδρά στην παραμικρή δυσμενή επίδραση με κολικούς, μετεωρισμό, δυσκοιλιότητα ή χαλαρά κόπρανα. Να γιατί Κατά τον πρώτο μήνα της γαλουχίας, το σέλινο αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή.
Οι επόμενοι μήνες
Όταν το μωρό συνηθίσει στον νέο κόσμο γι 'αυτό και καταλάβετε αν είναι επιρρεπές σε αλλεργίες ή όχι, μπορείτε σταδιακά να επεκτείνετε τη διατροφή. Δοκιμάστε 2-3 γραμμάρια σέλινο και παρατηρήστε την αντίδραση του μωρού σας για λίγες μέρες. Αφιερώστε χρόνο για να εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή σας.
Οι γιατροί συνιστούν να το κάνετε αυτό 3-4 μήνες μετά τη γέννηση του μωρού.
Ρίζα
Η σελινόριζα δεν συνιστάται για χρήση τους πρώτους μήνες του θηλασμού.. Αν και είναι λιγότερο συμπυκνωμένο στη γεύση, περιέχει τις ίδιες ουσίες με τους μίσχους. Εισαγάγετε το στη διατροφή σας 3-4 μήνες μετά τη γέννηση του μωρού.
Ενδιαφέρον για το θέμα:
Στελέχη
Τα κοτσάνια σέλινου περιλαμβάνονται στο μενού 3 μήνες μετά τη γέννηση του παιδιού. Υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Παράλληλα, δεν μειώνεται μόνο η ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων, αλλά και η περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο, από το οποίο το παιδί μπορεί να εμφανίσει αλλεργίες.
Τα οφέλη και οι βλάβες του σέλινου κατά τη διάρκεια του θηλασμού
Θετική επίδραση στη μαμά:
- Βελτιώνει την απορρόφηση της τροφής και αυτό προάγει την απώλεια βάρους.
- Ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και την ψυχολογική κατάσταση.
- Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έχει αποδειχτεί ότι μια μητέρα που έχει εντάξει το σέλινο στη διατροφή της με τον καιρό υποφέρει από κρυολόγημα λιγότερο συχνά.
- Έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των δοντιών και των νυχιών.
- Βελτιώνει την όραση.
- Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και ομαλοποιεί τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Διατηρεί την ισορροπία του νερού στο σώμα.
Δυνατόν αρνητικές συνέπειες για τη μαμά:
- προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις - κνησμό, ξεφλούδισμα και ερυθρότητα του δέρματος.
- επιδεινώνει τις ασθένειες του πεπτικού σωλήνα.
- ασκεί επιπλέον πίεση στα νεφρά.
Μαζί με το μητρικό γάλα, το μωρό λαμβάνει μεγάλος αριθμός βιταμινών και μικροστοιχείων:
- το ασβέστιο αυξάνει την ελαστικότητα των οστών, βοηθώντας το μωρό να αναπτυχθεί ενεργά και να αναπτυχθεί σωματικά.
- ο σίδηρος κορεσμός των κυττάρων με οξυγόνο και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
- τα αντιοξειδωτικά απομακρύνουν τις επιβλαβείς ουσίες και τις τοξίνες.
- το μαγνήσιο ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
Πιθανές αρνητικές συνέπειες για το μωρό:
- Κίνδυνος αλλεργιών.
- Αρνητικές επιπτώσεις στο πεπτικό σύστημα. Εκδηλώνεται με τη μορφή κολικών, αερίων, δυσκοιλιότητας ή χαλαρών κοπράνων.
- Άρνηση μητρικού γάλακτος λόγω αλλαγών στη γεύση του.
Πώς το σέλινο επηρεάζει τη γαλουχία;
Με μέτρια κατανάλωση σέλινου, η γαλουχία βελτιώνεται και η ποσότητα του γάλακτος αυξάνεται. Αλλά λόγω της λαμπερής γεύσης του λαχανικού, η γεύση του αλλάζει. Εισαγάγετε το στη διατροφή σας σταδιακά και πολύ προσεκτικά. Όταν χρησιμοποιείται σωστά, θα έχει μόνο οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό.
Ενδιαφέρον γεγονός. Συχνά, οι γυναίκες που έχουν υποστεί μια μακρά και δύσκολη γέννα αρχίζουν να έχουν προβλήματα όρασης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια του τοκετού το σώμα λειτουργεί για φθορά και η κύρια πίεση κατά την ώθηση πέφτει στο κεφάλι και στα οπτικά νεύρα. Εάν αντιμετωπίσετε ένα τέτοιο πρόβλημα, συμβουλευτείτε έναν γιατρό και φροντίστε να συμπεριλάβετε το σέλινο στη διατροφή σας.
Πώς να τρώτε σωστά το σέλινο για μια θηλάζουσα μητέρα
Όταν θηλάζετε, εισάγετε το σέλινο στη διατροφή προσεκτικά, παρατηρώντας την αντίδραση του παιδιού.. Σταδιακά αυξήστε την ποσότητα. Φροντίστε να βράσετε ή να μαγειρέψετε το σέλινο σε διπλό λέβητα. Έτσι, μειώνονται οι πιθανές αρνητικές επιπτώσεις, αλλά διατηρούνται όλες οι χρήσιμες βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Συνιστάται σε μια θηλάζουσα να καταναλώνει όχι περισσότερα από 5 g λαχανικών την ημέρα, 15 g την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, συμπεριλάβετε το σέλινο στη διατροφή σας όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.
Διαβάστε επίσης:
Σέλινο για βρέφος: πώς να το εισάγετε στις συμπληρωματικές τροφές
Πώς να επιλέξετε και να μαγειρέψετε σέλινο
Σε φρέσκο λαχανικό:
- πλούσιο πράσινο χρώμα των μίσχων.
- κανένα σημάδι ασθένειας ή μαρασμού.
- φύλλα χωρίς κηλίδες ή εγκλείσματα, λαμπερά και ελαστικά.
Περισσότερο μερικές συμβουλές για τις θηλάζουσες μητέρες:
- Προσθέστε βρασμένο σέλινο στα έτοιμα συνοδευτικά. Ταιριάζει με όλα τα λαχανικά.
- Αφού βράσει, μην βιαστείτε να ρίξετε το νερό, χρησιμοποιήστε το ως βάση για οποιαδήποτε σούπα.
- Βράζουμε μαζί πατάτες, κολοκυθάκια και σέλινο. Αποτελεί εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι.
Και τώρα μερικές αναλυτικές συνταγές από σέλινο, που επιτρέπονται κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
Χορτόσουπα
Προϊόντα που θα χρειαστείτε:
- λευκό λάχανο - 200 g;
- στελέχη σέλινου - 300 g;
- καρότα - 1 τεμ.;
- κρεμμύδι - 1 τεμ.;
- βούτυρο - 30 g;
- μια πρέζα αλάτι.
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε όλα τα λαχανικά. Τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια και τα τηγανίζουμε λίγο. Βάζουμε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό, τα αφήνουμε να βράσουν και σβήνουμε τη φωτιά. Μια νόστιμη και πολύ υγιεινή σούπα είναι έτοιμη.
στιφάδο λαχανικών
Συστατικά:
- σέλινο - 4 μίσχοι;
- κολοκυθάκια - 500 g;
- μελιτζάνες - 500 g;
- πιπεριά - 3 τεμ.;
- καρότα - 2 τεμ.;
- κρεμμύδια - 1 τεμ.;
- σκόρδο - 1-2 σκελίδες για γεύση.
- ντομάτες - 500 g;
- φυτικό λάδι;
- αλάτι και ζάχαρη - για γεύση.
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε σε κύβους. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένο. Προσθέστε σταδιακά όλα τα λαχανικά: πρώτα τα καρότα, τις πιπεριές, το σέλινο, τις μελιτζάνες, μετά τις ντομάτες και τα κολοκυθάκια. Στο τέλος - αλάτι και ζάχαρη για γεύση.
Συμβουλή. Όσο θηλάζετε, προσθέστε περισσότερο άνηθο σε όλα τα πιάτα. Βοηθά το μωρό να καταπολεμήσει τους κολικούς.
συμπέρασμα
Το σέλινο επιτρέπεται για τις θηλάζουσες μητέρες εάν καταναλώνεται με μέτρο, χωρίς αλλεργίες ή γαστρεντερικές παθήσεις.Βάλτε το σταδιακά στη διατροφή σας 3-4 μήνες μετά τη γέννηση του μωρού. Φροντίστε να παρακολουθείτε την αντίδραση του μωρού σας - είναι πιθανές διαταραχές του πεπτικού συστήματος.