Κολοκύθι
Τα κολοκυθάκια είναι χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν πολλά ευεργετικά μικροστοιχεία. Το υβρίδιο Aral, μια από τις ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, φημίζεται για την παραγωγικότητα, την αντοχή στις ασθένειες και τη γεύση του. Είναι ήδη διάσημο στην Ασία,...
Τα κολοκυθάκια είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια κήπου με λεπτή γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Πολλοί κηπουροί προτιμούν ποικιλίες που απαιτούν ελάχιστη φροντίδα και παράγουν πλούσια συγκομιδή. Από αυτή την άποψη, έχει αποδειχθεί καλά…
Από βιολογικής άποψης, τα κολοκυθάκια είναι ένα είδος κολοκύθας. Το λαχανικό είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Ε, C, βιταμίνες Β και ΡΡ, μεταλλικά άλατα και μικροστοιχεία. Ταυτόχρονα, τα κολοκυθάκια είναι απλά θεόσταλτο...
Οι συνταγές χωρίς αποστείρωση είναι ένα πραγματικό εύρημα. Δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο για την προετοιμασία των βάζων· υγιεινές και νόστιμες παρασκευές μπορούν να παρασκευαστούν σε 30–40 λεπτά. Εκτός από τις αγαπημένες ντομάτες και αγγούρια όλων, οι σεφ ετοιμάζουν...
Όλοι είναι εξοικειωμένοι με τις χειμερινές προετοιμασίες όπως το χαβιάρι από σκουός ή το lecho. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι μπορείτε να φτιάξετε δεκάδες άλλα αλμυρά σνακ από κολοκυθάκια. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα πιο...
Μέχρι τον 16ο αιώνα, λόγω των φωτεινών και πανέμορφων λουλουδιών του, τα κολοκυθάκια χρησιμοποιούνταν αποκλειστικά ως καλλωπιστικό φυτό. Σήμερα αυτό το λαχανικό βρίσκεται σε κάθε κήπο. Τα φρούτα έχουν ευχάριστη ουδέτερη γεύση και είναι πλούσια σε βιταμίνες...
Στο αποκορύφωμα της καλοκαιρινής περιόδου, οι κηπουροί αρχίζουν να προετοιμάζουν ενεργά τα λαχανικά για το χειμώνα. Αν καλλιεργείτε κολοκυθάκια στο οικόπεδό σας, σας διαβεβαιώνουμε ότι θα έχετε κάτι να επιδείξετε στους καλεσμένους σας τις χειμερινές διακοπές! Παρουσιάζοντας...
Τα κολοκυθάκια είναι μια δημοφιλής ποικιλία κολοκυθιών. Στις αγορές και στα ράφια των σούπερ μάρκετ μπορείτε να βρείτε φρούτα σε σκούρο πράσινο, ριγέ και κίτρινο χρώμα. Το λαχανικό έχει εκπληκτική γεύση, έχει λεπτό πολτό με μικρούς, σχεδόν ανεπαίσθητους σπόρους και...
Αχ, αυτοί οι καλοκαιρινοί κάτοικοι! Λίγη σοδειά είναι κακή, η πολλή είναι κακή και δεν ξέρουν τι να την κάνουν. Μια γνώριμη κατάσταση, δεν συμφωνείτε; Είναι καλό που οι οικιακές συσκευές σας επιτρέπουν να καταψύχετε ορισμένα είδη τροφίμων. Αφήστε το συρτάρι της κατάψυξης...
