Σέλινο
Το σέλινο είναι μια νόστιμη και υγιεινή καλλιέργεια λαχανικών, η οποία εκτιμάται από πολλούς οπαδούς ενός υγιεινού τρόπου ζωής και διατροφολόγους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες, μικροστοιχεία και άλλες χρήσιμες ουσίες. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική - με τον σωστό συνδυασμό...
Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα λαχανικά, η κατανάλωση σέλινου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι περισσότερο κακό παρά καλό. Περιέχει μια ουσία που μπορεί να προκαλέσει αποβολή ή πρόωρο τοκετό, καθώς προκαλεί έντονη ροή αίματος...
Το σέλινο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα στη διαιτολογία. Ένα λαχανικό με λίγες θερμίδες με πλούσια χημική σύνθεση ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού, του καρδιαγγειακού, του νευρικού, του ουρογεννητικού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του σέλινου, χρησιμοποιήστε το σε...
Για τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, η διαιτητική διατροφή χρησιμοποιείται για τον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Στη διατροφή κυριαρχούν τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη έως 50 μονάδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι ασθενείς παρουσιάζονται...
Το σέλινο είναι ένα δημοφιλές ποώδες φυτό της οικογένειας των Apiaceae, το οποίο έχει λαμπερή πικάντικη γεύση και άρωμα. Οι ευεργετικές του ιδιότητες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τη διατήρηση της υγείας των ανδρών, αλλά και για την ομαλοποίηση...
Το σέλινο είναι ένα εποχιακό λαχανικό, επομένως το θέμα της προετοιμασίας αυτού του «must-have» για όσους χάνουν βάρος και το αρωματικό συστατικό για τους ζωμούς κρέατος για το χειμώνα είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διατηρήσετε την υγιή σύνθεση και τα πικάντικα...
Το σέλινο χαρακτηρίζεται όχι μόνο από θρεπτικές, αλλά και φαρμακευτικές ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση σέλινου βελτιώνει τη συνολική ευεξία, θεραπεύει το σώμα και αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών. Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά το φυτό στους άνδρες για τη διατήρηση της σεξουαλικής υγείας. Στο άρθρο...
Οι νόστιμες και ζουμερές ρίζες σέλινου είναι εξαιρετικά υγιεινές. Εάν το λαχανικό αποθηκεύεται σε βέλτιστες συνθήκες, θα γίνει μια χρήσιμη προσθήκη στη διατροφή και πηγή βιταμινών και μετάλλων το χειμώνα. Πώς να αποθηκεύσετε σωστά...
Το σέλινο έχει πικάντικο άρωμα και μοναδική γεύση. Όλα τα μέρη αυτού του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των μίσχων, χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Προστίθενται σε πιάτα από λαχανικά, μανιτάρια, ψάρια και κρέας. Ο Τσερέσκοβι...